Дигар

Шароби ширин


Тирамоҳ омад, тирамоҳ омад ......................

Ҳикояи шароби пухта

Аҷдоди нӯшокӣ дар "рисолаи озуқаворӣ" -и Аписиус, ошпази машҳури қадим, ки дар "Де Ре Кокинария" (Дар бораи санъати пухтупаз) аввалин дорухат барои шароби пухта қайд карда шуда буд, нисбат ба оне ки мо медонем, хеле мураккабтар пайдо шудааст. "Conditum Paradoxum", пас аз номи румии худ, омехтаи асал бо каме шароб тафсон ва бо қаламфури, заъфарон, хурмоҳои пухта ва ситрусӣ пошида шудааст. Сипас омезиши буғӣ бо боқимондаи шароб (гармнашуда) фасод карда шуд, то натиҷа ликери хушбӯй ва танҳо каме гарм шавад. Баъдтар, дар асрҳои миёна, ҳатто версияи хунуки шароби ҷолибро афзал медонистанд, аммо компонентҳои дорухои қадим зикр нашудаанд.

  • 1 л шароби сурх
  • 3-4 қошуқ шакар
  • 1/2 март
  • 1/2 афлесун
  • донаҳо,
  • дорчин

Хизматҳо: 2

Вақти омодагӣ: камтар аз 15 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕПИТ Шароби ҷӯшонидашуда:

Шаробро ба як табақи тоза бирезед ва дар гармии паст гарм кунед. Шароб набояд аз 2/3 ҳаҷми зарфро ишғол кунад, зеро ҳангоми илова кардани шакар кафккунии шадид ба амал меояд. Оҳиста -оҳиста шакар, дорчин, дона ва дигар ҳанутҳоро ба шӯр меандозед. Шароб ҷӯшида намешавад, зеро дар зиёда аз 55 гр С аксар эфирҳои хушбӯй ва спиртҳо бухор мешаванд, аз ҷумла спирти ртиликӣ. Пас аз хомӯш кардани оташ, беҳтар аст, ки шароб барои 10 дақиқа истироҳат кунад. , зарфе, ки бо зарф пӯшонида мешавад, ба тавре ки нӯшокӣ накҳати онро қавитар мекунад. Миёномед ва дар пиёлаҳо хизмат кунед.


3 дорухат барои шароби муллед. Шумо онҳоро зуд ва ба осонӣ омода мекунед

Мазкр барои шароби муллд, ки барои рӯзҳои сарди зимистон комил аст
Ҳамзамон, ба гуфтаи мутахассисон, ба ҷуз аз витамину минералҳо, дар як пиёла шароби сурх мо инчунин дигар моддаҳои барои ҷисм ва рӯҳ муфидро пайдо мекунем.

Антиоксидантҳо дар шароби сурх асосан барои таъсири судманди ин нӯшокӣ масъуланд.

Дар дарозмуддат, шароби сурх барои пешгирии бемориҳои ҷиддӣ кумак мекунад, агар он албатта аз ҷониби унсурҳои дигар, ба монанди парҳези мутавозин ва гуногунҷабҳа ва варзиш дучанд шавад.

Дорухати шароби пухта ва варианти ndash 1
Компонент:

1 шиша 750 миллилитр шароби сафед
3 қошуқи шакар
3 себи хурд
1 норанҷӣ
10 дона
10 дона қаламфури сиёҳ
2 буттамева мускат
3 буттамева кардамон
1 анис ситора
1/2 қошуқи кориандр
1 чӯби дорчин ба андозаи 10 сантиметр

Усули тайёр кардан
Дар як коса донаҳо, қаламфури сиёҳ, мускат, кардамон, анис, кориандр ва дорчин гузоред. Сипас себро ба иловаро буред, сутунмӯҳраашро бо асбоби махсус ё танҳо бо корд хориҷ кунед.

