Дигар

Дорухат чошнии кабуд

Дорухат чошнии кабуд



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Торт
  • Торт нон
  • Нони мева

Як дорухои афсонавӣ барои пас аз сайр кардани кабудии оилавӣ. Бо яхмос ва мураббо гарм ё хунук лаззат баред.

115 одамон ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 8

  • 260 г орди оддӣ
  • 65 грамм шакар
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 1 қошуқ намак
  • 85 г равған, хунукшуда
  • 1 қошуқи орди оддӣ
  • 150 г кабудӣ
  • 1 тухм калон
  • 1 қошуқи иқтибос ванилин
  • 120 мл шир
  • 1 тухм, сабукфикрона барои glaze латукӯб карда мешавад

УсулОмода: 10 дақиқа ›Кук: 20 дақиқа› Омодагӣ дар: 30 дақиқа

  1. Танӯрро то 200 С / Газ пешакӣ гарм кунед 6. Табақи нонпазӣ ё хати бо пергаменти нонпазӣ молиданро равған кунед.
  2. Дар як косаи калон 260 грамм орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед. Дар равған молед, то омехта ба нонрезаҳо монанд шавад.
  3. Кабудиро бо орди 1 қошуқ омехта кунед, то часпед. Ба омехтаи равған пӯшед.
  4. Дар як косаи алоҳида 1 тухм, иқтибоси ванил ва ширро омехта кунед. Ба хамир илова кунед ва зуд якҷоя омехта кунед. Эҳтиёт бошед, ки кабудиро реза накунед.
  5. Хамирро ба 8 қоқ ҷудо кунед ва ба табақи нонпазии омодашуда гузоред. Дар байни қуттиҳо миқдори зиёди фазо гузоред. Қошуқҳоро бо тухми латукӯб шӯед.
  6. Дар танӯр пешакӣ тафсондашуда аз 18 то 20 дақиқа то тилло шудани зарфҳо пазед. Барои хунук кардан дар як рахи хунуккунӣ ҷойгир кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(7)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (6)

Скоунҳо хеле хуб баромаданд. Ман 1 қошуқи хокаи нонпазӣ илова накардаам. Миқдорро каме кам кард ва моҳияти ванилӣ надорад. Тамоми оила аз он лаззат бурд.-28 январи 2014

Ин хеле шӯр буд ва ҳа ман аз рӯи дорухат рафтам. Инчунин, бештар ба маффин назар ба скона монанд аст. Мутаассифона.-26 июли 2015

Инҳо зебо буданд, аммо ман мегӯям, ки ба онҳо каме камтар шир лозим аст, тақрибан 100 мл хуб буд ва барои пухтан ҳам вақти бештар лозим буд, ба монанди 25 дақиқа. Хеле болаззат-08 Июн 2015


Ман қоқҳоро чунон дӯст медорам, ки ҳамеша дар яхдонам чӯби равғанро нигоҳ медорам, то онҳоро ҳар вақт қамчин кунам. Мо аксар вақт ин чӯҷаҳои чипи шоколадро барои мавридҳои махсус месозем, аммо ин чошнии кабуди тару тоза дар ҳар вақти сол комил аст. Азбаски онҳо нисбат ба аксари дорухат равған камтар истифода мебаранд, ин қоқҳо низ каме солимтаранд.

Ин чӯҷаҳои мулоим ва тареву, ки бо кабудҳои боллазату боллазату шаҳодатбанданд, гармии олиҷаноб аз танӯр аст. Бӯи накҳати тару тозаи кабуд ҳангоми пухтани онҳо хонаи маро фаро гирифт. Инҳо ба таври ҷиддӣ Беҳтарин харгӯшҳои кабуд мебошанд. Шавҳари ман бори охир се бор хӯрд!


