Дигар

Нони пивои органикӣ


Нони зуд пивои хушбӯй тареву зич бо пивои сабуки органикӣ. Аз Planet Green.БЕШТАР+КАМТАР-

Навсозии 18 сентябри соли 2017

1

коса (органикӣ) орди гандумӣ

1

пиёла (органикӣ) орди нон

2

қошуқи хокаи нонпазӣ

1 1/2

пиёла (органикӣ) пивои сабук

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. Табақи нони 8х4 дюймро равған молед ва як тараф гузоред.

  • 2

    Дар косаи миксери стенд орд, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед.

  • 3

    Ба омехта пиво (тавсия дода мешавад: Lager Organic Samuel Smith) илова кунед ва то омехта омехта кунед.

  • 4

    Хамирро ба табақчаи нонпазӣ равған андозед ва тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед, ё то даме ки дандоншикане, ки ба марказ гузошта шудааст, тоза берун ояд.

  • 5

    Аз танӯр хориҷ кунед ва иҷозат диҳед, ки пеш аз баровардани табақ аз 5 то 10 дақиқа дар табақи нон хунук кунед ва иҷозат диҳед, ки пурра дар як табақи хунуккунӣ хунук шавад.

Маълумоти ғизоӣ барои ин дорухат дастрас нест

Бештар дар бораи ин дорухат

  • Агар ягон вақт ба шумо барои нӯшидан далел лозим шавад - хоҳ соати 5 бошад ё не - ин нон баҳонаи комилест. Ман намегӯям, ки ин нон шуморо ба нӯшидан водор мекунад. Баръакс, баръакс. Ин яке аз осонтарин нонҳои зудтаринест, ки шумо ҳамеша месозед, ки он ҳатто ба нони зуд монанд нест. Вақте ки ман ин нони пивои органикиро як саҳар пухтам, маро ду чиз ба ҳайрат овард: яке, ки ноне, ки ман камтар тайёр кардам зиёда аз як соат пайдарҳамӣ ва таъми ноне буд, ки барои зиёд шудани он чанд соат лозим буд ва ду, ки ман каме пиво доштам, ки пас аз рехтани ҷуфти ҳамсарон ба омехта рехта будам. пеш. Он мисли баъзе нонҳои пиво хушк нест ва он таъми талх надорад. Он таъми нони классикии пиво бо ишораи маззаи хамиртуруши тару тоза ва газидани ҳалим аз пиво, ки ба хамир омехта шудааст, нигоҳ медорад. Ба ибораи дигар, ин дорухат як нони тар, зич ва болаззат медиҳад, ки пиворо фарёд намекунад, аммо ба ҳар ҳол ба шумо имкон медиҳад, ки он ҷо бошад. Истилоҳи "органикӣ" -и ин нонро метавон озодона тафсир кард - гарчанде ки ман ҳамеша мекӯшам, ки асосан органикӣ истифода барам маҳсулот дар нонпазии ман, ягона компоненти органикӣ, ки ман ин нонро пухта будам, пиво буд ва ман шодам, ки ин корро кардам. Гарчанде ки ман лагери органикиро истифода мебарам, шумо метавонед ҳар пивои сабукро, ки ба шумо писанд аст, истифода баред. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ин пивои сабук аст, зеро маҳз ҳамон чиз таъми хамиртуруш ва пиво медиҳад. Пивоҳои торик шуморо бо нони талх тарк мекунанд, аз ин рӯ Гиннесро барои нӯшидан наҷот диҳед. Бо ин нон, шумо метавонед ҳар вақте, ки хоҳед, пиво нӯшед - узр талаб карда намешавад. Зинда бошед, дӯстон!

Нони пивои органикӣ - Мазкр


Тақрибан як соат нони гарм ва серғизои нони пур аз ғалладонагӣ.

Ду рӯз пеш ман дар ин бора паём навиштам чӣ тавр нони пивои хонагӣ сохтан мумкин аст. Аз он вақт инҷониб, чанде аз шумо аз ман дар бораи иваз кардани орди гандумӣ ба баъзе орди универсалӣ дар дорухат пурсидед. Азбаски ман фикр мекардам, ки ман метавонам панҷ дақиқа ба номи нон сарф кунам ва#8212 ва азбаски худам кунҷков шуда будам —Ман ин нони нони пивои гандумии пухтаро чанд соат пеш пухтам.

