Нӯшокиҳо

Спирти Гогол-Муггал


Компонентҳо барои тайёр кардани Могол Ногогол

  1. Тухм мурғ (калон) 6 дона.
  2. Шакар 3/4 пиёла
  3. Коняк (ё коняк, вискӣ) 1,5 пиёла
  4. Рум 0,5 пиёла
  5. Шир 4 пиёла
  6. Яхмос (ҳама гуна таркиби чарбҳо) 4 пиёла
  7. Шакар ориз 0,5 пиёла
  8. Гӯшти гови латифаи 2
  9. Ванилин дар нӯги корд
  10. Дорчин чӯб 6 дона.
  • Компонентҳои асосӣ Тухм, шир, рум
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонии англисӣ

Номгуй:

Корди ошхона, коса, пиёла (ё миксер), зарфҳои амудӣ, болишти пухтупаз (ё сӯзандору), пиёлаҳо ё айнакҳо

Тайёр кардани спирти ногогол-могул:

Қадами 1: Зардии сафедаҳоро ҷудо кунед.

Барои тайёр кардани ин нӯшидан ба мо зардии тухм ва сафедаҳо лозим аст. Барои ҷудо кардани онҳо, шумо метавонед як асбоби махсуси ошхона (ҷудосози тухм) -ро истифода баред, агар шумо дар ошхонаатон дошта бошед ё мувофиқи дастурҳои зерин шумо метавонед онро бо роҳи кӯҳнаи озмоишшуда ва озмоишӣ иҷро кунед. Аввалан ба шумо лозим аст ду зарф тайёр кунед: дар яке аз онҳо мо сафеда ва дар ҷои дигар зардии худро баён мекунем. Дар болои контейнер аввал тухмро шиканед. Ин бояд бо корди ошхона анҷом дода шавад маҳз дар мобайни. Ҳамин тариқ, мо дар қабати тухм тақсим шудаем. Аммо ба ошкор кардани он шитоб накунед комилан, зеро сафеда фавран аз холигии ташаккулёфта ҷараён мегирад. Ҳамин ки он рехтани тарқишро дар ниҳонӣ бозмедорад, мо фавран тухмро ба болои контейнери дигар мекашем ва онро пурра мекушоем. Ҳамин тариқ, мо зардии тозае ба даст меорем, ки онро баъдтар истифода хоҳем бурд. Мо бо тамоми тухмҳоямон низ чунин мекунем.

Қадами 2: Қадами асосӣ дар тайёр кардани могул.

Бо whisk ё миксер пошед. бо суръати паст yolks, тадриҷан илова шакар ордӣ. Минбаъд коняк (коняк ё вискӣ), ром, шир ва қаймоқи нимбирён илова кунед, то он даме, ки мо оммаро қамчинкуниро идома медиҳем. Дар як контейнер алоҳида задани сафедпӯстон ба қабати ғафсипас ба нӯшокии мо илова кунед. Нисфи боқимондаи яхмосро бо шакар яхкарда, то як мувофиқати ғафс пазед.

Қадами 3: Спирти ногогол-могулро хизмат кунед.

Моғул-спирти алкоголро ба пиёлаҳо ё пиёлаҳо резед. Минбаъд, қаймоқи ғафсро, ки қаблан бо шакар ориз қамчин карда шуда буд, ба халтаи пухтупаз ё сӯзандору гузоред ва каме бар рӯи нӯшокиҳо дар ҳар шиша зарф занед. Ҳамин тавр, мо слайди зебо ва ҷингили яхмосро мегирем. Албатта, ин амалро инчунин бо як қошуқи оддӣ иҷро кардан мумкин аст, вай каме бодиққат кашида, бо ёрии халта он эстетикӣ ва идонатар мегардад. Заминаи нӯшокиҳо ва қаймоқро бо чормащз хоки пошед ва дар як шиша чӯбчаи дорчинро гузоред. Як коктейли нозуки спиртӣ бо маззаи ширин ва маззаи ширин ба нӯшидан омода аст! Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Могоголро ҳамчун табобат барои дарди гулу, шамолкашӣ ва гум шудани садо тавсия дода мешавад. Ин ба он вобаста аст, ки асоси нӯшокиҳо тухми мурғ мебошад, ки бо таъсири мусбати он ба рагҳои вокалии инсон машҳур аст. Ғайр аз он, он ба сафедаҳо бой аст, ки барои одамони камвазн ва хасташавии бадан хеле заруранд. Аммо дар хотир доред, ки истифодаи ногогол-могул бо таркиби спирти он тавсия дода намешавад, зеро ин ба саломатӣ хеле зараровар аст.

- - Барои он ки дар хона шакар ориз созед, шакарро дар шакли намак ба ҳолати тозаи сафед андозед ё мошини суфтакунандаро истифода баред, ки пас аз чанд сония донаҳои шакарро ба хока табдил диҳад.

- - Барои лаззат бурдан аз лаззати моғулҳои классикӣ, беҳтар аст, ки тухмҳои худсохти хонагӣ барои омодасозии он истифода шаванд.