Хулосаи дорухат

  • 2 пиёла орди бефосилаи сафеднашуда, илова бар он барои чанг
  • 3 қошуқи шакар ва илова барои пошидан
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 3/4 қошуқи намаки кошер
  • 6 tablespoons равған unsalted сард, бурида ба пораҳои
  • 1 1/2 пиёла кабудӣ тару тоза, бишӯед ва хушк кунед
  • 1 қошуқи лимӯ завҷааш
  • 1/3 пиёла яхмос вазнин, плюс бештар барои шӯстан
  • 2 тухм калон

Танӯрро то 400 дараҷа гарм кунед. Ба як косаи калон орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро гузоред. Бо истифода аз буридани қаннодӣ ё ангуштони худ, равғанро буред, то қисмҳои калонтарин ба андозаи нахӯд баробар шаванд. Кабудӣ ва лимуи лимӯро омехта кунед.

Дар як косаи хурд, яхмос ва тухмро якҷоя кунед. Дар маркази омехтаи орд чоҳ созед. Иловаи омехтаи яхмос каме бо чангак то даме ки хамир омехта шавад, каме омехта кунед.

Хамирро ба рӯи сабуки ордшуда бардоред ва чанд маротиба хамир кунед, то якҷоя шавад. Ба як квадратии 6-дюйм, ки ғафсии тақрибан 1 1/2 дюйм аст, пат кунед. Бо истифода аз корди тез, ки ба орд тар карда шуда буд, хамирро ба чор мураббаъ буред. Ҳар як мураббаъро ба андозаи ним диагоналӣ бурида, ҳашт секунҷа созед. Ба варақаи нонпазии бо коғаз печонидашуда интиқол диҳед. Боло бо яхмос молед ва бо шакар бештар пошед.

Оҷур кунед, то болояш қаҳваранги тиллоӣ бошад, аз 20 то 22 дақиқа. Бигзор дар варақ 5 дақиқа хунук шавад, сипас кӯзаҳоро ба сими симдор интиқол диҳед ва пурра хунук кунед.


Қуттиҳои лимӯ Blueberry

Ин чӯҷаҳои мулоим ва тареву, ки аз кабудҳои боллазату шањдбори печонида шудаанд, аҷоиб гарм буда, ба ду қисм тақсим карда шуда, бо равған пошида шудаанд.

Компонентҳо

  • 2 пиёла (240г) Кинг Артур Орди бефоида ё 2 пиёла (212г) Орди қаннодӣ
  • 1/2 қошуқи намак
  • 1/4 коса (50г) шакар
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ (12 г)
  • 6 tablespoons (85г) равған, хунук, ба қисмҳо бурида
  • 2 тухм калон, лату кӯб
  • 1/3 пиёла (74г) йогурт, оддӣ ё хушбӯй (ванилин хуб аст)
  • 1/2 қошуқи иқтибос ванилин
  • 1 қошуқи лимуи лимӯ ё 1/4 қошуқ равғани лимӯ
  • 1 пиёла (170г) кабудӣ, гирифта ва шуста мешавад

Дастурҳо

Танӯрро то 375 ° F пешакӣ гарм кунед. Орди худро баркашед ё чен кунед, то онро ба як пиёла оҳиста андохта, сипас ҳама зиёдатии онро тоза кунед.

Компонентҳои хушкро дар як коса омехта кунед. Ангуштони худро истифода баред, то равғани хунукро ба компонентҳои хушк табдил диҳед.

Тухм, йогурт, иқтибоси ванилӣ ва лимӯ ё равғанро омехта кунед. Ба компонентҳои хушк илова кунед ва то омехта омехта кунед. Кабудиро омехта кунед. Ин хамир пайдарҳамии як хамири тари куки аст.

Либералӣ ҳисобкунак ва дастҳои худро орд кунед. Хамирро аз коса бардоред ва ба рӯи миз гузоред. Онро ба чоркунҷаи ғафси 1 дюйм гузоред. Ба 10 қошуқи секунҷа буред. Дар варақи нонпазии бо равған молидашуда ё пергамент ҷойгир кунед.

Техникаи худро такмил диҳед

Як дорухати фаровони кабуди кабуд

Қошуқҳоро бо равған гудохта тоза кунед ва бо шакар пошед. 20 дақиқа оҷур кунед, ё то каме қаҳваранг ва санҷандаи дандоншикан ё торт, ки ба қубур гузошта мешавад, хушк берун меояд. Дар зарф пурра хунук кунед.