Пас аз себ афлесунро, ки ба иловаро бурида мешавад, пӯст кунед. Шароб ва шакарро гирифта дар гармии миёна дар як деги болои суфра гузоред. Дар ҳамин ҳол, компонентҳое, ки дар марҳилаи аввал дар як коса гузошта шудаанд, дар як табақ гузошта мешаванд ва дар гармии миёна ба шӯр медароянд.

Онҳо дар оташдон гузошта мешаванд, то даме ки компонентҳо бӯи хоси шароби хушбӯйро сар кунанд. Баъд аз ин, компонентҳо ва шароби icircn гузоред.

Бигзор шароби хушбӯй гарм шавад, то даме ки дар канори дег пуфакҳои хурд пайдо шаванд, ҳадди аксар 5 дақиқа, тибқи e-Reţete.ro.

Orange & icirci ба шароб таъми хос мебахшад
Orange & icirci ба шароб таъми хос мебахшад

Шароби пухта ва варианти ndash 2
Компонент:

1 литр шароби сурхи хушк
120 грамм шакар
3-4 дона
1-2 дона дорчин
5-6 дона қаламфури (ихтиёрӣ)
пӯст аз нисфи афлесун

Усули тайёр кардан:
Шаробро боқимондаи компонентҳо дар як кӯзаи пӯшида дар давоми 3-4 дақиқа хуб гарм кунед. Нӯшокиро барои якчанд дақиқа хунук кунед.

Шаробро дар айнакҳои яхкардашуда хизмат кунед.

Шароби пухта ва варианти ndash 3
Компонент:

750 миллилитр шароби сурх
180 миллилитр об
250 грамм асал
15 дона қаламфури сиёҳ
1 чӯби дорчини дароз (барои хидмат ихтиёрӣ аст)
садафҳои тунуки лимӯ ва acircie барои ороиш

Усули тайёр кардан:
Шароб, об, чӯбчаи дорчин, мурч ва асалро ба дег рехт. Ҳама компонентҳо дар гармии миёна гузошта мешаванд, то он даме ки он гарм шавад ва дар канори дег ба пайдо шудани футури хурд оғоз кунад.

Сипас пиёлаҳои шишагини шаффофро тар кунед ва бо пӯсти лимӯ ва як пораи чӯби дорчин оро диҳед.


Дорухат шароб mulled болаззат бо шоколад ва розмари

Вақте ки шумо мехоҳед тозагии тарабхонаҳои бузурги ҷаҳонро ба хона биёред, шумо метавонед инро бо шароби муллед ва версияи шоколад ва розмари интихоб кунед. Танҳо ба шумо лозим аст, ки аз рӯи дорухат амал кунед:

  • 1 л шароби сурхи ширин ё нимширин
  • 500 мл об
  • 500 г шакар
  • 150 г какао
  • 3 чӯбчаи ванилӣ
  • 6 дона анис
  • 10 дона
  • 300 г шоколади торик, талх
  • 2 афлесун
  • 2-3 шохаи розмарин.

Усули тайёр кардан: шоколадро дар як коса гудохта шароб, какао, шоколад ва ванилро гузоред, таркибро дар давоми 2-3 дақиқа ҷӯшонед ва косаро аз гармӣ бардоред, анис, дона, розмарин ва афлесунҳои буридашуда дар боло зарф гузоред ва бигзор таркиб ба ҷои буридани афлесун 5 дақиқа нишинад, шумо метавонед онро бо афшура фишуред ва афшураро истифода баред, агар шумо ин интихобро интихоб кунед, шаробро пас аз омодашавиаш фишор диҳед, то равшан боқӣ монад ва сохтори хуб дошта бошад.

All Ҳама пешниҳодҳои пешниҳодшударо кашф кунед афшураҳои мева ва афшураҳои табиии лазизро барои шароби афсонавии афлесун омода мекунад.