Ба ҷои се пиёла орди ҳамаҷониба (сафед) дар дорухати аслӣ, ман ду пиёла орди гандумии яклухт ва як пиёла орди умумиро истифода кардам. Ҳардуи онҳо органикӣ буданд. Ордҳои органикӣ хеле пухта мешаванд, аз арзиши анъанавӣ арзиши зиёд надоранд ва ҳам барои шумо ва ҳам барои муҳити атроф беҳтаранд. Онҳоро дар қуттиҳои калон дар мағозаҳои хӯроквории табиӣ ва ҳатто баъзе супермаркетҳо ҷустуҷӯ кунед.

Ман қарор додам, ки ба омехтаи асосӣ ягон гиёҳ ё панир илова накунам. Хамир хеле ғафс ва вазнин буд, бинобар ин ман дар 1/4 пиёла (2 унсия/60 мл) об ва 12 унсияи пиво омехта кардам. Агар соати нӯҳи саҳар намебуд, ман шишаи дуввуми пиворо мекушодам ва зиёдатиашро менӯшидам.

Дар тӯли чанд дақиқае, ки нонро ба танӯр андохтанд, аз ошхона бӯи илоҳӣ омад. Ман нони тайёрро 20 дақиқа пеш аз буридан иҷозат додам, аммо ин осон набуд. Ман як буридаи гармро, ки бо равғани органикӣ пошида шудааст, чашидам ва аз натиҷаҳо хеле шод шудам. Ин нон дорои сохтори хуб аст ва зич аст, аммо чандон вазнин нест. Он ба як пухтупаз ё чили хуб меистад.

Ман боз як шиша аз алеи самандии ирландии дарунсохти моро истифода кардам ва маззаи пиво воқеан ба амал омад. Ман фикр мекунам ин версияи низ хуб бо панир яхмос ё паҳн шавад панири йогурт гиёҳӣ. Ва пас аз нафас кашидани пораи озмоиши худ, Ҷо пешниҳод кард, ки иловаро пухта бо соуси ҳасиб пӯшонад. Ин нон имкониятҳои ҷиддӣ дорад.

Дорухати нони пивои гандумӣ қариб хеле осон Farmgirl Сюзан
Як нон месозад

2 пиёла орди гандуми органикӣ
1 пиёла орди ҳамаҷонибаи органикӣ
1 қошуқ қошуқи шакар
1 қошуқи намак
1 қошуқи хокаи нонпазӣ (боварӣ ҳосил кунед, ки он тару тоза аст!)
14 унсия пиво (ё 12 унсия пиво ва 2 унсия об)

Глазаи ихтиёрӣ: 1 тухм ва 2 қошуқ об, латукӯб

Танӯрро то 375 дараҷа гарм кунед. Дар як косаи калони омехта орд, шакар, намак ва хокаи нонпазиро омехта кунед. Оҳиста дар пиво омехта кунед ва танҳо то омехта омехта кунед. Хамир ғафс хоҳад буд.

Дар як табақи нонпазии 8 дюймаи равғаншуда паҳн кунед (I муҳаббат ман Зарфҳои тиҷоратии нони Чикаго Металлик, ки барои пухтани нонҳои хамиртуруш хеле хубанд), агар хоҳед, бо шираи тухм шӯед ва оҷур кунед, то қаҳваранги тиллоӣ ва дандоншикане, ки дар марказаш часпидааст, тақрибан 45 дақиқа тоза шавад.

Дар зарфе дар зарфе барои 10 дақиқа хунук кунед. Аз табақ хориҷ кунед ва 10 дақиқаи дигар хунук кунед. Ба гармӣ ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.

Ҳоло ҳам гуруснаед? Шумо пайвандҳоро ба ҳама дорухои ширин ва болаззати Less Fuss, More Flavour дар ман пайдо хоҳед кард Индекси дорухат оид ба нархҳои Farmgirl.