Қуттиҳоро аз танӯр тару тоза ё дар давоми якчанд соат пас аз пухтан лаззат мебаранд. Агар шумо партовҳои боқимонда дошта бошед, онҳоро дар хуби печонидашуда дар ҳарорати хонагӣ як рӯз нигоҳ доред ё барои нигаҳдории дарозтар ях кунед.


Чӣ тавр кӯзаҳои Blueberry тайёр кардан мумкин аст

1. Компонентҳои хушкро ба як косаи калон пайваст кунед.

2. Бо равғани панир каме равғани хунукро реза кунед ва ба коса бо компонентҳои хушк илова кунед. Ман мехоҳам равғанро дар яхдон 20 дақиқа пеш аз сар кардани ин дорухат гузорам.

3. Равғанро ба компонентҳои хушк то дохил шудан пӯшед.

4. Дар як косаи алоҳида тухм ва равғанро омехта кунед. Барои тайёр кардани шири равғании худсохт, 1 пиёла шири пурра бо 1 қошуқ сирко сафедшудаи сафедро омехта кунед. Шумо инчунин метавонед сирко бо шарбати лимӯ зер кунед.

5. Ба косаи компонентҳои хушк компонентҳои тарро илова кунед ва омехта кунед, то хамири мустаҳкамтаре гузоред, хамири куки хушккунакро ғафс кунед.

6. Кабудиро ба хамир илова кунед ва онҳоро хеле бодиққат пӯшонед, то ки ягон буттамева нашиканад.

7. Хамирро ба сатҳи тозае, ки бо орд пошида шудааст, интиқол диҳед ва ба ҳалқаи калони ғафсиаш тақрибан 1 дюйм ғелонед.

8. Хамирро ба 12 қисмҳои секунҷа буред.

9. Секунҷаҳои скоунро дар гирди тақрибан ¼ »дар як табақе, ки бо коғази коғазӣ андохта шудааст, ҷойгир кунед.

10. Дар яхдон гузоред ва дар давоми 20 то 25 дақиқа хунук кунед. Равғанро каме сахт кардан лозим аст, то косаҳо афтад.

11. Қуттиҳоро аз яхдон хориҷ кунед ва бо равған молед.

12. Қуттиҳоро бо шакар пошед.

13. Асалҳоро дар ҳарорати 375 ° аз 25 то 30 дақиқа пазед. Шумо хоҳед донист, ки қаҳварангҳо вақте иҷро мешаванд, ки кунҷҳо каме сабукранг қаҳваранг мешаванд.

14. Аз танӯр хориҷ кунед ва дар як ресмон ҷойгир кунед ва то ҳарорати хонагӣ хунук кунед.

15. Дар болои шиша борон пошед ва хизмат кунед!


Чӣ тавр кӯзаҳои Blueberry тайёр кардан мумкин аст

1. Печидан: Дар як косаи калон орд, шакар, намак ва хокаи нонпазиро омехта кунед.

2. Бурида дар равған: Бо истифода аз як блендери қаннодӣ ё дастҳои худ, равғанро буред, то омехта реза шавад.

3. Омехта: Дар як косаи хурд, тухм, равған ва иқтибоси ванилиро омехта кунед.

4. Якҷоя кунед: Ба компонентҳои хушк компонентҳои моеъ ва кабудиро илова кунед ва то намнок шудан омехта кунед, ва омехта хуб омехта шудааст ва дар як тӯб ҷамъ мешавад.

5. Шакл: Миқдори ками ордро ба рӯи коғаз ё тахтаи худ пошед. Хамирро ба доираи 8 дюймаи ғафсӣ тақрибан ¾ дюйм пахш кунед. Болоро бо шири равғани иловагӣ шӯед.

