Дигар

Хӯрокҳое, ки шумо танҳо дар Галереяи Ҷанубӣ хоҳед ёфт


Инҳо классикони ҳақиқии ҷанубӣ мебошанд

istockphoto.com

Оё дар Иёлоти Муттаҳида ягон минтақае вуҷуд дорад, ки аз ҷануб фарқ кунад? Мо чунин фикр намекунем. Дар он ҷо чизҳо каме фарқ мекунанд, аз тарзи рафтори одамон то сленг то тарзи хӯрдани одамон. Бале, гарчанде ки хӯрокҳои зиёде мавҷуданд, ки шумо онҳоро танҳо дар Ғарби Миёна ё Шимолу Шарқӣ хоҳед ёфт, дар ҷануб бисёр хӯрокҳо ва нӯшокиҳои имзошуда мавҷуданд.

Баъзе хӯрокҳои ҷанубӣ ҳастанд, ки ҳама медонанд. Ба шумо лозим нест, ки ба Мейсон-Диксон биравед, то мурғи бирён ё барбекюи девонавори хубе пайдо кунед. Аммо шумо бояд каме вақт ҷӯед, то хӯрокҳои норавшантари ҷанубиро пайдо кунед. Оё шумо ягон бор чормағзи судак, бодиринги бо ёрии Kool-Aid ё мурғи бирёнро дидаед, ки тамоми шаб дар шимоли Иёлоти Муттаҳида шуморо арақ мекунад? Мо чунин фикр намекунем.

Ва албатта, баъзе хӯрокҳо ҳастанд, ки шумо онҳоро техникӣ берун аз ҷануб пайдо карда метавонед, аммо онҳо яксон нестанд. Албатта, шумо метавонед дар ҳар макони муносиби нонпазӣ майгу ва доначаҳо ва наъноён гиред, аммо онҳо бешубҳа як ҷозибаи махсуси ҷанубиро аз даст хоҳанд дод. Аз ин рӯ, каме Cheerwine нӯшед ва омода созед, ки ин хӯрокҳоро дар ҳақиқат танҳо дар ҷануб пайдо кунед.

Хӯрокҳое, ки шумо танҳо дар ҷануб пайдо мекунед

istockphoto.com

Оё дар Иёлоти Муттаҳида ягон минтақае вуҷуд дорад, ки аз ҷануб фарқ кунад? Мо чунин фикр намекунем. Аз ин рӯ, каме Cheerwine нӯшед ва омода созед, ки ин хӯрокҳоро дар ҳақиқат танҳо дар ҷануб пайдо кунед.

Бисквитҳо ва шоколади шоколад

istockphoto.com

Арахис пухта

istockphoto.com

Агар шумо хӯрокҳои шӯрро дӯст доред, аммо каҷ кардани чормағзро дӯст надоред, пас, чормағзҳои судак хӯроки барҷастаи ҷанубӣ барои шумо мебошанд. Ин чормағзҳои шӯр ва каме сершумор қариб шакли лӯбиёро мегиранд ва онҳоро дар истгоҳҳои канори роҳ ва нуқтаҳои фурӯши сӯзишворӣ дар ҷануб дидан мумкин аст.

Тортҳои дилрабо

istockphoto.com

Партофтани гулдаста ягона фаъолият барои занони танҳо дар тӯйҳои ҷанубӣ нест. Сарчашма аз лентаи торт, аз арӯс иборат аст, ки тӯморҳои хурдеро, ки дар торти арӯсӣ часпонида шудаанд, пинҳон мекунанд ва ҳар як дӯстдухтараш нишонаеро кашида мегиранд. Шумо танҳо ин пирожни ҷолибро дар тӯйҳои ҷанубӣ дар баробари ин анъанаҳои беназири дигар хоҳед ёфт.

Чӯҷа ва самбӯса

istockphoto.com

Стейки мурғ-пухта

istockphoto.com

Хитлинҳо

Баъзан читтерлинг меноманд, ин табақро тавассути тоза кардан ва пухтани рӯдаҳои борики хук месозанд. Онҳо одатан пеш аз пухтан ё омехта кардан ба макарон хеле дароз оҳиста пухта мешаванд. Аммо азбаски онҳо рӯдаи хурди хук мебошанд, боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз хӯрок хӯрдан онҳоро хуб тоза мекунед. Мо танҳо гуфта метавонем, ки ин як табақест, ки ба он чизе, ки воқеан ба он монанд нест, садо медиҳад.

Торт Coconut

istockphoto.com

Коллар Гринс

istockphoto.com

Пудинги ҷуворимакка

Вақти хоб

Помидорҳои сабз пухта

istockphoto.com

Окраи пухта

istockphoto.com

Gumbo бо хӯриш картошка пур карда шудааст

Вақти хоб

Чӯҷаи пухта гарм

istockphoto.com

Торт Hummingbird

istockphoto.com

Шоҳ Торт

istockphoto.com

Ин торти идонаи бунафш, сабз ва зард як ҷузъи асосии ҷашнҳои Mardi Gras дар Ню Орлеан ва дар саросари ҷануб аст. Одатан, дар дохили торт як муҷассамаи хурди пластикӣ пинҳон аст. Вақте ки торт бурида мешавад, шахсе, ки тӯҳфаи пинҳонро мегирад, Подшоҳ ё Маликаи рӯз аст.

