Дигар

Торт "Шири парранда"


тахтача: сафедии тухмро бо шакар латукӯб кунед, зардии онро илова кунед ва ниҳоят ордро илова кунед. Дар оташи миёна 30 дақиқа оҷур кунед.

яхмос: желатин бо 150 мл оби гарм гудохта мешавад ва барои 30 дақиқа гузошта мешавад. Зардии зардро бо як пиёла шакар латукӯб кунед, ширро илова кунед ва як қошуқи ордро омехта кунед ва то ҷӯшидани он ба ваннаи буғӣ гузоред. Сипас канор гузоред ва равғанро, ки қаблан гудохта шуда буд ва ванил (мувофиқи афзалият) мегузоред. каме бештар яхмос занед. Желатинро дар ваннаи буғ гудохта, хунук кунед. 10 сафедии тухмро бо 1 пиёла шакар латукӯб кунед, вақте ки сафедаҳои тухм хуб баста шудаанд, желатин илова кунед. 2 таркибро омехта кунед.

Мизи корӣ ба 2 қисм тақсим мешавад; дар як тараф ҳама яхмосро илова кунед ва сипас тахтаи 2 -ро гузоред. торт бо яхбандӣ пӯшонида шудааст, ки ба таври зерин омода карда шудааст:

ҳамаи компонентҳоро аз яхбандӣ омехта кунед, то он даме ки онҳо ба нуқтаи ҷӯшон расанд, хунук кунед ва ба торт рехт.


Торт "Шири парранда" - Дорухат аз ҳама лазиз, бо болопӯшии болаззат ва болаззат

Торт "Шири парранда" - Ин осонтарин ва зудтарин дорухат аст, шумо бояд ҳадди аққал як маротиба онро санҷед

Осонтарин ва зудтарин дорухат барои торти "Шири парранда" - Ва шояд лазизтарин ... Барои омода кардани торти шири парранда тибқи ин дорухат ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

компонентҳо

Компонентҳои хамир

  • 3 дона тухм
  • 125 грамм орд
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 125 грамм шакар
  • 8 қошуқ хокаи какао

Компонентҳои крем

  • 5 сафедии тухм
  • 300 грамм шакар ориз
  • 10 грамм желатин
  • 100 мл об

Компонентҳо барои глазур

  • 150 грамм шоколади торик
  • 100 грамм равған

Он чӣ гуна омода шудааст?

Барои хамир, тухм ва шакарро якҷоя мезанед. Сипас орд, хокаи нонпазӣ ва хокаи какао илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед ...

Қулфи болоро дар ҳарорати 180-200 дараҷа, тақрибан 20 дақиқа оҷур кунед, менависад iladies.ro.

Барои яхмос, желатинро дар об пароканда кунед. Пас аз 10 дақиқа, омехтаро гарм кунед, то парокандашавии тезтар ва беҳтарро ба даст оред ... Сипас иҷозат диҳед, ки омехтаи желатин то ҳарорати хонагӣ хунук шавад.

Дар як косаи алоҳида сафедии тухмро то гирифтани кафки ғафс латукӯб кунед, сипас шакари оризро илова кунед ва хуб омехта кунед.

Оҳиста -оҳиста желатини ҳалшударо ба омехтаи сафеди тухм илова кунед ...

Пас аз он ки тахтача ба қадри кофӣ сард шавад, онро дар шакл бо кунҷҳои ҷудошаванда ҷойгир кунед. Кремро ба болои миз гузоред ва онро дар яхдон гузоред.

Барои яхбандӣ, равған ва шоколадро дар як оташдон дар оташи паст гузоред.

То даме ки як таркиби якхела пайдо кунед, пайваста омехта кунед ...

Пас интизор шавед, ки яхмос хунук шавад.

Сипас, қолаби нонпазиро аз яхдон хориҷ кунед ва кунҷҳои ҷудошавандаи онро хориҷ кунед.

Ба болои торт яхбандии шоколад резед.

Ҳамааш ҳамин! Онро бо оила ва дӯстон лаззат баред!


Торт "Шири парранда" - Дорухат аз ҳама лазиз, бо болопӯшии болаззат ва болаззат

Торт "Шири парранда" - Ин осонтарин ва зудтарин дорухат аст, шумо бояд ҳадди аққал як маротиба онро санҷед

Осонтарин ва зудтарин дорухат барои торти "Шири парранда" - Ва шояд лазизтарин ... Барои омода кардани торти шири парранда тибқи ин дорухат ба шумо компонентҳои зерин лозиманд:

компонентҳо

Компонентҳои хамир

  • 3 дона тухм
  • 125 грамм орд
  • 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 125 грамм шакар
  • 8 қошуқ хокаи какао

Компонентҳои крем

  • 5 сафедии тухм
  • 300 грамм шакар ориз
  • 10 грамм желатин
  • 100 мл об

Компонентҳо барои глазур

  • 150 грамм шоколади торик
  • 100 грамм равған

Он чӣ гуна омода шудааст?