Бо истифода аз корди тез давраро ба 8 ҳалқа буред. Секунҷаҳоро тақсим кунед ва дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази коғазӣ ё бистари нонпазии силикон ҷойгир аст, ҷойгир кунед, то фазои кофӣ барои васеъ шудани кӯзаҳо ҳангоми пухтупаз гузоред.

6. Хунукӣ: Қуттиҳоро дар яхдон барои 20 дақиқа ҷойгир кунед. Ҳангоме ки кӯзаҳо хунук мешаванд, танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед.

7. Пухтан: Асалҳоро дар давоми 20 то 25 дақиқа ё то қаҳваранги тиллоӣ пухтан. Онҳоро аз танӯр ҷудо кунед ва каме хунук кунед.

8. Глазур созед: Дар як косаи хурд, шакар ориз, шир ва иқтибоси ванилиро омехта кунед - то ҳамвор.

9. Шиша: Қуллаҳои ҳар як кафро бо глазури ванилӣ саховатмандона пошед.

10. Хизмат кунед ё нигоҳ доред: Қуттиҳои худро гарм хизмат кунед.


Тарзи нонпазӣ Scones Blueberry

Иҷозат диҳед инро бозгӯ кунам: Рӯзи Валентин ва#8217s дар Pinterest маро мекушад.

Имсол ман ё даст ба дӯзандагӣ меравам ва ба таври инфиродӣ халтаи пур аз халтаҳои чойшакли дил мепӯшам, ё дилҳои орди дар тамоми ҳавлӣ гузошташударо мегузорам, ки ба гулдастаи тортҳои дилкаши ман медароянд, ё худи ҳозир бо андеша мемирам дар бораи он ки ман дар маккорӣ ва ширинӣ чӣ қадар бад ҳастам.

Ман фикр мекунам ки ман ’m танҳо бештар як духтари sconey.

Тарбузҳои кабуд метавонанд Валентинӣ бошанд, дуруст? Азбаски кабудҳо бешубҳа ошиқонаанд ва агар ягон вақт хӯроке буд, ки маро дӯст медорад, он дар боло қанди ширин дорад. Ман дар назар дорам, ки тамоми идея ба монанди субҳона дар бистар аст, аммо ба ҷои 87 нонпазии ҳақиқӣ. Ҳаракат кунед, тухмҳо ман ҳамеша бо шумо дар девор будам.

Ва азбаски инҳо як навъ харбузаҳои ширин (таъкид ба навъ) мебошанд, шояд саҳарии ман дар саҳар метавонад дар табақи гулобӣ пешкаш карда шавад ва ман ҳатто дар он ҷо дастмоле аз коғази дилпӯшро мепартоям, ки фикр мекунам то ҳол дорам боқӣ мондааст аз 1999. Ҷуръат ман ҳатто умедҳои худро ба даст, ки мо шояд як кружка рӯз Валентин кафида ’s барои субҳона дар lattes бистар ҷое дар таҳхона доранд?

Бале, ин хуб ҷамъ омада истодааст.

Аз соли гузашта инҷониб, ман ’ve оғоз ба кор бештар ва бештар аз меъ- хӯрок ва камтар ва камтар нонпазӣ барои блог. Ин як чизи аҷиб аст. Азбаски ман нонпазиро дӯст медорам –, агар ман ба ихтиёри худ гузошта шуда бошам, эҳтимол ман худамро дар як косаи хамири куки шоколад ғарқ мекунам. Махсусан, ИН хамири куки шоколад.

Аммо ман ин лаҳзаро ҳафтаи гузашта доштам, ки ба ман нонпазӣ лозим буд. Намехост. N-e-e-d-e-d. Ба ман кӯзаҳое лозиманд, ки аз кабудҳои боллазату боллазати болаззат пухта шуда, бо шакар турбинадо оро дода шуда, бо берунии қаҳваранги тиллоӣ ва матни осмонӣ дар даҳонам пӯшонида шуда буданд. Гарм. Ба шир тар карда шудааст. Дар байни ангуштони ман парешон. Ба ман эҳсос кардани он, ки се соати дигар пӯшидани шимҳои шимӣ дуруст аст.

