Шириниҳо

Желе шампан

Желе шампан



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳои шампан

  1. Шампан 2 пиёла
  2. Малина 1 пиёла
  3. Об 3 tablespoons
  4. Желатин 1 халтача
  5. Шакар 2 tablespoons ё мечашонем
  • Компонентҳои асосӣ Малина, шампан, Шакар
  • Хизматрасонии 6 servings

Номгуй:

Яхдон, контейнерҳо, желе, ҷумбонидан, мизи қубур, косаи ченкунӣ, карафе, дастмолҳои ошхона, коғазпази хӯрокворӣ

Истеҳсоли желе шампан:

Қадами 1: Моторӣ омода кунед

Сарфи назар аз кадом моторҳо, ки бо дасти худ харидаед ё парвариш мекунед, он бояд шуста шавад. Барои ин, моторро дар ҷумбонидан паҳн кунед ва дар зери оби равон аз олудагиҳои гуногун бодиққат шуед. Баъд мо онро ба дастмолҳои коғазии ошхона ҷойгир кардем, то ки ҳама моеъи зиёдатӣ бирӯяд.

Қадами 2: желатини тайёр кунед.

Барои он ки желатини пурра пароканда шавад, ба мо оби гарм лозим аст. Дар як шиша амиқ ё дигар зарфе, ки мо бо ёрии як tablespooon миқдори зарурии шакар интиқол медиҳем. Баъд мо оби тозаи гарм рехт, моеъи шакарро омехта ва желатин илова мекунем. Минбаъд ҳамаи ҷузъҳоро бо мувофиқати якхела омехта кунед ва ҳадди аққалро тарк кунед 10 дақиқа.

Қадами 3: желе ташкил кунед.

Пас аз 10 дақиқа, мо тадриҷан шампанро ба массаи желатини рехтем. Сипас мундариҷаро бо як қошуқ омехта кунед. Ва он гоҳ оҳиста моеъро ба штампҳо рехт, дар ҳоле ки тамоми ҳаҷми онро фавран пур кардан лозим нест, аммо танҳо 1/4 қисми он. Баъд аз ин, контейнерро дар яхдон барои 15 дақиқа тоза кунед, то ки омма каме гӯр кунад. Пас, онро бардошта, якчанд моторро дар ҳар як қолаб гузоред, онҳоро каме ба омма желе афтонед. Ва он гоҳ буттамева бо моеъи боқимонда пур кунед. Паҳнои дар натиҷаи ҷудошуда шаффофтар намудани мо бо қошуқи тоза карда мешавад. Мо контейнерро бо матои пластикӣ пӯшем ва дар яхдон барои шаб гузошта, барои сахттар кардан.

Қадами 4: хизмат желе шампан.

Пеш аз адои хизмат, желе бояд аз штампҳо бароварда шавад, инро бо корд мудаввар кардан мумкин аст. Бодиққат полударо аз деворҳои шакл бидуни вайрон кардани тамомии хӯрок хӯред ва ба даст оред. Мо полили тайёрро ба зарринҳои зебо гузоштем. Шумо метавонед бо sprigs аз наъно ва қаймоқи қамчинкорӣ оро диҳед. Шириниҳо барои мизи ҷашнӣ омодаанд! Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Ба ҷои моторӣ шумо метавонед дигар буттамевҳо, аз қабили Клубничка, гелос, currants ё якчанд буттамеваҳои гуногунро истифода баред.

- - Агар шумо танҳо шампан гулобӣ дошта бошед, пас желе аз он тайёр кардан мумкин аст.

- - Маблағи шакар вобаста ба таъми шумо метавонад гуногун бошад.

- - Моторӣ тару тоза истифода бурда намешавад, яхкардашуда хоҳад кард. Пеш аз пухтан, онро каме об кунед.

- - Илова ба қолаби махсус, массаи желе ба шишаҳои зебои шароб ё қаймоқ рехт.