Нони пивои органикӣ - Мазкр

Оё шумо медонистед, ки бо як шиша пиво нон пухтан мумкин аст? Агар ин тавр набошад, ман ин ҷо ҳастам, то ба шумо бигӯям, ки шумо метавонед ва ин хеле хуб аст! Шумо воқеан худро ҳамчун нонпази касбӣ эҳсос хоҳед кард. Пиво ба нон маззаи хушбӯй ва ширин мебахшад, ки агар шумо онро истифода набаред ... Пиво!

Шояд шумо дар ҳайрат бошед, ки барои тайёр кардани ин нони пиво кадом навъи пиворо истифода бурдан мумкин аст. Ман ҳамеша тавсия медиҳам, ки але истифода барам, аммо шумо дар ҳақиқат вобаста ба таъми дилхоҳатон ЯГОН пиворо истифода бурда метавонед. Ман дӯстоне доштам, ки инро бо Гиннес анҷом диҳанд ва ба шумо исбот кунанд, ки ҳама чиз имконпазир аст!

Агар шумо то ҳол ҳама чизро, аммо The Seasoning Bagel -ро санҷида натавонед, шумо бояд фавран ба Trader Joe равед ва тамоми саҳмияҳои онҳоро харед. Ин беҳтарин ҳанут аст ва ман онро барои ҳама чиз истифода мебарам, аз сабзавот, гӯшт, тостҳои авокадо, имконот беохиранд! Дигар брендҳо ҳама чизро меомӯзанд, аз ин рӯ танҳо ба интернет нигоҳ кунед ва бубинед, ки чӣ пайдо карда метавонед. Ва эй - агар шумо онро пайдо карда натавонед ё ин идеяро писанд накунед, EBTB -ро тарк кунед ва шумо ба ҷои он нони пивои асали хубе доред.

Пас, дар ин ҳама нони пиво чист?

Азбаски ман ба шумо як дорухат осон ваъда додам, шумо метавонед ба он такя кунед. Ба шумо танҳо якчанд компонентҳои оддӣ лозим аст.

Орди ҳама мақсаднок: Ман ин дорухатро бо орди муқаррарӣ ва ҳама мақсаднок офаридаам. Он инчунин бо орди бе глютен комилан кор мекунад!

Оби ҷав: Тавре ки ман дар боло зикр кардам, ман як але тавсия медиҳам, аммо шумо метавонед ҳама гуна пивои ба шумо писандро истифода баред, ҳатто пивои бе спирт, агар он қаиқи шуморо шино кунад.

Асал ё шарбати хордор: Ин ду компонент ивазшавандаанд, бинобар ин шумо метавонед чизҳои дар даст доштаатонро истифода баред. Ман ҳамеша тайёр кардани ин нон бо асалро афзалтар медонам, зеро ман ин таъми ӯро дӯст медорам, аммо ин дар ҳақиқат фарқ надорад.

Равған: Ман равғани баландсифатро дӯст медорам, аммо озодона равғани веганиро истифода баред.

Ҳама чиз ба ҷуз намакҳои Багел: Тавре ки ман дар боло гуфтам, Trader Joe -ро зада, захира кунед. Агар шумо ягон чизро пайдо карда натавонед, версияҳои хомӯшшударо онлайн ҷустуҷӯ кунед.

Хокаи хамирмоя: Барои он ки ин нони зебо ба маврид бархезад

Хуб, аз ман кофӣ аст. Рафта биёед. Умедворам, ки шумо бачаҳо онро дӯст медоред ва агар шумо ин корро анҷом диҳед, боварӣ ҳосил кунед, ки дар зер барои ман шарҳ диҳед ва маро дар Instagram қайд кунед, то ман дубора репост кунам!


Чӣ тавр ин гандуми пурраи нонро пиво кардан мумкин аст

  1. Табақро омода кунед. Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Табақи нонро бо дорупошии пухтупаз пазед.
  2. Хамирро созед. Дар як косаи калони омехта орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед. Ба пиво бирезед ва якҷоя кунед. Хамир/хамир якбора, вале хеле тар мешавад.
  3. Нон пухтан. Омехтаро ба табақи нонпазии омодашуда пошед ва дар давоми як соат ё то тиллоӣ пухтан гиред. Нон бояд аз паҳлӯҳои табақ дур шавад. Барои хунук кардан ба як стеллаж хориҷ кунед. Бо равған хизмат кунед.


