Хӯришҳо

Форшмак "Одесса"

Форшмак "Одесса"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо барои тайёр кардани минемети "Одесса"

  1. fillet гом намакин 0,5 кг
  2. пиёз 100 грамм
  3. себ (сабз) 100-150 грамм
  4. равғани хунук 100 грамм
  5. нони гандум бе пӯст 100 грамм
  6. сирко ҷадвал 3-% 50 грамм
  7. ќаламфури хоки сиёҳ 1 қошуқ
  • Компонентҳои асосӣ
  • Хизматрасонии 4 servings

Номгуй:

корд, тахтачаи буридан, суфтакунандаи гӯшт, табақ - гом

Пухтупаз барои пирожни "Одесса":

Қадами 1: буридани ин гом.

Мо филтри гомро мегирем ва ҳама устухонҳоро, ки ба даст меафтанд, бурида, пас ба қисмҳои дилхоҳ бурида, аз мошини суфтакунандаи хурд мегузарем.

Қадами 2: тайёр кардани себ, пиёз.

Пӯст ва биносту chop пиёз. Мо пӯстро аз себ пӯст мекунем ва онро майдатар ҳам мекунем, бо пиёз якҷоя мекунем. Чубчаи чормағзро пошед, селлюлоза гиред, дар оби ҷӯшон тар карда, ба себ ва пиёз илова кунед, равғанро дар ҳамон ҷо гузоред. Дар омма дар натиҷаи, тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, ќаламфури ва омехта.

Қадами 3: ба форшмаки Одесса хизмат кунед.

Мо гӯшти мурғро аз гом бо гӯштҳои ба даст овардашуда аз себ, пиёз ва нон дароз омехта мекунем ва омехта карда ба ин гом мегузорем. Мавсими бо сирко ва майкада тайёр! Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - ба ҷои себ, баъзеҳо панир ё қаймоқ илова мекунанд;

- - агар гом бисёр намакин бошад, онро бо шир афтидан мумкин аст;

- - ба ҷои нон, шумо метавонед чормаѓзро истифода баред;

- - Форшмак чун газак барои паҳн кардани нон беҳтар аст.