Ин лаҳза чанд рӯз давом кард, дар асл, дар он вақт мактаб бекор карда шуд, бинобар ин ман худамро бо техникаи тайёр кардани қошуқҳои болаззате, ки ба дӯкони нонпазии кӯча мефурӯшанд, хуб дарк кардам аз 24 соати рӯз ва ин воқеа дар наздикии толори нави ман ҷойгир аст. ЧАРО онҳо ин корро мекунанд. Зулм.

Дар ҷараёни омӯзиш ман фаҳмидам, ки хӯрдани харбузаи аз ҳад зиёд имконнопазир аст. Ҳамеша. Ман инчунин фаҳмидам, ки молидани яхмос вазнин дар болои бомҳо пеш аз нонпазӣ, тавре ки ман дар яке аз он расмҳои дигар ба шумо нишон дода будам, як чизи ҳатмист. Ташаккур ба Le Petit Brioche барои идеяи тағирёбандаи ҳаёт. Боз як чизи дигар: барои нонпазӣ будан, шумо бояд онҳоро дар варақаи нонпазӣ ҷудо кунед. Пеш аз он ки ин ҳақиқатро дарк кунам, ман бо чанд пирожни гудохта якҷоя шудам.

Ва он гоҳ, шакар. Аммо агар ман дар ин бора бори дигар гап занам, ин метавонад аз ҳад зиёд бошад ва пас шумо намехоҳед ҳунарҳои Рӯзи Валентини худро бо инҳо иваз кунед. Ин маънои онро дорад, ки ҳеҷ кас инҳоро барои Рӯзи Валентин ба ман намефиристад. Ман ҳоло истодам.


Видео марбут

Аввалин касе, ки ин дорухатро баррасӣ кардааст

Шумо метавонед ин дорухатро бо додани холҳои як, ду, се ё чор ғилдирак, ки ба ҳисоби миёна бо дигар ошпазҳо ва рейтингҳои#x27 баҳо дода мешавад, баҳо диҳед. Агар ба шумо маъқул бошад, шумо инчунин метавонед шарҳҳои мушаххаси худ, мусбат ё манфӣ - инчунин ҳама гуна маслиҳатҳо ё ивазкуниро дар фазои баррасии хаттӣ мубодила кунед.

Истинодҳои эпикӣ

Конде Наст

Огоҳии ҳуқуқӣ

© 2021 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.

Истифода ва/ё бақайдгирӣ дар ягон қисми ин сайт қабули Созишномаи корбарии мо (аз 1/1/21 навсозӣ) ва Сиёсати махфият ва Изҳороти куки (аз 1/1/21 навсозӣ) мебошад.

Маводҳо дар ин сайт наметавонанд дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шаванд, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast.


Қоқҳои хеле кабуд

Ба писари ман дар ҳафтаи 38.5 огоҳиномаи кӯчонидан дода шуд, ки ин маънои онро дорад, ки вақте ки ман ҳоло ба ҳафтаи 40 -уми худ дар тавлиди одами нав наздик мешавам (ба таври тааҷубовар он аст, ки мо эҳтимол чанд соли ояндаро таҳдиди хӯрок хӯрем) ман бешубҳа ҳеҷ гоҳ набудам ин ҳомиладор пеш. Ман худро каме мисли сирки паҳлӯӣ эҳсос мекунам, ман фикр мекунам, ки аксари занон дар ҳолати ман танҳо дар хона мемонанд, боз чӣ метавонад фаҳмонад, ки ҳангоми рафтан ба ҷое ман бояд чӣ гуна тамошобин бошам? Дирӯз ман маҷбур будам, ки барои пур кардани ҳуҷҷатҳо ба беморхона равам, ки ин боиси рекорди нави ҷаҳонии гуфтугӯҳои ногувор дар як соат шуд:



Ба таксӣ нишастан: “Ман бояд ба беморхона равам. Ман ваъда медиҳам, ки ман кор намекунам. ”
Дар мизи иттилоотӣ: “Мегӯед, ки ба ман бигӯед, ки чӣ тавр ба меҳнат ва таваллуд расидан мумкин аст? Не, ман дар меҳнат нестам. ”
Ба корманд дар лифт, зеро ман дар ин рӯзҳо дар мағзи худ зиёда аз бист қадам маълумоти асосиро нигоҳ дошта наметавонам: “Меҳнат ва таҳвил боз дар кадом ошёна аст? Не, на барои ман, дар назар дорам, барои ман, аммо имрӯз не! Омбдебшутупшутуп.”
Ба бегонае, ки гуфт “Магар имрӯз аст?! ”: [Чизе дар зери нафаси ман, ки набояд такрор шавад.]

