Мариновани Туркия

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Компонентҳо барои тайёр кардани хӯлаи Туркия

Туркия филе 1 кг
Пиёз 1 дона.
Champignons 70 гр
Бекон 50 гр
Панир (яхмос) 150 г.
Намак ба бичашед
Қаламфури сиёҳ ба мечашонем
Ба мечашонем паприка чормағз
Thyme мечашонем
Розмари мечашонем
Basil хушк ба бичашед
Равғани растанӣ барои бирён
Равған барои молидан рол

Компонентҳои асосӣ
Қисмати 5-6

Номгуй:

Зарф, корд, болга, тахтачаи буридан, оташдон, пухтупаз, танӯр, варақи нонпазӣ

Пухтупаз рол рол Туркия:

Қадами 1: Гӯшти Туркияро омода кунед.

Филфет барои қабули roulade беҳтарин мувофиқ аст. Барои он ки гӯшт боз ҳам мулоим шавад, онро бо оби ҷӯшонида, филмҳоро ҷудо кунед ва бо ҳошияи махсуси ҳар ду ҷониб ҳамвор кунед. Намак ва гӯшти Туркия Тимати. Ҳарду ҳанутҳои номбаршуда ва омехтаи ҳанутҳо барои паррандаҳо мекунанд.

Қадами 2: Пур кардани онро пур кунед.

ШМШ-ро бо равғани растанӣ ва бо дона аз бекон бирён кунед. Вақте ки пӯст мешавад, пас аз 3-4 дақиқа онро бо spoon бурида бароваред, то равғани зиёдатӣ ба ШМШ баргардонида шавад - дар болои он мо шампионҳои шуста, пӯстдор ва решаканшударо бирён мекунем. Ва якчанд дақиқа пас аз бирён, ба онҳо пиёз биносту бурида илова кунед. Пас аз 5-7 дақиқа, мо дуэти пухташударо тайёр карда, ба табақ бо бекон мегузорем. Каме намак ва омехтаи пур кардани ролро омехта кунед.

Қадами 3: Туркияро гиред.

Филфилро бо панири яхмос молед ва ё агар шумо панири муқаррариро истифода баред, шумо метавонед онро фарбеҳ кунед ва филфоро пошед. Шумо метавонед танҳо ба қисмҳои хурди бурида ва бодиққат рӯи ботинии ролро оянда созед. Ва дар болои панир, мо аз бекон, занбурўѓњо ва пиёз пур мекунем. Пуркунии молро ба таври баробар паҳн кунед ва сипас филторо ба рӯйпӯш печонед, онро бо риштаи ошхона пайваст кунед, то рол ҳангоми пухтупаз кушода нашавад. Мо танӯрро барои гарм кардани он мепазем, ба мо ҳарорати 200 дараҷа лозим аст. Дар ҳамин ҳол, ролро бо ҳанутҳо аз берун пошед, бо равған молед ва ба варақи нонпазӣ ё табақ нонпазӣ гузаред. Оҷур рол рол Туркия барои 1,5 соат.

Қадами 4: Рӯйхати лӯлаи Туркияро пур кунед.

Вақте, ки лӯла омода мешавад, ошхонаи шумо бо бӯи воқеан бебаҳо пур хоҳад шуд. Ролчаи гӯшти тайёрро метавон ҳамчун табақи дуввуми гарм пазонида, иловаро бурида, аз он буред. Ин табақ инчунин ҳамчун appetizer хунук бузург аст. Кадом интихоб беҳтар аст - шумо интихоб мекунед! Бон иштиҳои беҳтарин!

Маслиҳатҳои дорухат:

- - Шумо метавонед вақти пухтани лӯлапечи сершуморро суръат диҳед, агар шумо онро бо фолгаи пухта печонед.

- - Агар ба ҷои Туркия гӯшти мурғро истифода баред, пас аз латукӯб онро ба филми часпед. Буридаи гӯшти филҳо бояд ба якдигар каме "ғорат кунанд". Бо ёрии як филм шумо метавонед гӯштро ба як рол табдил диҳед.

- - Роллои тайёрро хизмат карда, бо гиёҳҳои бурида тақдим кардан мумкин аст. Инчунин соус, кетчуп ва хардал.

- - Таҷриба бо рӯйпӯшҳо Шумо метавонед, масалан, аз бекон халос кунед, пиёз ва занбурўѓҳоро бо ќаламфури занги ширин ва панири кабуди дор иваз кунед.