Дигар

Пиццетҳои баҳории Rustic

Пиццетҳои баҳории Rustic



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ин пиццаҳои рустикии пур аз маззаҳои баҳорӣ бо хамири боқимонда, сабзавот ва панир омода кардан осон аст.БЕШТАР+КАМТАР-

1/2

метавонад (11 унс) Pillsbury ™ яхкардашудаи пӯсти пӯсти тунук (дорухат дукарата ҳангоми истифодаи тамоми пӯст)

2

tablespoons равғани зайтуни бокира, тақсимшуда

2

дона сирпиёз, борик бурида

1/2

пиёла панири пармезан навҷамъовардашуда

1/2

морҷӯба хӯшаи, дањонро ва ақсои trimmed

1

tablespoon пиёз тару тоза

1

намаки дацал ва қаламфури тару тоза пошида

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Танӯрро то 400 ° F пешакӣ гарм кунед. Дар як табақчаи миёна 1 қошуқ равған гарм кунед.

  • 2

    Лӯбиёро илова кунед ва то нарм шудан ва қаҳваранг шудан 4 дақиқа пазед.

  • 3

    Аспарагус ва нахӯдро илова кунед. Пухтан то он даме, ки онҳо ранги сабзранг ва тунук дошта бошанд, 3 дақиқаи дигар. Мавсими бо намак ва ќаламфури.

  • 4

    Хамирро ба рӯи орд печонед ва ба 4 хиёбони баробар буред. Ҳар як мураббаъро бо равғани боқимонда каме молед. Ним панирро ба ҳар як пӯст пошед. Боло бо найзаҳои спаржа, пиёз ва нахӯд. Пошидани бо баргҳои тару тоза.

  • 5

    Ба варақи кукиҳои каме равған молида интиқол диҳед ва тақрибан 15 дақиқа оҷур кунед ё то қаҳваранги тиллоӣ шудани пӯст.

  • 6

    Бо пармезан ва пиёз боқимонда хизмат кунед.

Маълумоти ғизоӣ барои ин дорухат дастрас нест

Бештар дар бораи ин дорухат

  • Мо ҳама дар он ҷо будем. Ақаллан як бор. Ва баъзан мо ҳис мекунем, ки ин тавр мешавад. Мисли баъзе овози хурде, ки дар рӯдаи мост, ба мо хабар медиҳад. Аммо дар дигар мавридҳо, он мисли кафи зардии Nerf аз кафи сар ба мо зарба мезанад, ба истиснои қисми кафки зард Nerf. Ман дар бораи он сухан меронам: Ошхона ноком аст. Блогери ғизо будан, барои ман ду намуди ошхона вуҷуд дорад. Шахсоне, ки шояд ноком шаванд, аммо он то ҳол таъми пимпро мебинад ва шумо метавонед онро бо ин ё он оро диҳед, як канорро оро диҳед ва ҷойгир кунед, то танҳо паҳлӯҳои покро бинед. Ва он гоҳ онҳое ҳастанд, ки шуморо мустақиман ба лагерҳои худписандӣ варақаҳои сабти ном мефиристанд ва сипас ба бистар бармегардонанд. Бо як шиша шароби сурх.МАН КӮДАК МЕКУНАМ, шумо бачаҳо. Ин як шиша шароби сафед хоҳад буд. Ман чунин андешаи қубурӣ доштам, ки ба ҷои хамираи QUICHE хамири пиццаи тунуки пӯстро истифода барам. Зебо, дуруст? Ва ман ният доштам кивичҳои пиццаи хурдро дар қуттиҳои ночизе барои тамоми ҷаҳон бинам ва лаззат барам. Ва он гоҳ тамоми ҳаёти ман мисли як саҳна дар филми Арнольд Шварценеггер пароканда шуд ва чизҳо сӯхта, таркиданд ва часпиданд ва мошинҳои таъқибкунанда ва биноҳои фурӯпошида ва мӯйҳоям афтиданд. Шумо маро эҳсос мекунед. хамир (ташаккур ба пониҳо) ва як хӯшаи сабзавоти баҳорӣ (ташаккур ба сагбачаҳои навзод), бинобар ин ноггинам аз ҳад зиёд азоб мекашид, зеро шикамам сарамро мехӯрд ва ман аз ҳуш рафтам. Қоидаҳои нокомӣ! Ва мо ним тӯби хамир аз Pillsbury ™ дорем (нахандед) баъзе нахӯд, спаржа, пиёз, сирпиёз, баъзе алафҳо, равған ва панир. Он ҷо мо онро дорем. Ишқи ҳақиқӣ.