Барои хамир, тухм ва шакарро якҷоя мезанед. Сипас орд, хокаи нонпазӣ ва хокаи какао илова кунед ва то ҳамвор омехта кунед ...

Қулфи болоро дар ҳарорати 180-200 дараҷа тақрибан 20 дақиқа пазед, менависад iladies.ro.

Барои яхмос, желатинро дар об пароканда кунед. Пас аз 10 дақиқа, омехтаро гарм кунед, то парокандашавии тезтар ва беҳтарро ба даст оред ... Сипас иҷозат диҳед, ки омехтаи желатин то ҳарорати хонагӣ хунук шавад.

Дар як косаи алоҳида сафедии тухмро то гирифтани кафки ғафс зада, сипас шакари оризро илова кунед ва хуб омехта кунед.

Оҳиста -оҳиста желатини ҳалшударо ба омехтаи сафеди тухм илова кунед ...

Пас аз он ки тахтача ба қадри кофӣ хунук шавад, онро дар шакл бо кунҷҳои ҷудошаванда ҷойгир кунед. Кремро ба болои миз гузоред ва онро дар яхдон гузоред.

Барои яхбандӣ, равған ва шоколадро дар як оташдон дар оташи паст гузоред.

То даме ки як таркиби якхела пайдо кунед, пайваста омехта кунед ...

Пас интизор шавед, ки яхмос хунук шавад.

Сипас, қолаби нонпазиро аз яхдон хориҷ кунед ва кунҷҳои ҷудошавандаи онро хориҷ кунед.

Ба болои торт яхбандии шоколад резед.

Ҳамааш ҳамин! Онро бо оила ва дӯстон лаззат баред!


Шири парранда

Ба моҳияти ванилин ва шакар илова кунед ва бо суръати баланд омехта кунед, то он даме ки кафке сахт ва тобнок гардад.

Дар як кӯза 500 мл ширро ба оташ гузоред. 2 халта шакар ванилин илова кунед. Як пиёла чойи хунукро истифода баред, ки ҳангоми ҷӯшиданаш дар шир меандозед.

Форматҳои булғорӣ, ки шумо дар шир меҷӯшонед.

Бигзор он дар давоми 2-3 дақиқа ҷӯшад ва сипас ба тарафи дигар рӯй диҳад.

Бигзор он барои 2-3 дақиқаи дигар ҷӯшад. Булгариро дар табақ тоза кунед.

Пас аз он ки шумо ҳама булғорҳоро ҷӯшонидаед, ширро холӣ кунед ва то 500 мл созед. Боз ширро ба ҷӯш оваред. Ба чошнӣ зард ва шакар илова кунед.

Бо спатула ё қамчин то ҳамвор омехта кунед.

Сипас моҳияти ванил ва крахмали ҷуворимакка илова кунед. Боз ҳам омехта кунед, то ҳамвор ва каме ғафс шавад.

Аз гармӣ дур кунед ва каме хунук кунед. Афшураро мувофиқи афзалиятҳои худ дар табақи чуқур гузоред. Сипас болгарҳоро илова кунед.

Бо шоколади пухта ороиш диҳед.

Ба мизоҷ гарм ё хунук хизмат кунед!

Видео рецепт ШИРИ ПАРРАНДА пасттар:


Шири парранда - дорухати беҳтарин барои шом бо дӯстон!

Ҳама чиз хеле хуб ба роҳ монда шудааст: баъзеҳо хоб мекарданд, дар ҳоле ки дигарон бозӣ мекарданд, зеро, дар асл, дар рӯзҳои истироҳат дар PlayStation, ҳеҷ кас хеле хоб намекард! Бозии дӯстдоштаи мо Tekken 3 буд, ки мо барои ҳар як версияи он доштем PlayStation то он вақт ва оне, ки Лука имрӯз низ бозӣ мекунад. Дар рӯзи таваллудаш, Лука ба худ тӯҳфа дод, аз пули тамоми сол ҷамъшуда, PS4 Slim ва аввалин бозии харидориаш (пас аз васвоси бузурги ӯ бо Fortnite) Tekken буд. Зеро ин дар оилаи мо як навъ анъана аст.


Тартиби классикии шири парранда: компонентҳо ва омодагӣ

Компонентҳо барои тухми "барфӣ":

  • 6 сафедаи тухм
  • як қошуқи намак
  • 50 грамм шакар
  • 1 халта шакар ванилӣ, тухмҳо аз боби ванил ё як қошуқи иқтибоси ванил

Компонентҳо барои чошнии ванилӣ (англази крем):

  • 500-600 миллилитр шир (3,5% равған)
  • 120 грамм шакар қошуқ
  • 6 зардии

Компонентҳо барои ороиш:

  • чанд мураббаъ шоколади талх, ки дар болои grater дода шудааст
  • Гулҳои бодом
  • чошнии карамел (1 қошуқ об, 1 қошуқ шарбати лимӯ, 70 грамм шакар)

Усули тайёр кардан:

Сафедҳои тухм ва хокаи намакро дар як коса гузоред ва то омехтаи кафк шудан омехта кунед. Шакарро илова кунед ва омехтаро идома диҳед (бо қамчин ё миксер) то даме ки кафки сафеди сахт ва тобнок пайдо кунед.