Нони пивои гиёҳи итолиёвӣ

Пеш аз имрӯз, ман итминони комил доштам, ки ман дорухои машҳури нони пиворо нашр кардам. Мутаассифона, ман дар Morsels and Moonshine ҳеҷ далеле дар ин бора пайдо карда наметавонам.

Ин яке аз аввалин дастурҳои нони пиво буд, ки ман онро як сол пеш санҷида будам. Аммо, бо баъзе сабабҳо, ман наметавонам фаҳмонам, ки он ҳеҷ гоҳ нашр нашудааст. Хуб, мо дар мавсими бейсбол ва думболагирӣ ҳастем, аз ин рӯ вақти он расидааст, ки ин дорухат нон каме таваҷҷӯҳ зоҳир кунад!

Биёед ман ба шумо бигӯям, ки чаро ман ин дорухои нони пивои итолиёвиро дӯст медорам: аввал, он нони зуд аст - интизори болоравии хамиртуруш нест ва раванди санҷишро халалдор намекунад. Ман ва нонҳои анъанавӣ муносибати ошиқона/нафратангез дорем ва баъзан ман мехоҳам, ки тамоми ин равандро канор гузорам. Аз аввал то ба охир, ин дорухат камтар аз як соат вақтро мегирад. Агар ин як ҳавасмандии дорухат набошад, ман намедонам, ки ин чист!

Сониян, ин дорухои нони пивои гиёҳи итолиёвӣ хеле содда ва беақлона аст. Ман боварӣ дорам, ки шумо наметавонед онро парешон кунед. Компонентҳои хушк ва сипас компонентҳои тарро омехта кунед. Ман кӯшиш кардам, ки ин дорухатро вегетарианӣ ва солимтарин вариант созам, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кардам, ки равған равғани кокос аст. Баъзе дорухатҳои алафи итолиёӣ панири Пармезанро талаб мекунанд, аммо ман инро барои хамиртуруши ғизоӣ сарф кардам. Бо илова кардани ин ҳанут, шумо то ҳол ин маззаи ширинро ба даст меоред.

Сеюм, нон сабук ва мулоим аст. Оё шумо аз тасвирҳо гуфта наметавонед?!

Агар шумо марҷорам надошта бошед, онро арақ накунед ва ин ҷудонашаванда нест. Ин танҳо доруест, ки ба чошнии пицца маззаи хосе медиҳад ва онро аз чошнии спагетти фарқ мекунад.


Имконоти мазза барои нони пиво

Тавре ки шумо аз дорухои асосии ман хоҳед дид, нони пиво яке аз он нонҳоест, ки онҳоро ба осонӣ ба завқи шумо мувофиқ кардан мумкин аст.

Нони панири пиво:

Ба хамир аз 1 то 1 1/4 пиёла панири чеддар илова кунед. Ман мехоҳам тақрибан 1/4 пиёла захира кунам, то пеш аз пухтан болои нон паҳн кунам. Шумо инчунин метавонед 1 қошуқи хокаи сирпиёз ва розмари хушкро илова кунед, то онро як дараҷа боло бардоред!

Нони пивои Apple:

1 қошуқ дорчин, 1 пиёла себи бурида илова кунед ва пивои хушбӯйи себро истифода баред. Кӯшиш кунед, ки равғани себро барои маззаи аҷиб илова кунед!

Нони пивои шоколадӣ:

Ба 1/2 коса микросхемаҳои хурди шоколад илова кунед (илова бар он барои пошидани болои боло), 1/4 пиёла шакар қаҳваранг ва пивои хушбӯйи шоколадро истифода баред.

Вақте ки сухан дар бораи пухтани нони пиво меравад, осмон маҳдуд аст! Маззаи дӯстдоштаи шумо чист?

Ин аст видео дар бораи он ки чӣ тавр ман ин нони пиво кардам. Ман Coors -ро барои ин версия истифода кардам.


