Пухтупаз

Donuts панир, косибӣ


Компонентҳо барои сохтани Donuts Curd

  1. Curd 200 грамм
  2. Тухм мурғ 1 дона
  3. Орди гандум 1 пиёла
  4. Намак 1 рози
  5. Шакар 4 tablespoons
  6. Сирко (барои хомӯш кардани сода) мечашонем
  7. Содаи 0,5 қошуқи
  8. Равғани растанӣ мечашонем
  • Компонентҳои асосии панир, косибӣ, орд
  • Хизматрасонии 4 servings
  • Таомҳои ҷаҳонӣ

Номгуй:

Табақ, Corolla, мизи қаҳваранг, Colander, Casserole, оташдон

Пухтупази donuts панир, косибӣ:

Қадами 1: компонентҳоро омехта кунед.

Тухмро ба як косаи алоҳида мезанед, шакар ва намак илова кунед, ва ҳама чизро бо пора-пӯшед. Баъд, дар ин ҷо содаи ширадор илова карда мешавад. Сипас панир, косибӣ ва орд илова кунед. Беҳтар аст, ки агар панир, косибӣ мувофиқати ягона дошта бошад. Дар ин ҳолат, панир, косибӣ дар як қуттӣ аъло мебошад. Панирҳои косибии хонагӣ, ки аз хонагӣ тайёр карда мешаванд, бояд тавассути як слайдерҳо тоза карда шаванд, то пухтупазҳои curd дар натиҷаи пӯст ва якранг бошанд. Пас аз хамир хаматарафа хамир кунед.

Қадами 2: Ташаккули donuts.

Пеш аз ба шакл даровардани donuts, шумо бояд ба оташ як кӯзаи на он қадар калон бо шишаи сеюм равған гузоред. Онро дар гармии кам гарм кунед. Далели он аст, ки равған дар тайёр кардани ин табақ нақши хеле калон дорад, зеро он набояд хеле гарм бошад. Аз ин рӯ, дарҳол пас аз хуб гарм шудан, гармиро ҳадди аққал кам кунед. Ва дар ҳоле ки он гарм мешавад, ба пайдошавии donuts шурӯъ кунед. Шумо метавонед хамирро бо як қошуқ гиред, ки онро қаблан ба равған молед ё бо дастони худ ба об ғӯтонед, то хамир нашавад. Қутрҳо аз диаметри 4 сантиметр зиёд набошед.

Қадами 3: Хӯрокро бирён кунед.

Қитъаҳои ташаккулёфта ба равғани гарм бирезанд. Дар айни замон, кӯшиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо ба поёни табақ намераванд. Ҳангоме ки donuts ба сатҳи баланд бардошта мешавад, онҳоро бирён кунед ва дар давоми якчанд дақиқа ҷӯшонед. Аз ин рӯ, онҳо дар ҳама ҷонибҳо мусовӣ ва browned мешаванд.

Қадами 4: Ба donuts curd хизмат кунед.

Пас аз он, ки donuts панирҳои косибӣ хуб пӯст мешаванд, шумо метавонед онҳоро аз ШМШ ба дастмолча ё дар colander, ҳар касе, ки мехоҳед, бардоред, то равғани зиёдатӣ шиша аз донутҳо бошад. Он гоҳ, онҳоро ба як табақ хизмат кунед ва болои шакар ориз пошед. Акнун шумо метавонед бо хушҳолӣ ба хӯрокхӯрӣ сар кунед. Donuts панирҳои косибӣ ба миз дар шакли гарм ё хунуккардашуда, бо мураббо, яхмос ё сметана. Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Равғани растаниро ду маротиба истифода бурдан мумкин аст. Пас аз равған, ки дар он донутҳо пухта шудаанд, хунук кунед, онро канда, ба як шиша партоед ва дар яхдон то тайёрии навбатии пухта нигоҳ доред.

- - Ба хамир орд аз ҳад зиёд илова накунед, ҳатто агар он каме моеъ бошад. Дастҳои худро доимо дар об тар кунед, ин барои ташаккул додани тӯбҳо кӯмак хоҳад кард.

- - Ҳамчун иловаги ба хамир, шумо метавонед лимуи zest vanil, мавиз истифода кунед.