  • 200 мл шароби сурхи хушсифат (садбарг)
  • як қошуқи ҷуворимакка
  • 1 дона дорчин
  • 2-3 дона буттамева
  • 3-4 дона
  • 2-3 қошуқи шакар
  • 2 буридаи афлесун (себ, биҳӣ)

Шароб, шакар ва ҳанутро ба чойник гузоред, сипас онро ба оташ гузоред, то шакар гудохта шавад.Ҳангоме ки он ба нуқтаи ҷӯшон расид, оташро хомӯш кунед, иловаро афлесун илова кунед ва дар давоми 2-3 дақиқа пӯшед.

Ба айнак гузоред ва фавран хизмат кунед. Барори кор бо ин! Бо лаззат бинӯшед!

Агар шумо худро дар таъми рецептҳо дар ин блог пайдо кунед, ман шуморо ҳар рӯз интизорам саҳифаи фейсбук. Шумо дар он ҷо бисёр дорухатҳо, ғояҳои нав ва мубоҳисаҳо бо хоҳишмандонро хоҳед ёфт.

* Шумо инчунин метавонед ба қайд гиред Гурӯҳи ҳама намуди рецептҳо. Дар он ҷо шумо метавонед аксҳои худро бо хӯрокҳои озмудашудаи ин блог бор кунед. Мо метавонем менюҳо, дастурҳои хӯрокворӣ ва ғайраро муҳокима кунем. Бо вуҷуди ин, ман аз шумо хоҳиш мекунам, ки қоидаҳои гурӯҳро риоя кунед!

Шумо инчунин метавонед моро дар Instagram ва Pinterest бо ҳамон ном "Мазкрҳои ҳама намудҳо" пайгирӣ кунед.


Дорухат шароби ширин бо афлесун, дона ва анис

Яке аз роҳҳои машҳуртарини омода кардани шароби муллед ин сохтани таркиби бебозгашти ҳанут, аз қабили аниси ситора ва дона аст. Сипас, фаромӯш накунед, ки агар шумо меваҳои тару тоза, аз қабили меваҳои ситрусиро истифода баред, ҳама гуна нӯшокиҳо таъми хосе касб мекунанд. Шумо метавонед афлесун, лимӯ ё грейпфрутро интихоб кунед ва қадамҳои зерро иҷро кунед, то мувофиқи китоб шароби ширин омода кунед:

  • 1 л шароби сурхи ширин ё нимширин
  • 4 афлесун
  • 3-4 дона аниси ситора
  • 150 мл ром
  • 2 дона дорчин
  • 150 мл шакар қошуқ
  • 30 дона.

Усули тайёр кардан: шароб, шакар ва дорчинро дар чойник гузоред, афлесун шуста, чанд дона донаҳои ҳамворро часпонед, то ки онҳо чанд қатор шаванд ва афлесунро ба иловаро на он қадар тунук бурида, афлесуни дувумро пӯст кунед ва ду афлесуни охиринро фишуред, афшураро як андаке афлесун, иловаро бурида, ром, анис ва донаҳои боқимонда (бе ҷӯшон) ба болои таркиб рехт, шароби пухта бо дорчин айнакҳо ё пиёлаҳоро бо иловаро ва донаҳои афлесун оро диҳед.

All Ҳамаи пешниҳодҳои пешниҳодшударо кашф кунед чойник шароб ва аз маззаи беназири нӯшокии раднопазир лаззат баред.


Дорухат шароби пухта. Се роҳи оддии омода кардани нӯшокӣ

Диетологҳо дар охири рӯз тавсия медиҳанд, ки як пиёла шароби сурх дорои миқдори зиёди полифенолҳои табиӣ ва антиоксидантҳо мебошад, ки на танҳо ба ҳуҷайраҳо дар мубориза бо радикалҳои озод кӯмак мекунанд, балки инчунин холестирини "хуб" -ро афзоиш медиҳанд. Дар шомҳои хунук, шумо метавонед як шароби муллоро санҷед.