Нони пиво

Нони пиво яке аз зудтарин рецептҳои нон дар он аст, ки маззаи хос ва сохтори аҷиби тар дорад.

Ин дорухатро дар блоги нонпазии ман ва дар канали нави YouTube пайдо кунед!

Пиво аллакай дар он агенти афзоянда дорад, аммо аксари пивои дар мағоза харидашуда барои нон ба қадри кофӣ нахоҳанд дошт, зеро дар ин ҷо аксари дастурҳои нони пиво хокаи нонпазиро дар бар мегиранд, ки бо пиво реаксия карда, имкон медиҳад, ки нон баланд шавад ва ҷайбҳои ҳавоӣ инкишоф ёбад. . Аз сабаби ин раванд, нони пиво албатта як 'нони зуд' аст - дорухат иборат аст аз омехтаи компонентҳои хушк, сипас омехта кардани равғани гудохташуда ва пивои амп, пас фавран нонпазӣ. Вақтҳои болоравӣ ё хамиршавӣ вуҷуд надоранд.

Боз як чизи ҷолиб дар бораи нони пиво дар он аст, ки мазза аз намуди пивое, ки шумо истифода мебаред, вобаста аст. Пивои торик боиси нони дорои маззаи шадидтар мегардад ва пивои саманд маззаи сабуктар мебахшад. Дар маҷмӯъ барои нони пиво, истифодаи пивои саманд тавсия шудааст, аммо шумо метавонед бо ҳар гуна пивои дилхоҳ озмоиш кунед.

Ҳангоми таҳқиқи агентҳои афзоянда дар печенье, ман фаҳмидам, ки роҳи беҳтарини он истифодаи таносуби 1: 3 содаи нонпазӣ ва қаймоқи tartar ба ҷои истифодаи хокаи нонпазии рост аст. Ин аз он сабаб буд, ки аксуламали қавитар ба вуҷуд омад ва баъзе хавфҳоро аз доштани таъми қавии хокаи нонпазӣ дар нони шумо дур кард.

Ҳамин тавр, ба ҷои Ҷойи қошуқи хокаи нонпазӣ, ки одатан дар дастурҳои нони пиво даъват карда мешавад, ман қарор додам, ки ба ҷои он 2 қошуқ қаймоқи tartar ва 1 қошуқи содаи нонпазӣ истифода барам. Матн ҳамон тавре ки бо хокаи нонпазӣ дошт, ба охир расид, аммо таъми пурқуввати хокаи нонпазӣ, ки қаблан мегирифтам, асосан аз байн рафтааст. Мисли ҳамеша, ба ман хабар диҳед, ки оё шумо ин дорухатро омода мекунед, ё агар шумо дорухат ва усули пухтани нони пиво доред ва дар зер бо фикру мулоҳизаҳо ва ҳиллаҳои амп шарҳ диҳед!


Осонтарин нони ҷавдор

Ин хамири ҷавдорро, ки хамир намешавад, дар як коса мепазад, то нони ҷавдори сэндвичии аҷиб ва намнок кунад.

Компонентҳо

  • 1 1/2 пиёла (340г) оби гарм
  • 2 1/3 пиёла (280г) Орди нони шусташуда шоҳ Артур
  • 1 1/2 пиёла (163г) орди памперникел, орди ҷавдори миёна ё орди ҷавдори сафед
  • 1/4 пиёла (28г) Шири махсуси хушккардаи Бейкер ё шири хушки бе равған
  • 1 1/2 қошуқи намак (намаки ошӣ, на кошер)
  • 1 1/2 қошуқ хамиртуруши фаврӣ
  • 1 1/2 қошуқи Deli ҷавдор мазза, ихтиёрӣ
  • 2 tablespoons (25g) равғани растанӣ ё 2 tablespoons (28g) равғани мулоим
  • 1 1/2 қошуқ пиёз хушккардашуда, ихтиёрӣ

Дастурҳо

Барои тайёр кардани хамир: Орди худро баркашед ё чен кунед, то онро ба як пиёла оҳиста ҷӯшонед ва сипас зиёдатии онро тоза кунед. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи миёна ё косаи миксери стенд якҷоя кунед.

