Пухтупаз

Жаьони кулчаи "Ҳеҷ чиз осонтар аст"

Жаьони кулчаи "Ҳеҷ чиз осонтар аст"


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо барои тайёр кардани торт бо "Ҳеҷ чиз осонтар аст"

Барои санҷиш ба мо лозим аст:

  1. Орди гандуми мукофотӣ - 3 пиёла мечашонем
  2. Маргарин (яхкардашуда) 1 қуттӣ (200-250 грамм)
  3. Содаи 1 рози
  4. 1 рози намак

Барои пур кардан ба мо лозим аст:

  1. Тарбуз (яхкардашуда) 200 грамм
  2. Шакар 1-2 tablespoons
  • Компонентҳои асосӣ: равған, орд, шакар
  • Хизматрасонии 4-6
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Косаи андозагирӣ, ҷумбонидан ҷарима, дастпӯшак, танӯр, косаи чуқур, grater, табақ нонпазӣ, хӯрокхӯрӣ

Чоп кардани пирожни "Ҷойҳои осон нест":

Қадами 1: Барои кулчаи хамир тару тоза омода кунед.

Аввал танӯрро фурӯзон кунед то 150-170 дараҷа гарм мешавад, зеро тайёр кардани чунин як кулчаиҳо вақти зиёдро намегирад ва дар ҳоле, ки танӯр гарм мешавад, шумо танҳо вақтро бо нон мепазед. Ҳоло мо ба тайёр кардани хамир шурӯъ мекунем, ки онро дар ҳеҷ ҷо кор кардан осон нест. Хӯроки асосии он аст, ки маргарини хуб яхкардашуда дастрас карда шавад, пас раванд тезтар ва гуворотар хоҳад буд. Ҳамин тавр, дар як косаи чуқур, ордро аз ҷумбонидан ҷарима кунед. Якбора ордро наёваред, шишаро ҷудо кунед, каме дертар барои мо муфид хоҳад буд. Маргарини яхкардашударо дар grater coar бевосита ба як косаи орд андозед. Онро сурат гиред, агар шумо онро давра ба давра дар орд печонед. Пас аз он ки ин раванд тамом мешавад, омезиши тамоми омехтаро ба ҳолати нонрезаҳо сар кунед, ман ба шумо маслиҳат медиҳам, ки инро дастӣ иҷро кунед, пеш аз он ки шустани дастонро бо собун фаромӯш кунед. Дар айни замон, барои майда кардани ҳар як нонреза ба андозаи баробар шарт нест. Агар зарур бошад, ба хамир бештар орд илова кунед. Ин хамир аст, агар хамир ба таври кофӣ хушк набошад. Баъд аз ин, ба хамир як рози намак ва сода илова кунед, ҳама чизро омехта кунед.

Қадами 2: Қабати якуми хамирро ба қолаби гузоред.

Акнун шакли гиред, ки дар он торт тайёр карда мешавад, барои молидани он лозим нест. Ба поёни қолаби резед 2/3 аз ҳаҷми умумии хамир. Пас онро баробар тақсим кунед ва паҳлӯҳои тортро ташкил диҳед, хамираро каме бо дасти худ ё як tablespam поймол кунед. Қабати аввал шумо бояд ғафсӣ тақрибан ба даст оред 1 см, шумо метавонед каме бештар. Қаъри қолаби бояд тавассути қабати хамир нишон дода нашавад.

Қадами 3: пухтан ва пур кардани тортро ба қолаби гузоред.

Барои пур кардан, ман Клубничка яхкардашуда истифода кардам. Ман онро дар як косаи куфр гузошта, ба таъми ман шакар илова кардам ва латукӯб кардам. Ман пур аз об пур кардам. Ӯро, ман тозаву озода дар шакли як қабати хамир гузоштам. Хамирҳои боқимонда дар болоиинчунин баробар тақсим кунед. Ҳама чиз метавонад барои пур кардани чунин кулча хизмат кунад. Хӯроки асосӣ он аст, ки он бояд болаззат ва таъми талх бошад, зеро хамирамон комилан мулоим аст. Ҳамин тавр шумо метавонед кулча созед: - бо панирҳои косибӣ, шакар ва тухмҳои задашуда; - бо омехтаи лимӯ ё афлесун бо шакар; - бо ҳама гуна мураббо ё мураббо (агар роҳбанд бо меваҳои калон бошад, пас пур кардани он хеле ширин хоҳад буд, аз ин рӯ ба шумо лозим аст, ки онро дар кахвачушонак маҷақ карда, дар қабати тунук гузоред ва ба болои он каме шарбати лимӯ пошед); - бо меваҳои зављааш ва шакар пошидани; - бо каду ё харбуза, решакан ва каме бо шакар судак; - бо сметана бо шакар; - бо шири моеъ.