Дорухати шароби судак - версияи 1

Компонент:

- 1 шиша 750 миллилитр шароби сафед
- 3 қошуқи шакар
- 3 себи хурд
1 афлесун
- 10 дона
- 10 дона қаламфури сиёҳ
- 2 дона буттамева
- 3 бодом кардамон
- 1 анис ситора
- 1/2 қошуқи кориандр
- 1 чӯбчаи дорчинии 10 сантиметр

Усули тайёр кардан:

Дар як коса донаҳо, қаламфури сиёҳ, мускат, кардамон, анис, кориандр ва дорчин ҷойгир кунед. Сипас, себро ба мукааб бурида, аввал сутунмӯҳраро бо асбоби махсус ё танҳо бо корд ҷудо кунед. Пас аз себ афлесунро, ки ба иловаро бурида мешавад, пӯст кунед.

Шароб ва шакарро гиред ва онҳоро дар як дег дар зарфи гармии миёна гузоред. Дар ҳамин ҳол, компонентҳое, ки дар марҳилаи аввал дар коса гузошта шудаанд, дар як табақ гузошта мешаванд ва дар гармии миёна ба шӯр меоянд. Онҳо дар оташдон гузошта мешаванд, то даме ки компонентҳо бӯи мушаххаси шароби муллингро сар диҳанд. Баъд аз ин, компонентҳоро дар шароб гузоред. Ба шароби хушбӯй иҷозат диҳед, то даме ки дар канори дег зарфҳои хурд пайдо шаванд, ҳадди аксар 5 дақиқа.

Огоҳӣ: ҳангоми тайёр кардан шаробро напазед, зеро спирт бухор мешавад. Пас аз пайдо шудани ҳубобчаҳои хурд дар канори дег, буридаи меваҳоро илова кунед ва ба зарф зарф гузоред ва сипас онро дар оташи 5 дақиқаи дигар гузоред.

Шароб ба воситаи ҷумбонидан ба коса гузошта мешавад. Шумо инчунин метавонед чанд буридаи меваи судакро дар пиёлаҳо гузоред. Ниҳоят чӯби дорчинро илова кунед ва шаробро хизмат кардан мумкин аст.

Шароби пухта - варианти 2

Компонент:

- 1 литр шароби сурхи хушк
- 120 грамм шакар
-3-4 дона
-1-2 чӯбчаи дорчинӣ
-5-6 дона қаламфури (ихтиёрӣ)
â- пӯст аз ним афлесун

Усули тайёр кардан:

Шаробро боқимондаи компонентҳо дар як кӯзаи пӯшида дар давоми 3-4 дақиқа хуб гарм кунед. Бигзор нӯшокӣ барои якчанд дақиқа хунук шавад.

Ба шароби пухта дар айнакҳои тафсон хизмат кунед.

Шароби пухта - варианти 3

Компонент:

- 750 миллилитр шароби сурх
- 180 миллилитр об
- 250 грамм асал
- 15 дона қаламфури сиёҳ
- 1 чӯбчаи дорчини дароз (якчанд ихтиёрӣ барои хизмат)
- пӯсти тунуки лимӯ барои ороиш

Усули тайёр кардан:

Шароб, об, чӯбчаи дорчин, мурч ва асалро ба дег рехт. Ҳама компонентҳоро дар оташи миёна гузоред, то он даме ки он гарм шавад ва дар канори дег пайдо шудани футури хурдро оғоз кунад.

Сипас ба пиёлаҳои шишагии шаффоф фишор диҳед ва бо пӯсти лимӯ ва як пораи чӯбчаи дорчин оро диҳед.


  • 200 мл шароби сурхи хушсифат (садбарг)
  • як қошуқи ҷуворимакка
  • 1 дона дорчин
  • 2-3 дона буттамева
  • 3-4 дона
  • 2-3 қошуқи шакар
  • 2 буридаи афлесун (себ, биҳӣ)

Шароб, шакар ва ҳанутро ба чойник гузоред, сипас онро ба оташ гузоред, то шакар гудохта шавад.Ҳангоме ки он ба нуқтаи ҷӯшон расид, оташро хомӯш кунед, иловаро афлесун илова кунед ва дар давоми 2-3 дақиқа пӯшед.

