Баҳрӣ

Лентаҳо Scallops

Лентаҳо Scallops



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо барои пухтупаз зарраҳои лентилӣ

  1. Тухми ангишт 1 қошуқ
  2. Coriander 1 қошуқи
  3. Дорчин ним қошуқи
  4. Равғани зайтун 2 tablespoon
  5. Лаблабур пиёз
  6. Шўрбои сабзавот 1 литр
  7. Лимуи сурх 1 пиёла
  8. Селлопс целлюлоза (пӯстдор) 650-700 грамм
  9. Ҷоми сементи Cilantro
  10. Намак ба хоҳиши шумо
  11. Pepperаламфури сиёҳ ба хоҳиши шумо
  • Компонентҳои асосӣ
  • Қисмати 2-4
  • Таомҳои ҷаҳонӣАсиё, Шарқ

Номгуй:

Косаи чуқур, косаи андозагирӣ, тахтаи буридан, корди тез, пӯлодча, пухтупаз, шпателаи чӯбӣ, табақчаи сӯзишворӣ, дастпӯшак, табақ ё қисмҳои тақсимкунӣ

Пухтупазҳои пухтупаз бо наск:

Қадами 1: компонентҳоро омода кунед.

Дар як косаи алоҳида, зира, coriander ва дорчинро то ҳадди имкон бо решакан пошед, бодиққат омехта кунед. Пиёз бояд сабусакҳо шавад ва бо оби хунук шуста, сипас бурида шавад. Сипас 1 қошуқ равғани зайтунро ба табақи тафсон илова кунед ва ба он ҷо фиристед, дар бораи пиёз бирён кардан барои 4 дақиқа. Пиёз бояд бо мо шаффоф гардад. Сипас 2 қошуқи омехтаи натиҷа ба он илова кунед, омехта кунед ва барои ним дақиқа нигоҳ доред. Пас дар он ҷо ним литр шўрбои сабзавот рехт ва наск рехт (қабл аз ин, шумо наметавонед онро об кунед). Гармиро ҳадди аққал кам кунед ва наскро то он даме ки нарм шавад, пухта, шӯрбои боқимонда рехт. Он бояд ба мо вақт ҷудо кунад тақрибан 15-20 дақиқа. Лентаҳо бояд як қисми шўрборо бирӯянд. Дар ниҳоят, кашнич, намаки coars ва ќаламфури заминро илова кунед.

Қадами 2: Пухтупазро пазед.

Тармоҳоро дар оби тоза, намак бо намаки ошӣ, филфили бо ќаламфури хоки тоза шуста, ҳанутҳои боқимондаи ангиштсанг, кориандр ва дорчинро илова кунед. Ҷудо кардани nва 10-15 дақиқа барои намакхобонц. Дар ШМШ дигар, як tablespooon равғанро гарм кунед, бештар лозим нест, зеро ин барои пухтани палладҳо кифоя аст. Таркишро дар як ШМШ ва бирён пазед 2 дақиқа дар ҳар тараф. Боварӣ ҳосил кунед, ки бо тартиби дар ШМШ гузошташуда ба он рӯй гардонед.

Қадами 3: Ба палмос бо наск хизмат кунед.

Табақ беҳтарин истеъмол мешавад. Дар табақи алоҳида бо кунҷҳои васеъ, наск ва палангҳоро пошед, болои болои пилла тобед ва ё шумо метавонед бо ягон роҳи дигар бо ихтиёри худ ороиш диҳед. Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Ин табақро инчунин бо наскҳои сабз пухтан мумкин аст, аммо танҳо пас аз он вақти пухтупаз то 25-30 дақиқа зиёд мешавад, то наск хуб пазад.

- Барои маълумот: тарозу аз гӯшти гов 150 маротиба зиёд йод дорад, сарфи назар аз он, ки маҳсулот гӯшт нест ва ба бадани инсон осонтар ва зудтар бирӯяд. Лентаҳо барои нигоҳ доштани кислотаи фолий ва оҳан дар таркиби худ дорандаи рекорд мебошанд. 200 грамм чунин маҳсулот аз истеъмоли ҳаррӯзаи ғизоӣ иборат аст.

- - Scallop аз канданиҳои фоиданок аз қабили натрий, калий иборат аст, ки аз калтсий, йод, руҳ бой аст, инчунин миқдори зиёди витаминҳои дараҷаи В-ро дар бар мегирад.