Ҳиллаи махсус ва бениҳоят лазиз дар ин кулча истифодаи як қабати бисквит ба ҷои як хамири қаннодӣ мебошад.

Аз соли 1995 инҷониб, Epicurious манбаи ниҳоии ғизо барои ошпази хонагӣ буда, дорои маслиҳатҳои ҳаррӯзаи ошхона, видеоҳои ҷолиб дар бораи пухтупаз ва, ҳа, беш аз 33,000 дорухат мебошад.

© 2021 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст. Истифодаи ин сайт маънои қабули Созишномаи корбар ва сиёсати махфият ва изҳороти куки ва ҳуқуқҳои махфияти Калифорнияи шуморо ташкил медиҳад. Эпикурӣ метавонад як қисми фурӯшро аз маҳсулоте, ки тавассути сайти мо ҳамчун як қисми шарикии шарикии мо бо фурӯшандагон харида мешаванд, ба даст орад. Мавод дар ин сайт наметавонад дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шавад, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast. Интихоби реклама


Хулосаи дорухат

  • 2 ¼ пиёла орди ҳамаҷониба
  • ¾ пиёла орд
  • ½ қошуқи намак
  • ¾ пиёла равған, бурида
  • 2 дона тухм
  • 4 tablespoons оби хунук
  • 1 ½ пиёла панири рикотта
  • 4 унсия панири фета
  • 1 пиёла панири пармезан завҷааш
  • 1 дона тухм
  • ¼ коса parsley бурида
  • 2 tablespoons basil тару тоза
  • 2 қошуқча ореганои тару тоза бурида
  • 2 пиёла панири mozzarella реза кардашуда
  • ½ фунт буридаи ветчина
  • 1 (10 унсия) бастаи исфаноҷи буридаи яхкардашуда, гудохта ва холӣ карда мешавад
  • ½ (16 унсия) кӯзаи қаламфури сурх бирёншуда, хушкшуда ва хушкшуда
  • 1 дона тухм

Дар як коса орд, ҷуворимакка ва намак омехта кунед. Равғанро бо blender қаннодӣ буред, то омехта ба нонрезаҳои дағал монанд шавад. 2 тухмро бо 3 қошуқи оби хунук зада, ба омехтаи орд омезед, то даме ки хамир якҷоя шавад. Агар лозим бошад, боз як қошуқ об илова кунед. 2/3 аз хамирро ба такрори мудаввари ҳамвор бо 1/3 боқимонда шакл диҳед. Печондан. Ҳадди ақал 30 дақиқа дар яхдон гузоред, ё то он даме, ки ба қадри кофӣ мустаҳкам шавад.

Дар косаи дигар панири рикотта, фетаи пошхӯрда, панири пармезан, 1 тухм, петрушка, райхон ва ореганоро то омехтаи хуб омехта кунед.

Як табақи 8 ё 9 дюймаи баҳориро омода кунед. Дар рӯи сабук ордкардашуда қисми зиёди хамирро ба ҳалқаи диаметри 15 дюйм печонед. Бодиққат дар табақчаи равғаннашуда ба поён ва паҳлӯ сабук ҷойгир кунед. Хамири аз ҳад зиёдро то 1 дюйм аз ҳошияи панир буред.

Нисфи моззарелларо ба поёни қишр пошед. Минбаъд нисфи буридаи ветчинаро дар қабати баробар ҷойгир кунед. Бо омехтаи панир рикотта пошед, сипас бо спанак пошед. Бо қисмҳои боқимондаи ветчина пӯшед. Барои бастабандии қабатҳо оҳиста пахш кунед. Қаламфури сурхро дар як қабат илова кунед ва бо моцареллаи боқимонда боло гузоред. Боз поёнро пахш кунед.

