Пухтупаз

Cheesecake дар пухтупази суст


Компонентҳо барои пухтупаз дар пухтупази суст

  1. Панири косибӣ (9%) -500 гр. чашидан
  2. Тухм мурғ 5 дона.
  3. Шакар 0, 5 пиёла
  4. Шакар Бахром - 1 баста. чашидан
  5. Кефир 1 пиёла
  6. Semolina 0,5 пиёла
  7. Хокаи хамирӣ 1 баста.
  8. Намак ба бичашед
  9. Шакар ориз ба мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизматрасонии 8 servings

Номгуй:

Пухтупаз, камон, миксер, хӯрокхӯрӣ

Пухтупази cheesecake дар пухтупази суст:

Қадами 1: хамирро хам кунед.

Қадами аввал ин аст, ки решакан бо кефир резед ва ба ҷои хунук варам кунед 15-20 дақиқа. Дар ин вақт, мо зардии тухмро аз сафедаҳо ҷудо мекунем ва охиринро ба яхдон мефиристем. Мо як коса гирифта, панири косибӣ, зардии, шакар, ванилин, хокаи нонпазӣ ва рози намак паҳн мекунем. Ҳама чизро бо миксер бодиққат латукӯб кунед ва дар ниҳоӣ лимуи варамро илова кунед. Дар косаи дигар, сафедпӯстонро бо миксер омехта кунед, то даме ки кафкаки устувор пайдо шавад. Ва сипас онҳоро мулоим ба омма curd ворид кунед ва хамирҳои якхеларо бо ҷунбишҳои сусти дастӣ хамир кунед.

Қадами 2: Тортчаи панири косибиро дар пухтупази суст пазед.

Қисми поёни мулоимро бо порае равған молед ва сипас онро бо ангурча пошед ва бодиққат хамир curd паҳн кунед. Пухтупази сустро ба ҳолати пухтупаз таъин кунед дар давоми 50 дақиқа. Баъд ба ҳолати гармӣ мегузарем барои 10 дақиқа. Он гоҳ онро хомӯш кунед ва бигзор пиво пирожни тақрибан 10 дақиқа.

Қадами 3: Дар мультикукер бо пухтупаз хизмат кунед.

Мо пирожни хунуккардаро аз пухтупази оҳак берун оварда, ба табақе хизмат мекунем ва бо шакар ориз пошед. Он метавонад бо мураббо гелос ё мураббо хизмат кунад. Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Агар шумо дар ҳолати пухтупаз хӯроки калон дошта бошед, вақтро ба 60 дақиқа зиёд кунед.

- - Агар мехостед, шумо метавонед ба хамир каме лестҳои лимӯ илова кунед.

- - Барои гирифтани торт шитоб накунед, онро хуб сард кунед ва он гоҳ он ба осонӣ ба шумо хизмат хоҳад кард.