Дигар

Ласагна

Ласагна


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳои кӯҳнавардӣ

  1. ласагна 10 варақ
  2. камон 3-4 дона
  3. орд 100 гр
  4. помидор 0,5 кг
  5. шир -1 литр мечашонем
  6. Пармезан 100 гр
  7. равған 100 гр
  8. равғани растанӣ - мечашонем, то бичашед
  9. гӯшти мурғ 1 кг (агар шумо гӯшти хуки хурд
  10. сир 4-5 дона
  11. сабзӣ 150-200 гр
  12. ќаламфури мечашонем, то бичашед
  13. намак мечашонем
  14. панири сахт 300 гр
  • Компонентҳои асосӣ: гӯшти хук, панир, орд
  • Хизматрасонии 6 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣИталия

Номгуй:

тахтачаи буридан, корд, grater, табақ барои пухтан, табақ нонпазӣ, ШМШ 1-2 литр

Омодагӣ ба кӯҳнавардӣ:

Қадами 1: Гӯшти мурғро пухтан.

Пухтупаз гӯшти minced барои ласагна. Барои ин, пиёз, помидорро биносту буред, сабзиро дар grater coarse grate ва ғунҷонанд сирпиёз. Gry гӯшти minced дар ШМШ тафсон, пиёз, помидор, сабзӣ ва сирпиёз илова кунед. Дар давоми 7 дақиқа бирён кунед, сипас об судак илова кунед ва 7-10 дақиқа боз тобистона кунед. Дар хотир доред, ки илова намак ва ќаламфури.

Қадами 2: чошниро омода кунед.

Соусе, ки мо тайёр мекунем, "Бечамел" ном дорад. Пас, дар як косаи хурд равғанро пурра гудохта, орд илова кунед ва хуб омехта кунед, то ки қитъае нест. Бигзор омма каме сабуктар пазад, сипас дар қисмҳо шир илова кунед, ба шӯр оваред ва ба напазед биёред. Боварӣ ҳосил кунед, ки омма бе қитъае пайдо мешавад. Чошнии вақте омода мешавад, ки пайдарҳамӣ ба монанди сметана моеъ аст.

Қадами 3: Дар табақ нонпазӣ гузоред.

Табақ нонпазӣ гиред ва бо равған равған молед. Сипас, варақаҳои лазагниро вобаста ба дастурҳои бастаҳо печонда, хушк кунед ё судак кунед. Next қабати гӯшти minced аст, онро бо қабати тунуки чошнии пур кунед, ва сипас бо панир зављааш пошед. Тартиби такрориро такрор кунед, қабати ниҳоӣ баргҳои ласагна, бо чошнии омехта карда мешавад. Табақро дар танӯр 180 дараҷа тафсонед. Вақти хӯрокпазӣ 45-60 дақиқа. 10 дақиқа пеш аз пухтупаз, лазанаро тоза кунед ва бо пармезан пошед. Он хеле зебо ва бомазза рӯй хоҳад дод.

Қадами 4: хизмат.

Ласагна одатан бо як намуди чошнӣ хизмат карда мешавад: ширин ва турши, сирпиёз ё помидор. Донаҳо хеле болаззат ва болаззат мебошанд. Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Лавҳаҳои лазанаро дар шакли қаблӣ ба таври мутаносиб ҷойгир кунед. Пас табақи тайёр тақсим намешавад.

- - Марҳамат барои ласагни гӯштӣ аз навъҳои гуногуни гӯшт беҳтар омода карда мешавад. Мурғ, гӯшти хук ва гӯшти говро бо миқдори баробар бо илова кардани пиёз, помидор ва сабзӣ омезед. Ба дорухат пайравӣ кунед.

- - Оё шумо медонистед, ки кӯҳнавардӣ ширин аст ?! Барои тайёр кардани он, варақҳоро бояд то пухта пурра напазед, сипас хунук кунед. Ҳамчун пуркун, панири косибиро бо мураббо, меваҳо, буттамева, чормағз, йогурт, сметана, қаймоқи қамчинкорӣ истифода баред.



Шарҳҳо:

  1. Pancho

    Афсӯс, ки ҳоло ман гуфта наметавонам - хеле банд аст. Аммо ман озод мешавам - ман ҳатман менависам, ки ман дар бораи ин савол фикр мекунам.

  2. Claudius

    Bravo, I think this is the excellent idea

  3. Mobei

    фуфа тамошо кард

  4. Riagan

    Браво, шумо танҳо як идеяи дигарро диданд

  5. Karmel

    Тасаллии арзон!

  6. Simeon

    The first is something

  7. Cruadhlaoich

    Дар ин ҷо чизе ҳаст. Ташаккур барои тавзеҳот, соддатар беҳтар ...

  8. Mazutaur

    Ҳоло ҳама равшан аст, ташаккури зиёд барои кӯмак дар ин савол. Чӣ гуна ба ман сипосгузорӣ кард?



Паём нависед