Дигар

Тостҳои майгу бо кунҷид ва пиёз


Ин тостҳои майгу ба миқдори кам газакҳои ҳайратангез содда ва комилан одаткунанда дар хона месозанд. Бо ин усул, барои кашидани онҳо ба шумо ҳатто фритери амиқ лозим нест.

Компонентҳо

  • 10 грамм майгу, пӯстшуда, тарошидашуда
  • 2 қошуқ хамираи чили гарм (ба монанди самбал оелек)
  • 2 қошуқча лимонграсс биносту завҷааш
  • 2 қошуқи чошнии моҳӣ (ба монанди nam pla ё nuoc nam)
  • 1 қошуқи занҷабил пӯсти биносту завҷааш
  • 2 пиёз, қисмҳои сабз ва сафед ҷудо карда шудаанд, ба таври салиб бурида шудаанд
  • 4 буридаи нони сафед, ғафси ¼ дюйм, пӯстҳо хориҷ карда мешаванд
  • Равғани растанӣ (барои пухтан; тақрибан 1 пиёла)

Омодасозии дорухат

  • Майгу набз, хамираи чили, лимонграс, чошнии моҳӣ ва занҷабилро дар протсессори хӯрокворӣ то ҳамвор кунед. Мавсими бо намак ва набзи боз омехта. Омехтаро ба як косаи миёна интиқол диҳед; сафедони пиёзро омехта кунед.

  • Тухми кунҷитро ба табақ гузоред. Омехтаи майгуҳоро дар болои буридаи нон пошед ва то канорҳо дароз кунед. Нонро ба тарафи майгу ба поён, ба кунҷит пахш кунед, то яксон пӯшед.

  • Равғанро ба як табақи калон бирезед, то ки аз паҳлӯяш биёяд ва дар баландии миёна гарм кунед, то вақте ки ба равған илова кунед. дақиқаҳо; гардиш кунед ва пазед, то дигар тарафҳо тиллоӣ ва қаҳваранг бошанд, тақрибан 1 дақиқа.

  • Ҳар як вудкоро ба таври диагоналӣ ба чоряк буред ва бо кабудӣ пиёз пошед.

Мазмуни ғизо

Калорияҳо (ккал) 280 Равған (г) 11 Равғани тофта (г) 1.5 Холестерол (мг) 90 Карбогидратҳо (г) 29 Нахи ғизоӣ (г) 2 Шакарҳои умумӣ (г) 1 Протеин (г) 16 Натрий (мг) 1350


Видеоро тамошо кунед: CÁCH LÀM MÓN BÁNH KHOAI MÌ NƯỚNG BẰNG CHẢO CHỐNG DÍNH. BẾP BIBO (Январ 2022).