.. дар бораи рафтан ба меҳнат ва amp Delivery чизе нагӯям, аммо мондан нест. (Гарчанде ки ба ман бовар кунед, ман дар бораи хаймазанӣ фикр мекардам. Дар назар дорам, ки барои итоат накардани шаҳрвандӣ боздошт шуданам барои модари ояндаи ман як ҳикояи бузург хоҳад буд!)


Ҳамин тавр, агар шумо имрӯз ба ин ҷо омадаед, бо умеди каме ангуштони кӯдак ё ҳадди ақал ягон аломате, ки ман ба мавзӯи нав кӯчидаам, пушаймонам. Аммо, ман ба мо чанд калла тайёр кардам ва онҳо, умедворам, нахоҳанд кард.

Яке аз роҳҳои дӯстдоштаи ман бо кабудӣ пухтан аст, ки аз ҳад зиёд онро то дараҷае бесарусомониҳои бузург эҷод кунед. Ин торти Blueberry Crumb аз тобистони соли гузашта дар хотир доред? Ман нигоҳ медорам, ки ҷодуи он дар таносуб аст — чизе монанди 2 пиёла хамир то қариб 3 пиёла кабудӣ. (Шумо хуш омадед.) Ман ҳеҷ гоҳ барои кабудӣ хом ғамхорӣ намекардам, балки дар лонаи равған, шакар ва орди бо лимӯ печонида дафн карда, то фурӯ рафтан ва афшурдани афшураҳои бунафш дар ҳама ҷо пухта мешуданд, онҳо бешубҳа ҷои хушбахтии ман ҳастанд.


Ман инро бори аввал нагирифтаам ’. Онҳо хеле мулоим ва мулоим буданд. Ба ҷои қаймоқ сохтани қоқи мустаҳкамтар ва камтар бой бо орди гандумӣ ва шир (ба монанди ман дар парҳез ва#8212 га) ба манфиати кабудӣ кор мекард ва ба манфиати иловагии нигоҳ доштани яхдони мо бо чизе хидмат кардааст. лазиз, аммо ҳанӯз ҳам номаълум фоидаовар аст, ки дар охири тобистон барои наҳории осон пухтан. Аммо ман дурӯғ намегӯям, интизор шудан то дубора доштани онҳо душвор хоҳад буд.


Ва барои он тарафи дунё:
Шаш моҳ пеш: Пудинги равған
1,5 сол пеш: Пудинги кокос Тапиока бо манго
2,5 сол пеш: Apple Sharlotka
3,5 сол пеш: Gnocchi дар шўрбои помидор

Асалҳои Blueberry
Аз қуттиҳои муқаррарии ман мутобиқ карда шуда, бо таъсири каме аз нонвойхонаи Rose ’s наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва чой, ки як пости ахири Орангетт ба қадри кофӣ меҳрубонона буд,

1 пиёла (125 грамм) орди ҳамаҷониба
1 пиёла (120 грамм) орди гандумӣ
Зевари 1 лимӯ, биносту завҷааш
3 қошуқи хом (турбинадо) ё шакар қаҳваранги сабук
2 қошуқи хокаи нонпазӣ
1/2 қошуқи намаки дағал ё косер
5 tablespoons равған unsalted сард, бурида ба Лаҷом хурд
1 пиёла blueberries тару тоза
2/3 пиёла (150 мл) шир, дар ин ҷо беҳтарин аст
1 тухм калон, лату кӯб
1 қошуқи хом (тубинадо) ё дигар шакар калон барои пухтупаз

Танӯрро ба 400 °F (205 °C) гарм кунед. Як варақи калони нонпазиро бо коғаз пергамент кунед.