Ба айнак гузоред ва фавран хизмат кунед. Барори кор бо ин! Бо лаззат бинӯшед!

Агар шумо худро дар таъми рецептҳо дар ин блог пайдо кунед, ман шуморо ҳар рӯз интизорам саҳифаи фейсбук. Шумо дар он ҷо бисёр дорухатҳо, ғояҳои нав ва мубоҳисаҳо бо хоҳишмандонро хоҳед ёфт.

* Шумо инчунин метавонед ба қайд гиред Гурӯҳи ҳама намуди рецептҳо. Дар он ҷо шумо метавонед аксҳои худро бо хӯрокҳои озмудашудаи ин блог бор кунед. Мо метавонем менюҳо, дастурҳои хӯрокворӣ ва ғайраро муҳокима кунем. Бо вуҷуди ин, ман аз шумо хоҳиш мекунам, ки қоидаҳои гурӯҳро риоя кунед!

Шумо инчунин метавонед моро дар Instagram ва Pinterest бо ҳамон ном "Мазкрҳои ҳама намудҳо" пайгирӣ кунед.


Дорухат шароб mulled муқовимат бо себ ва дорчин

Агар ба шумо себҳои хуб пухта маъқул бошад, шумо метавонед шароби болаззатро бо матни беназир интихоб кунед. Истифодаи себи сабз тавсия дода намешавад, зеро онҳо хеле кислотаанд ва таносуби маззаҳоро мувозинат намедиҳанд, аз ин рӯ себи сурх ва ширинро интихоб кунед. Дорухате, ки мо дар зер пешниҳод мекунем, мувофиқи афзалиятҳои шумо тағир дода мешавад. Ҳамин тариқ, шумо метавонед аз ситрусӣ комилан даст кашед ё ба ҷои дорчин, қуттиҳои ванилиро истифода баред. Дар айни замон, барои накҳати боз ҳам шадидтар, шумо метавонед ҳанутро майда кунед, аммо дар ниҳоят маҷбур кунед, ки шаробро равшан созед.

  • 1 л шароби сурхи ширин
  • 2 себи сурх
  • 1 афлесун ё лимӯ
  • 2 дона дорчин
  • 100 г шакар қаҳваранг
  • 5-6 ситораи анис
  • 15-20 дона.

Усули тайёр кардан: шаробро бо шакар ҷӯшонед ва дорчин себро ба иловаро буред, ҳамин тавр бо афлесун пӯст накунед, вақте ки шароб ҷӯшиданро сар мекунад, ситораҳои анис ва дона илова кунед ва танҳо дар охир меваи тару тозаро гузошта напазед 3 дақиқаи дигар оташро хомӯш кунед ва зарфи пӯшидашударо тарк кунед, сипас шароби ҷӯшондаро 5 дақиқаи дигар ба пиёлаҳо ё пиёлаҳо бирезед ва маззаи комили онро якҷоя бо наздикони худ эҳсос кунед.

All Ҳамаи пешниҳодҳои пешниҳодшударо кашф кунед суфтакунандагон ки ба шумо лозим аст ва ба шароби хушбӯйи хонагӣ маззаи беназир мебахшад.


Шароби ширин

Дард бори гарон аст! Ин бефоида аст, аммо мо набояд оқибатҳои ягон дарди музмин ё шадидро кам кунем. Табобатҳои маъмултарин дар фарҳанги Ғарб доруҳо ва антибиотикҳо мебошанд. Бо вуҷуди ин, дар солҳои охир, тамоюли бозгашт ба усулҳои анъанавӣ, воситаҳои табиӣ ва усулҳои алтернативии хоси фарҳанги Шарқи Шарқӣ мушоҳида мешавад.