Куликлес

Koolickes чист, ки шумо мепурсед? Онҳо бодиринги бо ёрии Kool-Aid мебошанд. Ин шарбатҳои рангаи неон тақрибан дар як ҳафта дар Kool-Aid пошида мешаванд, ки дар натиҷа маззаи ширин ва туршӣ ба мисли дигар мавҷуд нест. Гарчанде ки як вақтҳо танҳо дар нуқтаҳои фурӯши сӯзишворӣ фурӯхта мешуд, ин ғизои аҷиб ба сӯи гузаргоҳи хӯроквории Walmart роҳ ёфт.

Наъно Ҷулепс

istockphoto.com

Ин коктейли оддӣ нӯшокии расмии Кентукки Дерби аст, аммо шумо дар саросари ҷануб juleps аз наъно тароватбахш (ва арақ) хоҳед ёфт. Ин чизи беҳтаринест барои нӯшидан дар он рӯзҳои гарми тобистон.

Пирожни Мун

istockphoto.com

Сабзавотҳои ғайри гиёҳхорӣ

istockphoto.com

Лӯбиёи сабз, кабудӣ ва сабзаи Брюссел дар аксари қисматҳои кишвар ҷонибҳои солим ба ҳисоб мераванд. Аммо дар ҷануб, ин сабзавоти сабз тамоми рӯз дар бекон ва равғани хук пухта мешаванд. Онҳо болаззатанд, аммо бешубҳа барои гиёҳхорон мувофиқ нестанд, ки барои як тарафи сабзавоткорон ҷолиб аст.

Равғани чормағз ва сандвичҳои майонез

Вақти хоб

Равғани арахис ва желе як комбинатсияи классикӣ дар аксари кишварҳост, аммо дар ҷануб ҳамааш дар бораи равғани арахис ва майо аст. Ин комбинат дар давраи Депрессияи Бузург оғоз ёфт, аммо дар атрофи он монд, зеро он арзон, осон ва ба одамон писанд аст. Дар асл, ҷанубиён ба ҳама намудҳои таркиби майонези бесамар, ба монанди майо бо мева ё лӯбиё дар нон. Агар шумо PB&M кор карда истода бошед, мо ин ҳафт бренди равғани чормағзро тавсия медиҳем.

Pecan Pie

istockphoto.com

Панири Пименто

istockphoto.com

Ин паҳншавии панири ғарқшуда ба туфайли жалапенос ва чошнии гарм як зарбаи олии ҷанубӣ дорад, аммо хавотир нашавед! Мисли ҳама табақҳои ҷанубӣ, миқдори зиёди майонез ва панири қаймоқ барои мувозинат кардани он мавҷуд аст.

Тубҳои ҳасиб

Вақти хоб

Тубҳои ҳасиб як хӯроки оддии классикӣ ва оддии ҷанубӣ мебошанд. Онҳо танҳо се компонент доранд: ҳасиб, бисквик ва панир. Агар шумо хоҳед, ки лаззат баред, намак ва қаламфури илова кунед. Барои ҷанубиён, ин як табақи орзуовар аст, аммо он барои одамони дигар минтақаҳои Амрико ҳайратовар аст.

Майгу ва Грит

istockphoto.com


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Дилгир, қаймоқ, карби, орзу - як сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои Ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, Ҷануб бешубҳа дорои баъзе ошхонаҳои истисноии (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои Ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, Ҷануб бешубҳа дорои баъзе ошхонаҳои истисноии (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Дилгир, қаймоқ, карби, орзу - як сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, Ҷануб бешубҳа дорои баъзе ошхонаҳои истисноии (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои Ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои Ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои Ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои Ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.


50 хӯроке, ки шумо метавонед танҳо дар ҷануб пайдо кунед

Диловар, қаймоқ, карби, хоболуд - сабабе вуҷуд дорад, ки мо онро ғизои бароҳати ҷанубӣ меномем. Новобаста аз он ки шумо мухлиси хӯрокҳои африқоӣ ва фаронсавии илҳомбахши минтақа ё бурбон ва чойи ширин ҳастед, бешубҳа Ҷануб дорои баъзе ошхонаҳои истисноӣ (ва даҳонбахши) миллат аст. Аз ин рӯ, мо як рӯйхати пурраро барои равшан кардани қисми боқимондаи Амрико дар бораи гӯрбаҳое, ки одатан дар иёлатҳои поён ҷойгиранд, бахшидем. (Ифшои мухтасари эҳтиёткорона: ин гузориш метавонад боиси саргардонии саргардон ё қадрдонии зодгоҳ гардад.)

Ва дар ҳоле ки мо медонем, ки шумо метавонед ин хӯрокҳоро дар дигар қисматҳои кишвар дастрас кунед - эй, ғизои ҷанубӣ бо як сабаб машҳур аст! Дӯстдоштаи моро санҷед хӯрокҳои барҷастаи ҷанубӣ.