Glomeruli асал

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Компонентҳо барои тайёр кардани гломерули асал

Компонентҳо барои тайёр кардани гломерули асал:

1. Равған 50 грамм
2. Тухм мурғ 3 дона
3. Мавиз алоқамандӣ мечашонем
4. Шакар 0,5 қошуқи
5. Намак 1 рози
6. Орди гандум 9-10 tablespoons бо теппа

Барои шарбат:

1. Шакар 100 грамм
2. Оби тозашуда 100 миллилитр
3. Асали гул 100 грамм

• Компонентҳои асосӣ: Орд, асал
• Хизмат 3 servings

Номгуй:

Косаи амиқ, коса, пиёзи дастӣ ё миксер, табақи амиқ, стюпан, қошуқ, қошуқ, мизи ошхона, печи ошхона, корд, скиммер, табақчаи миёна бо сарпӯш, табақ хизмат мекунад, тахтача ё варақи нонпазӣ, дастмолҳои ошхона

Пухтупаз асал Glomeruli:

Қадами 1: тухм тайёр кунед.

Аввалан мо бояд аз тухм зардии сафедро ҷудо кунем. Барои ин, як косаи чуқур ва табақро гиред. Мо тухмҳоро дар мобайни ниҳонӣ аз ҷилди дуюм табақ мешиканем ва зардро аз як қисми ниҳонӣ ба дигараш кӯфта, сафедаҳоро ба табақ рехт. Ва зардии онро дар як коса гузоред. Сипас шакар ва рози намакро дар як коса ба компоненти тухм бо як қошуқ илова кунед. Бо миксер ё дастӣ миқдорро истифода бурда, ҷузъҳоро то пайдоиши якхела ва шакар пурра гудохт. Пас аз он, сафедпӯстони тухмро бо ҳамон инвентаризатсияи номатлуб задед.

---

Қадами 2: равғанро тайёр кунед.

Равғанро дар дег пазед. Мо контейнерро ба оташи хурд мегузорем ва бо ҷӯшиши ҳамешагӣ бо як tablespoon, ин компонентро дар ҳолати моеъ гудохта месозем. Пас аз - сӯзонандаро хомӯш кунед ва равғанро барои хунук шудан ба ҳарорати хона гузоред.

---

Қадами 3: мавиз тайёр кунед.

Мо дар косаи мавиз паҳн кардем. Муҳим: Ба ингуна компонентҳои бедарак боварӣ ҳосил кунед, зеро ин навъи ангурҳои хушк аз ҳама ширинтарин ва беҳтарин барои тайёр кардани на танҳо glomeruli асал, балки дигар маҳсулоти пухта мебошанд. Оби гармро ба зарф рехт, то он компоненти моро пурра фаро гирад. Дар ин ҳолат меваҳои хушкро тарк кунед. барои 10 дақиқа. баъд аз он - обро холӣ кунед ва компонентро бо дастмолҳои коғазӣ хушконед, то моеъи зиёдатӣ ба табақ нарасад.

---

Қадами 4: хамир тайёр кунед.

Резед ба як косаи бо зардии қамчинкорӣ 2 қошуқ равған гудохта. Ҳама чизро бо пора-пора то ҳамвор кунед. Пас, бо латукӯб омехта кардани қаймоқи тухм, мо ордро бо як tablespoon ба контейнер ворид мекунем (шумораи тахминии юѓҳо - 6 дона бо слайд) Ҳама чизро то он даме ки пораҳои орд нопадид шаванд. Ва танҳо баъд аз он, сафедаҳои қамчинкорро ба омехта илова кунед. Боз ҳама чизро бо варақ пошед. Огоҳӣ: кӣ миксерро истифода мебарад, шумо метавонед соплои махсусро барои санҷиш истифода баред. Бо шарофати ин, табақ бештар тендер мешавад ва хамир нармтар ва чандиртар аст. Ва дар охир, боқимонда рехт 2 tablespoons орд. Боз ҳамаро бо лӯлача хуб омехта кунед ва хамирро барои якчанд дақиқа дар канор гузоред.

---

Қадами 5: қадами аввал дар омодасозии glomeruli асал.