Бо дарназардошти он, ки то ҳол як амалияи идеалии тиббӣ вуҷуд надорад, 100% бехатар ва дар саросари ҷаҳон эътибор дорад, ба эҳтимоли зиёд, ҳақиқат дар миёнаи ду фарҳанг аст. Яке аз чунин маҳсулот, ки нисбатан ба наздикӣ дар бозор пайдо шудааст, аммо дар тӯли ҳазорсолаҳо истифода мешавад, креми равғани CBD мебошад.

Барои шурӯъкунандагон, CBD чист?

Агар истилоҳи "CBD" барои шумо бегона бошад, донистани он муфид аст, ки ин ихтисораи каннабидиол, иқтибоси табиии растании каннабис аст. Ва не, ин модда ягон таъсири галлюциногенӣ надорад, зеро он THC (тетрагидроканнабинол) надорад, моддае, ки каннабисро берун аз қонун ҷойгир мекунад. Аз ин рӯ, дар Руминия ҳама гуна маҳсулоте, ки каннабидиол дорад, комилан қонунист.

Креми CBD барои чӣ истифода мешавад?

Вақте ки шумо ба рӯи пӯст кремҳо ва равғанҳо молед, онҳо метавонанд ҳам барои сатҳи пӯст ва ҳам барои қабатҳои зери дерма манфиат дошта бошанд. Аксари кремҳои равғани CBD дар ҳарду сатҳ кор мекунанд. Бадани инсон дорои системаи эндоканнабиноид мебошад, ки иштиҳо, кайфият, дард ва лаззатро ба эътидол меорад.

Моддаҳои каннабиноид, ба монанди CBD, системаи эндоканнабиноидро тавассути ретсепторҳои пӯст, бофтаи мушакҳо ва ақсои асаб фаъол мекунанд. Ин мефаҳмонад, ки чаро аксари кремҳои CBD барои сабук кардани дарди музмин, илтиҳоб ва хориш истифода мешаванд.

Креми каннабидиолро чӣ гуна бояд истифода кард?

Одатан, истифодаи чунин кремҳо бо равғани CBD бениҳоят содда аст. Барои табобати маҳаллӣ, шумо бояд манбаи дард ё нороҳатиро муайян кунед ва танҳо яхмосро молед. Раванд ба истифодаи як moisturizer монанд аст.

Вобаста аз миқдори равғани CBD дар таркиби крем, шумо метавонед таъсири зудтар ё сусттар гиред. Тавсия дода мешавад, ки истифодаи ин намуди кремро бо консентратсияи камтар оғоз кунед ва бо мурури замон шумо метавонед фоизи каннабидиолро зиёд кунед. Эҳтиёт шудан! Агар шумо мушкилоти аллергия дошта бошед, пеш аз истифода бурдани крем рӯйхати компонентҳоро бодиққат хонед ва бо духтур маслиҳат кунед.

Манфиатҳои креми CBD

Таъсири асосии истифодаи маҳсулоте, ки бевосита ба пӯст татбиқ карда мешаванд ва дорои каннабидиол мебошанд, коҳиш додани ҳисси дард, коҳиш додани илтиҳоб ва беҳтар кардани саломатии пӯст мебошад. Масалан, ду ҳолати маъмуле, ки дар онҳо истифодаи креми CBD тавсия дода мешавад, артрит ва псориаз мебошанд. Гузашта аз ин, гарчанде ки истифодаи крем маҳаллӣ аст, таъсири он дар тамоми бадан эҳсос мешавад. Шумо худро оромтар, оромтар ва камтар стресс ҳис хоҳед кард!

Афзалиятҳои истифодаи яхмос дар асоси равғани CBD бисёранд ва хеле зуд намоён мешаванд. Барои боварӣ ҳосил кардан ба сифати маҳсулоти интихоби шумо, бо пешниҳоди мухталифи CBDLife муроҷиат кунед. Маҳсулоте интихоб кунед, ки ба эҳтиёҷоти шумо мувофиқ бошад. Бо роҳи оддӣ ва табиӣ аз дард ва нороҳатӣ халос шавед. Шубҳа накунед, кӯшиш кунед!

