Хӯришҳо

Карам Форшмак


Компонентҳо барои тайёр кардани mincemeat аз карам

  1. Карам сафед 1-2 дона
  2. 2 тухм
  3. Себ (беҳтараш ширӣ) 1 адад
  4. Пиёз 1 дона
  5. Нони сафед 2 буридаи
  6. Намак ба хоҳиши шумо
  7. Pepperаламфури сиёҳ ба хоҳиши шумо
  8. Кислотаи Лимӯ рози
  9. Равғани растанӣ ё зайтун барои либос
  • Компонентҳои асосӣ Карам
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонииУкраинани ҷаҳон

Номгуй:

Тахтачаи буридан, корди тез, пухта, пошна, суфтакунандаи гӯшт, печка, хӯрокхӯрӣ

Коркарди mincemeat аз карам:

Қадами 1: тайёр кардани карам.

Барои оғоз, сари карам тару тоза ба барг оваред, пас ҳама ғафсҳоро аз онҳо буред. Як зарфе бо оби тозашудаи филтр пур карда, ба оташи сахт гузоред, пас обро намак кунед ва ба напазед биёред. Баргҳои коркардшударо дар оби ҷӯшон тар кунед, гармиро то миёна андозед ва то нарм шуданашон пухтан. Пас аз баргҳо берун карда, каме хунук кунед ва ба қисмҳои калон буред. Боз ба об андозед ва напазед, то он вақте ки онҳо омодаанд. Баъд аз ин, ШМШ-ро аз гармо тоза кунед, боқимонда обро холӣ кунед. Дар зери ҷараёни оби хунук тобистон бо баргҳо ҷойгир кунед, то онҳо тезтар сард шаванд ва бӯи хоси карам нопадид шавад.

Қадами 2: Қадами 2: Боқимонда компонентҳоро омода кунед.

Акнун пӯсти тозаи пӯшандаро дар якчанд қабат печонед, карамро дар қисмҳои калон дар марказ ғел накунед ва онро хуб ғунҷонед. Қадрро аз буридаи нон бурида, пас нонрезаро дар об ҷӯед ва печонед. Тухмро сахт-судак напазед, пас хунук кунед ва пӯст кунед. Дар зери оби хунук себро хуб шуста, пӯст кунед ва пӯст кунед. Пиёзро тоза кунед ва дар зери об шуед, пас ба 4-6 қисм буред.

Қадами 3: Қадами 3: компонентҳоро омехта кунед.

Карам, нон, пиёз, тухм ва себро тавассути як мошини суфтакунандаи хурд гузаред. Пас хуб омехта, каме намак, ќаламфури хоки сиёњ ва кислотаи лимуи илова кунед. Ҳама чизро бо равғани зайтун омехта кунед, боз омехта кунед.

Қадами 4: Қадами 4: Ба карам карам хизмат кунед.

Мошинҳои тайёршударо ба табақе гузоред ва шумо метавонед ба миз хӯрокхӯрӣ кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Мошинҳои тайёркардаи карамро дар яхдон нигоҳ доред. Ҳамин тариқ, он метавонад барои на бештар аз як ҳафта нигоҳ дошта шавад.

- - Аз намак хӯрок хӯрдан ё илова кардани кислотаи лимуи зиёд натарсед. Карам намаки зиёдеро ҷаббида мегирад ва дар натиҷа табақ бояд кислота ва мураккаб гардад.

- - Тухмҳоро ҳадди аққал 8 дақиқа пазед .. Ҳангоми ҷӯшон, ба об 1 қошуқ намак илова кунед, то снарядҳо шикаста нашаванд. Барои осон кардани пӯст тухм, фавран пас аз пухтан, тамоми обро холӣ кунед ва онҳоро дар зери ҷараёни оби хунук ҷойгир кунед.