То он даме, ки доғҳои хушк набошанд, скрепери косаи пластикӣ беҳтарин воситаи шумост, агар шумо бо даст омехта кунед. Бо истифода аз миксери стенд, бо суръати паст то даме ки ҳама намнок шавад, орд кунед. Матни хамир аз сабаби орди пумперник мулоим ва часпак мешавад.

Косаро пӯшед ва бигузоред, ки хамир дар ҳарорати хонагӣ 2 соат баланд шавад. Сипас дар як шаб, ё то 48 соат дар яхдон гузоред.

Барои пухтани нон: Дастҳоятонро равған молед ва хамирро ба сатҳи кории каме равғанолуд ё ордшудда резед. Онро ба як тӯб шакл диҳед ва дар паҳлӯяш ҳамвор, дар броформати орддор ё дар як косаи бо дастмоле аз пахтаи ҳамворшудаи пахтагин ҷойгир кунед. Хамирро пӯшед ва бигзоред то он даме ки хеле пофиша шавад, тақрибан аз 2 то 3 соат боло равад.

Бисёр омӯхтан

Навъҳои орди ҷавдор

Тақрибан 45 дақиқа пеш аз ба охир расидани вақти болоравӣ, гармкунии танӯрро то 450 ° F бо деги нонпазии аз 4 то 4 1/2 кварта ё косерол бо сарпӯшаш оғоз кунед. Эзоҳ: Боварӣ ҳосил кунед, ки дастурҳои истеҳсолкунанда барои деги нонпазӣ ё косероле, ки шумо истифода мебаред, бигӯед, ки пеш аз истифода деги холӣ ва зарфро дар танӯр пешакӣ гарм кунед.

Вақте ки нон пурра эҳё мешавад, косероли гармро аз танӯр ҷудо кунед, онро бодиққат равған молед ва деги барчомдаи хамирро ба он гузоред. Дар хамир якчанд слэш кунед. Зарфро бо зарф пӯшед ва онро дар як табақи миёна дар танӯр гузоред.

Нонро барои 25 дақиқа пазед. Сарпӯшро бардоред ва барои 5-10 дақиқаи иловагӣ оҷур кунед, нон бояд каме қаҳваранг карда шавад ва даруни он бояд ҳадди аққал 195 ° F дар термометри рақамӣ сабт карда шавад.

Нонро аз танӯр ҷудо кунед ва онро аз табақ ба суфра гардонед. Пеш аз буридан якчанд соат хунук кунед.


– Танӯрро пешакӣ то 190 ° C ё 375 F гарм кунед.
– Равған шакли нонпазӣ (росткунҷае 10 см х 20 см) бо равған.
– Дар як косаи калон ҳама компонентҳои хушкро хеле хуб омехта кунед, асал ва сипас пиворо илова кунед.
– Каме абр кунед, аммо аз ҳад зиёд не, ин марговар аст. Шумо бояд дар хамир чанд порча дошта бошед. Як қошуқи чӯбинро истифода баред (миксер нест) ва якчанд маротиба омехта кунед.
– Резед хамир дар шакли нонпазӣ ва оҷур он барои 30-40 дақиқа, бояд як ќадре қаҳваранг сабук дошта бошад.
– Онро аз танӯр бароред, ҳароратро то 220 C ё 425 F баланд кунед.
– Нонро ба табақи нонпазӣ гузоред (набояд дар шакл бошад) ва азбаски нон гарм аст, ҳама равған фавран гудохта мешавад, аз ин рӯ равғанро саховатмандона дар боло ва паҳлӯ паҳн кунед.
– Ҷойгир бозгашт дар танӯр ва оҷур барои 5-10 дақиқа дигар.

Маслиҳатҳо
Агар ба шумо ин писанд набошад, асалро кам кунед ё ширинкунакро тамоман истифода набаред.
Агар шумо натрон хамиртуруши хушкро истифода набаред ё онро тамоман истифода набаред, он бояд кор кунад.
Асалро дар пиво пароканда кунед. Вобаста аз пивое, ки шумо истифода мебаред, таъми он метавонад гуногун бошад. Пивои сабук тавсия дода мешавад, ки маззааш чандон қавӣ нест.
Гиннес, пиво ё але истифода набаред.