Пеш аз пухтан пиёзро дар шир нигоҳ доред, то болаззат ва ширинтар шавад


Дорчин шароби mulled - дорухат Hildegard

Роҳибаи австриягӣ Ҳилдегард фон Бинген низ дар бораи қудрати шифобахши ин нӯшокӣ навиштааст. Дар дастнависи вай дорухат барои шароби сурх бо дорчин барои табъи бад, вараҷа, табларзаи ревматикӣ, подагра ё сироятҳои вирусӣ (шамолкашӣ, зуком) кашф карда шуд.

Ҳилдегард дар бораи дорчин гуфтааст, ки он як ҳанут бениҳоят гарм аст. Гармии он чунон қавӣ аст, ки намӣ аз баромадан ба дарахт монеъ мешавад. Онҳое, ки аз дорчин истифода мебаранд, кайфияти солим доранд. Юм моеъи дохили ҳуҷайра аст, ки дар он ҳуҷайраҳои бадан ғусл мекунанд.

Як косаи пӯлодиро гиред ва ба он шароби сурхи табиӣ бирезед. Сипас чанд барг ва дона ҳезуми дарахти дорчинро илова кунед (то он даме ки онҳо шира доранд). Сипас онро ба оташ гузоред ва бигзоред ҷӯшонед. Якчанд маротиба дар як рӯз, то шифо ёфтан гарм бинӯшед.

Агар шумо барги дарахти дорчинро харида натавонед, аз пӯсти он истифода баред: «оши пӯсти шароб низ хуб аст. Чӯбчаи дорчиниро дар давоми чоряк литр шароб 3 дақиқа ҷӯшонида, сипас дарун менӯшанд ».


Дорухат шароб mulled каҷ

Мо намедонем, ки шумо чӣ гунаед, аммо моро аз ҳарорати аввал аз минус ғарқ карданд ва чун шароби гарм ва хунук хонаи хуб месозанд, ин ликери ҷодугар зуд ба одатҳои мо дохил шуд.

Шароби ҷӯшон як коктейли ба осонӣ сохташудаи шароб ва доираи васеи ҳанут аст, ки якҷоя пухта мешаванд. Агар дар гузашта ин нӯшокӣ маҳз барои пӯшонидани камбудиҳои шароб омода шуда бошад, хушбахтона, имрӯз мо дигар дар бораи сифати шароб хавотир нашавем, зеро ҳатто шаробҳои арзонтарин метавонанд барои ин коктейл асоси хубе бошанд. Пас, дар бораи кушодани шишаи шароб, ки барои мавридҳои махсус нигоҳ дошта мешавад, фикр накунед!

Чаро танҳо шароби сурх барои пухтупаз? Зеро он нисбат ба сафед ё гулобӣ зичтар аст ва ҳатто пас аз ҷӯшон хушбӯйӣ ва сифатҳои худро нигоҳ медорад.

Кай бояд шароби ширин нӯшед? Пас аз он ки шумо дар хона хунук шудед, пас аз он ки шумо тамоми барфро дар назди хона додед, вақте ки борон меборад, барф меборад, вақте фаҳмидед, ки шумо шароби тоза харидаатонро дӯст намедоред ё ҳар вақте ки мехоҳед.

Дар зер баъзе аз дорухатҳои дӯстдоштаи мо барои шароби муллинг ҳастанд, аммо инчунин баъзе маслиҳатҳо барои сохтани беҳтарин коктейли шароб.

Нури Vin Fiert

Ин дорухат мисли нӯшидан осон аст ва азбаски ин як дорухати сабук барои шароби мулл аст, онро нисбат ба дигарон бештар нӯшидан мумкин аст.