Дар як косаи калон орд, пӯст, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед. Равғани хунук илова кунед ва дар омехтаи орд кор кунед, то он даме, ки қисмҳои калонтарин ба андозаи нахӯдҳои хурд бо нӯги ангуштон ё блендери қаннодӣ баробар шаванд. Кабудӣ, сипас ширро омехта кунед, то он даме ки пораҳои калон ба вуҷуд оянд. Барои ба дохили коса расидан дастҳои худро истифода баред ва омехтаро ба як омма мулоим (то нарм) хамир кунед. Чӣ қадаре ки шумо хамир кунед, хамир ҳамон қадар тар мешавад, ки кабудӣ аз ҳам ҷудо мешавад, аз ин рӯ зуд кор кунед ва ҳамагӣ чанд маротиба хамир кунед, агар шумо аз он халос шавед.

Хамирро ба як пештахтаи хуб ордшуда интиқол диҳед ва ба диски тақрибан 1 дюймаи баланд часпонед. Ба 8 то 10 дона бурида гиред, хавотир нашавед, ки агар кабудӣ ҳоло хамирро бесарусомон мекунанд, ҳамааш дар танӯр кор мекунад. Тақвимҳоро ба варақаи нонпазӣ интиқол диҳед, дар масофаи байни онҳо ҷойгир кунед. Болои ҳар яки онҳоро бо тухм шӯед, сипас бо шакар калон пошед.

Дар давоми 15 то 17 дақиқа оҷур кунед, то даме ки қошуқҳо тиллоӣ дар боло бошанд. Ба таври гарм хизмат кунед. Ман мефаҳмам, ки аксари қоқҳо дар рӯзи аввал беҳтаранд, аммо онҳо дар рӯзи дуюм бад набуданд, пеш аз хӯрок хӯрдан дар танӯр гарм карда шуданд.

Агар яхкунӣ: Ман дӯст медорам яхкардашудаи пухташударо ях кунам ва одатан ҳама гуна шустани тухмро то даме ки ман барои пухтан омода созам, нигоҳ медорам. Танҳо қуттиҳоро дар варақаи нонпазӣ паҳн кунед ва то яхбандӣ хунук кунед ва дигар ба якдигар часпед ва ба халтаи яхдон печонед. Шумо метавонед онҳоро бевосита аз яхдон пазед ва ба шумо танҳо аз 2 то 4 дақиқа вақти иловагии нонпазӣ лозим аст.


Асалҳои Blueberry

Нашр шудааст 18 сентябри 2017 - Навсозии 11 декабри соли 2020 аз ҷониби шеф Родни - Эзоҳ диҳед - Ин паём метавонад дорои истинодҳои шарикӣ бошад.

Агар шумо қаблан ҳеҷ гоҳ scones надошта бошед, шумо намедонед, ки чӣ гум кардаед. Инҳо Асалҳои Blueberry бо қаҳва ё чойи саҳарии шумо олиҷанобанд, аммо агар шумо мисли ман бошед, шумо онҳоро дар вақти дилхоҳи рӯз мехӯред.

Ин Scones худсохти беҳтар аз ҳама гуна кӯзаи шумо метавонед ба назари ман харед. Истифодаи онҳо хеле осон аст, агар ба шумо кор бо хамир маъқул бошад. Ва агар шумо кӯзаҳоро мисли ман дӯст доред, шумо бояд Қошуқи тухмии кӯкнорро санҷед.

Оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки Скоунс аз куҷо меояд? Ман кунҷкоб будам ва аз назар гузарондам ва ин мақола ба саволҳои ман посух дод.

Барои дигар дастурҳои олӣ ба ин монанд, ман тавсия медиҳам, ки ин дорухатҳоро санҷед:


Видеоро тамошо кунед: Чашми кабуди дуди - Далер Назаров. Душанбе (Август 2022).