Ширро дар як коса, дар якҷоягӣ бо шакар ванил / тухмиҳои ванил / иқтибоси ванил. Напазед ва ҷӯшонед.

Як қошуқ кафки сафедии тухмро гиред ва пораҳои хурде ба вуҷуд оред, ки ба шири гарм меғелонед. Бигзор сафедпӯстони тухм дар ҳар тараф 2-3 дақиқа ҷӯшанд.

Қисмҳоро дар табақи ҳамвор бо истифода аз виск хориҷ кунед ва бигзоред онҳо хуб хунук шаванд ва сипас дар яхдон гузоранд.

Дар ҳамин ҳол, ширеро, ки булғорҳо дар он ҷӯшонидаанд, фишурда, то 500 миллилитрро ташкил медиҳанд. Ҳоло шумо чошнии ванилӣ хоҳед кард!

Боз ширро ба оташ гузоред. Ҳангоме ки шир гарм мешавад, дар зарф 6 зардии тухмро бо шакар омехта кунед. Ба омехтаи зардии шир шири гарм (гарм нест - дар акси ҳол тухм коагулятсия мешавад) резед ва хуб омехта кунед.

Боз омехтаи шир ва зардии онро ба табақ резед, оташи пастро фурӯзон кунед ва то ғафсии чошнӣ гузоред (5-10 дақиқа, баъзан ба шӯр).

Табақро аз гармӣ бардоред ва чошниро ба як коса тавассути ҷумбонидан фишор диҳед, то ки он пора нашавад. Косаро бо чошнии ванилӣ бо филми часпонида пӯшед ва хунук кунед, сипас дар яхдон гузоред.

Ҳоло вақти ороиш аст! Шумо метавонед чошнии карамел, шоколад резед ё пораҳои бодомро дар қитъаҳои сафед гузоред. Ё ҳама якбора, аз он вобаста аст, ки аз "буҷети ҳаррӯза" шумо чанд калорияро қурбон мекунед.

Чошнии карамел хеле содда омода карда мешавад: табақро ба оташ гузоред, як қошуқ об, як қошуқ шарбати лимӯ ва 70 грамм шакар. Бигзор он ҷӯшад ва абр кунад, то даме ки шакар пурра гудохта шавад ва ранги зебои мисӣ пайдо кунад.

Чошнии ванилӣ ва пораҳои онро аз яхдон гиред. Бо Лаҳистон, чошнии ванилиро дар як шиша ё коса ва 2-3 қитъаи шинокунанда гузоред. Дар боло, бо чошнии карамел, шоколади завҷааш ва пораҳои бодом оро диҳед.

Агар барои шумо осонтар бошад, дорухатро дар зер тамошо кунед. Ишти хуб!


Ҷустуҷӯи вебҳои мобилии ИМА

Мо фикру мулоҳизаҳои шуморо дар бораи беҳтар кардани он қадр мекунем Yahoo Search. Ин форум барои он аст, ки шумо пешниҳодҳои маҳсулотро пешниҳод кунед ва фикру мулоҳизаҳои оқилона пешниҳод кунед. Мо ҳамеша мекӯшем, ки маҳсулоти худро такмил диҳем ва мо метавонем фикру мулоҳизаҳои маъмултаринро барои тағироти мусбӣ истифода барем!

Агар ба шумо ягон кӯмак лозим бошад, лутфан дар сайти кӯмаки мо кӯмаки мустақилона ёбед. Ин форум барои ягон мушкилоти марбут ба дастгирӣ назорат карда намешавад.

Ҳоло форуми фикру мулоҳизаҳои Yahoo барои иштирок дар ID Yahoo ID ва пароли дуруст талаб мекунад.

Ҳоло шумо бояд тавассути ҳисоби почтаи электронии Yahoo-и худ ворид шавед, то ба мо фикру мулоҳиза пешниҳод кунед ва ба ғояҳои мавҷуда овозҳо ва шарҳҳо пешниҳод кунед. Агар шумо Yahoo ID ё пароли Yahoo ID надошта бошед, лутфан барои ҳисоби нав сабти ном кунед.

Агар шумо ID ва пароли Yahoo дошта бошед, ин қадамҳоро иҷро кунед, агар шумо хоҳед, ки паёмҳо, шарҳҳо, овозҳо ва / ё профили худро аз форуми фикру мулоҳизаҳои Yahoo хориҷ кунед.


Видео: 02-Lisiberg-Göteborg-Sweden (Январ 2022).