Компонент:
як шиша шароби сурхи ним ширин дар ҳаҷми 750 мл
2 афлесун
3 ситораи анис
3-4 дона
2 дона дорчин
1 хокаи мускат ё 2 дона қаламфури
2 буттамева кардамон

Афлесунро бурида, бо шароб ва ҳама ҳанутҳои дигар ба оташдон гузоред. Агар мо хоҳем, ки шароби заифтар ва хушбӯйтар бошад, пас мо метавонем шаробро дар давоми 1 дақиқа напазем. Агар мо хоҳем, ки тамоми хислатҳои шаробро нигоҳ дорем ва бӯи хушбӯй кифоя бошад, пас мо шаробро ба ҳарорати ба ҳарорати дилхоҳ наздик мекунем, аммо бе ҷӯшондан. Агар ба шумо ин маъқул набошад ё дар хона мускат, кардамон ё қаламфури шумо набошад, шумо метавонед ин дорухатро бе мушкилӣ тайёр кунед, он танҳо таъми худро гум мекунад.

Шароби ҷӯшонидашудаи чархиш

Компонент:
як шиша шароби сурх дар 750 мл
1 афлесун калон
2 ситораи анис
3 дона
2 дона дорчин
1 хокаи мускат
50 мл коняк
2 қошуқи шакар хом / қаҳваранг / сафед
ё 3-4 tablespoons шарбати асал / агава
1 қошуқи ванилӣ

Хуб, ин дорухат аз ду компонент иборат аст, ки ба нӯшокӣ таъми хос мебахшанд. Ин дар бораи коньяк ва ванил аст. Ва барои дақиқ риоя кардани дорухат ба шумо лозим аст, ки ванил ва қутти конякро истифода баред, на моҳият, мазза ё шакари ванилӣ. Пас биёед ба кор сар кунем!

Ба косаи калон афлесун, шароб ва шириниҳои буридашударо (шакар / шарбат / асал) илова кунед ва то даме ки онҳо сахт ба оғӯш гирифта шаванд, дар оташ гузоред. Сипас мо онҳоро бо анис, донаҳо, дорчин, мускат ва ванил шинос мекунем ва мегузорем, ки онҳо дар оташи паст гарм шаванд.

Бренди метавонад дар охир илова карда шавад, ё агар шумо хоҳед, ки меҳмононро ба ҳайрат оред, пас конякро онҳо пеш аз адои хизмат илова карда метавонанд. Махсусан, конякро ба қошуқи дар шакар печонида бирезед, дар болои косаи майда пухта оташ занед ва пас аз он ки коняк ва шакар якхела шаванд, нӯшоки карамелизашударо ба шароби печонидашуда дар пиёла резед, омехта кунед ва лаззат баред! Барои озмоиши қошуқ, шумо бояд коняки босифат дошта бошед, вагарна он оташ намегирад.

Шароб ва сидри судак

Мисли аввалинаш, ин дорухат тавре сохта шудааст, ки шумо мегӯед Yum! Барои дорухатҳои шароб ба шумо баъзе компонентҳои классикӣ лозиманд, танҳо мо афлесунро бо себ иваз мекунем ва илова бар ин, мо сидри себ илова мекунем.

Компонент:
як шиша шароби сурх дар 750 мл
1 себи миёна
300 мл сидри себ
2-3 ситораи анис
3-4 дона
3 дона дорчин
1 хокаи мускат

Себро бурида, дар як коса бо шароб, сидри себ ва ҳама ҳанутҳои дигар гузоред, бигзор онҳо ҷӯшон шаванд, то даме ки ҷӯшидан сар кунад ва сипас оташро хомӯш кунед.

Дар ҳама гуна дорухатҳои шаробдор, ниҳоят шаробро фишор диҳед, то ҳанутро нест кунед ва гарм хизмат карданро фаромӯш накунед. Шумо метавонед шишаро бо буридаи афлесун, анис, чӯбҳои дорчин ё чизи дилхоҳи худ оро диҳед.


Видео: Imron - Mana yana seni deya ishq sharobin 2021 (Январ 2022).