Қадами 4: оҷурро дар танӯр.

Танӯр аллакай пешакӣ гарм карда шудааст то 150 - 170 дараҷа. Тортро дар танӯр тафсонед ва тақрибан пухтан тақрибан 20 дақиқа. Дар ҳолате, ки шумо тортро дар танӯр зиёдатӣ мекунед, он бӯй ва маззаи орди сӯхтаро пайдо мекунад ва ин барои мо ҳеҷ чиз нест. Аз ин рӯ, вақте ки шумо бӯи қаймоқро ҳис мекунед ва мебинед, ки торт ранги каме тиллоӣ ба даст овардааст, фавран онро аз танӯр тоза кунед. Азбаски пур кардани ман хеле моеъ буд, дарҳол пас аз гирифтани қолаби ман, он ба напазед идома дод. Вақти худро барои гирифтани торт аз шакл, аввал ба шумо лозим аст, ки вақти тортро барои хунук шудан ба ҳарорати хонагӣ диҳед. Дар тӯли ин вақт, он ба таври комил тофта мешавад, пур ғафс мешавад ва онро ба осонӣ ба қисмҳои тақсимшуда буридан мумкин аст.

Қадами 5: Ба пирожни омехтаи "Ҳеҷ чиз осонтар нест."

Пас аз он, тортро аз паҳлӯ бо корд мулоим кунед ва онро ба табақе ба хидматрасонӣ интиқол диҳед, қисмҳои онро пора кунед ва ҳамчун ширини хушбӯй бо нӯшокиҳои дӯстдоштаи худ хизмат кунед: чой, қаҳва, какао ё шир. Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Агар шумо хоҳед, маргаринро бо равған иваз карда метавонед, аммо пеш аз истифода, онро низ дар яхдон барои осонӣ истифода баред.

- - Содаи нонпазӣ, агар хоҳиш дошта бошед, онро бо хокаи нонпазӣ барои хамир иваз кардан мумкин аст, то ин ки ҳангоми пухтупаз таъми сода он қадар ҳис карда нашавад. Хокаи нонпазӣ барои шумо ним баста кофӣ аст.

- - Ордро аз миқдори маргарин ҳисоб кунед, агар шумо аз 250 грамм камтар дошта бошед, мутаносибан миқдори ордро кам кунед.

- Ба ҳар ҳол, ман ба қарибӣ кӯшиш кардам, ки чунин тортро бо пур кардани ашаддӣ тайёр кунам. Шумо ба он бовар намекунед, аммо озмоиши ман муваффақ буд. Аз ин ман хулоса кардам, ки онро метавон хеле болаззат ва қаноатбахш қамчинкорӣ кард. Пухтупаз бо кулчаи ширинкардашуда мувофиқи ҳамон принсип зарур аст. Ҳамин тавр, ҳамчун пуркунӣ шумо метавонед истифода баред:

- - сабзавоти каме пухта бо яхмос;

- - гӯшти пухта бо пиёз ва чошнии помидор;

- - моҳии консервшуда бо пиёз ва гиёҳҳо (дар равған ё помидор), пеш аз пухта бо ғайра;

- - панир зављааш бо гиёҳҳои решакан ва сметана;

- - занбурўѓњо пухта бо пиёз ва сметана, бо панир зављааш пошида. Имконот - бисёр. Кӯшиш кунед ва барои хушнудии худ озмоиш кунед!



Шарҳҳо:

  1. Earvin

    I advise you to visit the site, which has many articles on the topic that interests you.

  2. Eban

    ин ҳолати махсус аст.

  3. Ardley

    This seems to do the trick.



Паём нависед