Мо хамирро дар болои мизи ошхона омода карда, бо орд ориз кардем. Мо маҳсулоти санҷиширо бо дасти худ хамир мекунем то он даме ки даст ба дасти мо нарасад ва ба таври пластикӣ мубаддал гардад. Пас, бо дастони худ ё корд хамирро ба қисмҳои хурд тақсим кунед. Аз ҳар як порчаи санҷишӣ мо ҳасибҳои лоғар месозем, бо диаметри 0,5-1 сантиметр ва дарозии на бештар аз 12-15 сантиметр. Пас аз он, ҳар як "ҳасиб" -ро дар навбати худ гиред ва онро дар атрофи мавиз тавре печонед, ки мо пайдоиши гломерул, хуб ё ҳадди аққал як чизи ба он монандро пайдо кунем. Гломерулои тайёрро ба болои мизи ошхона ҷудо карда, ба «ҳасиб» ва мавизҳои оянда хӯрок диҳед. Диққат: Ба ҳар ҳол, миқдорашон хеле калон аст (дар сурате, ки шумо он навъҳои алоҳидаи меваҳои хушкро харида бошед). Агар ангурҳои хушк миқдори хурд дошта бошанд, пас шумо ҳатто метавонед гиред 2-3 чиз ва онҳоро якҷоя нигоҳ доред.

---

Қадами 6: шарбатро тайёр кунед.

Оби тозашударо ба ШМШ рехт ва ба оташ гузоред. Вақте ки об ҷӯш мезанад, сӯзандаро хомӯш кунед ва ба зарф шакар рехт. Ҳама чизро бо як қошуқ омехта кунед, то даме ки кристаллҳои шакар пурра хал нашаванд. Пас аз он, асалро дар як ШМШ гузоред ва зарфро боз ба сӯзондан гузоред, аммо дар оташи миёна. Вақт аз вақт, ҳама чизро бо spoon хуб омехта кунед. Вақте, ки омехта ҷӯшон мешавад, оташи майдатар созед ва омехтаи ширинро то даме, ки асал пурра хал нашавад, пазед.

---

Қадами 7: марҳилаи дуюми омодасозии glomeruli асал.

Бо истифода аз як tablespoon ё косаи бурида, тестҳои санҷиширо дар шарбати ҷӯшони ширин паҳн кунед. Табақро пӯшед ва дар гармии паст пазед 50-60 дақиқа. Диққат: зарфро бо зарф зич пӯшидан лозим нест. Боварӣ ҳосил кунед, ки сӯрохи хурдро гузоред, то ки моеъ каме аз он бухор шавад.

---

Қадами 8: ба балҳои асал хизмат кунед.

Пас аз вақти ҷудо барои пухтупаз, сӯзонданро хомӯш кунед ва дакҳоро бо истифода аз ҳамон лӯлаи бурида гиред. Дар тӯли ин вақт, хамир бо шарбати ширин тофта, бӯи хуши асалро ба ҳам меорад. Табақи мо бояд каме каме ором шавад ва барои ин мо онҳоро ба тахтаи буридан ё варақаи нонпазӣ, ки бо оби оддӣ тар кардаем, интиқол медиҳем. Пеш аз хизмат, тестҳои асалро ба зарфи хизматӣ интиқол диҳед. Аммо танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ба дӯстон ва хешовандон чой ё қаҳва пешниҳод кунед, зеро табақ хеле ширин аст. Бон иштиҳои беҳтарин!

---

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Агар шумо дар даст дегхона дошта бошед, пас тӯби асалро дар ин рӯйхат омода кардан мумкин аст. Барои ин, пешакӣ шарбати шакар ҷӯшон дар як контейнери махсус рехт ва тӯби санҷиширо дар он гузоред. Пухтупаз дар ҳолати "pilaf". Муҳимтар аз ҳама, ин "зиёфати ҳақиқӣ барои меъда", пеш аз ҳама, барои дӯстдорони хурдтарини ширинӣ хоҳад буд, зеро пас аз пухтупази суст як шарбат карамели дароз кашида мегирад.

- Ба ғайр аз мавиз, чормағз, як порча зардолуи хушк ё қоқ метавонад инчунин дар қаъри гломерулияи асал ҷойгир карда шаванд.

- - Барои роҳ надодан ба хамир ҳангоми пухтупаз, шумо метавонед ҳасибро дар миёна бо як гиреҳ, ки дар он мавиз ҷойгир карда мешавад, бастед. Баъд аз ин - аллакай дар дохили қисмати ҳасиб «ҳасиб» -ро печонед. Кӯшиш кунед, ки ҳар як канори хамирро бо дастони худ то қадри имкон glomerulus мустаҳкам кунед.

- - Гломерули асал боз ҳам лазизтар хоҳад шуд, агар пас аз хунук шуданашон бо шакар ориз, порачаҳои кокос ё нонрезаҳои чормағз пошед.

---