Дорухат барои нони пивои глютенӣ

Нони пивои бе глютен осон ва аҷоиб лазиз аст! Дар бораи бӯи хамиртуруш ва пиво чизе ҳаст, ки якҷоя дар як мошини нон ё дар танӯратон ба як нони хеле мулоими нони бе глютен пухта мешавад. Ин танҳо шуморо водор мекунад, ки як сэндвичи хубе ба даст оред: равғани чормағз ва желе, салати картошка, BLT ... аҳамият надорад. Рости гап, ман онро ошкоро мехӯрам. Ин хеле хуб аст.

Пухтани ин нони пивои бе глютен аз ҳама гуна афшураҳои лазизе, ки сандвич месозанд, ҷорист!

Шояд шумо ҳайрон шавед, ки пивои бехатар ва табиатан бе глютен мавҷуд аст. Ҳоло як категорияи пурраи он мавҷуд аст, ки аз донаҳои бидуни глютен ба монанди сорго, арзан, биринҷ, гречка ва ҳатто шоҳбулут сохта шудаанд! Ҳарчанд аз пивоҳои аз глютен хориҷшуда ё коҳишёфтаи глютен худдорӣ кунед. Дар мақолаи ман дар бораи спиртҳои бидуни глютен маълумоти бештар гиред, ки чӣ гуна фарқиятро фаҳмонед ва чаро бехатар аст ва бехатарии яке аз беҳтаринҳо номаълум ва бадтар аз ҳама бадтар аст.

Интихоби пивои дурусти глютен барои ин нон қисми ҷолиб аст (бо ёддоштҳои таъми пивои бе глютени ман барои пайдо кардани оне, ки ба завқи шумо мувофиқ аст, муроҷиат кунед!) Зеро он ба ин нони сафед мазза мебахшад, ки онро ҳар дафъа беназир месозад. Таъсири пиво инчунин ба ин нон лифти зебо мебахшад ва сохтори сабук ва ҳаво эҷод мекунад, ки воқеан аҷиб аст.

Албатта, агар шумо пиворо партофтанро афзалтар донед, шумо ҳамеша имкони истифодаи содаи клубӣ ё оби газдор ё ҳатто занҷабилро дар ҷои пухтупазро доред. Ҳар гуна моеъе, ки шумо интихоб мекунед, таъми нони пухтаро тағйир медиҳад, аз ин рӯ озмоиш кунед ва онеро, ки ба шумо мувофиқ аст, пайдо кунед.

Ин дорухат барои нони пивои бе глютен он қадар гуногунҷабҳа аст, ки онро инчунин метавон ба дастархони хӯроки бегоҳии глютенӣ ё ҳатто нонҳои гамбургер пухт! Дар танӯр ё дар мошини нон пухтан. Бале, шумо метавонед ин дорухатро дар як мошини нон пазед (аммо ба шумо лозим нест)! Дар мақолаи баррасиҳои мошини нон мошинҳои дӯстдоштаи маро пайдо кунед!

Кӯшиш кунед, ки осон ва боэътимоди маро (якчанд сол пай дар пай омехтаи нони бе глютени №1 овоз диҳед) gfJules Sandwich Bread Mix дар ин дорухат барои зудтар ба нирвана пухтани нон бирасед, ё интихоб кунед, ки танҳо gfJules Gluten Free Орди Ҷоизаи ҷоизаи маро истифода баред. — имконоти зиёде!

Ин нони мулоиму мулоимро ғафс ё тунук буред ва он ноне, ки шумо орзу мекардед!

Шумо мехоҳед, ки нони сабук ва пухта, на ҷаззоб, на таъми хандовар ва на ба хишт монанд нон дошта бошед, дуруст? (Ин як саволи риторикӣ аст. Агар шумо ин корро накунед, шумо аллакай дар ҷои нодуруст ҳастед.) Пас аз рӯи дорухат тавре ки навишта шудааст, риоя кунед ва дар давоми 2 соат аз нони бениҳоят глютен лаззат баред. Бубинед, ки ҳоло ин осон аст.