Хамири боқимондаро ба доираи 8 ё 9 дюйм гузоред. Ба болои пуркунӣ то пӯшиш гузоред. Кунҷаҳоро тар кунед ва қуттиҳоро якҷоя мӯҳр кунед. Кунҷҳои часпак ё най. Пӯст набояд аз болои канори доман паҳн шавад. Тухми боқимондаро латукӯб кунед ва ба рӯи қошуқ молед. Якчанд вентилятсияи хурдро дар қабати боло буред, то буғ равад.

Дар 375 дараҷа F (190 дараҷа C) дар давоми 1 соат пухтан ё то даме ки пӯст қаҳваранги амиқи тиллоӣ бошад ва аз паҳлӯҳо дур шавад. Дар ШМШ дар болои стелак 45 дақиқа хунук кунед. Ҷонибҳоро пурра хунук кунед. Ба 12 дона буред. Дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.


Ин 15 рецептҳои болаззат барои галете ба худсохти *Ҷайбҳои гарм *монанданд

Рустикӣтар аз пирожка ё торт, галеттҳо як намуди қаннодӣ мебошанд, ки танҳо барои нонвойи навкор аст-ё касе, ки ба коркарди хамир чандон таваҷҷӯҳ надорад. Танҳо дар тӯли 20 дақиқа ғелонда, пӯшед ва пухтан гиред, шумо худ як табақе хоҳед дошт, ки метавонад ё ба мо киссаҳои хонагии гармро хотиррасон кунад. Инҳоянд 15 рецептҳои галеттӣ, ки шуморо маҷбур мекунанд, ки каннодиро ба мисли касб омода созед, ҳатто агар шумо қаблан ягон бор ба ғалтаки дастӣ нарасидаед.

Heirloom помидор Galette Бо асал ва Thyme

Ин галетка бо қабати ҷуворимакка сохта шудааст, ки ҳар як унси афшураро аз он помидорҳои болаззат мепартояд. (тавассути Ҳосили нисфи пухта)

Zucchini ва Heirloom помидор галетт бо соуси йогурт сирпиёз

Ин галетаи гандумӣ дорои цуккини тунук буридашуда ва чошнии йогурт мебошад, ки ба номаи муҳаббат ба навдаи таъми шумо монанд аст. (тавассути Veggie and the Beast)

Рикотта, картошка ва баҳри нахӯд Galette

Шумо ба як пӯсти равғани мурч, ки аз картошкаи дилошӯб пӯшонида шудааст, нигоҳ карда истодаед ва сипас бо нахӯдҳои тару тозаи баҳор, панири рикотта ва борони бодбоси лимӯ печидаед. Шумо дар ҳар газидан як маззаи баҳорро ба даст меоред. (тавассути пухтани мол)

Панири бузҳои Rustic, Chorizo ​​& amp Занбурўѓњо Галетт

Чоризои ҷолибу панири бузи қаймоқ як ҷуфти комил дар ин галетикаи дилкаш аст. Як тире аз паприка гарм ба он як газидани изофӣ медиҳад. (тавассути Твисти пухтупази Del)

Рустик Проссютто ва Кале Галетт

Агар шумо ҳамеша роҳҳои пинҳон кардани сабзавоти ҳаррӯзаи худро ҷустуҷӯ кунед, ин кӯдак мураббои шумост. Вақте ки онҳо ба тарзи пицца расонида мешаванд, шумо бояд сабзавотро дӯст доред! (Пухтупази самимӣ)

Веган + Гелети помидор-палид бо глютени ройгон бо бодиён кешью-крем

Бо шарофати як пӯсти орди қаҳваранги биринҷ ва "панир" -и кешью-қаймоқ, ин галетика бешубҳа барои ҳама тамошобинони GF дар хона табдил хоҳад ёфт. (тавассути сиёҳ, сафед, равшан)

Пиёзи карамелизатсияшуда, Шаллотс ва Панчетта Галетт

Ҳангоме ки пиёз ва лӯбиё дар равғани панкеттаи пухта карамелизатсия карда мешаванд, воқеан як чизи аҷибе рӯй медиҳад. Ин дорухат осон ба назар мерасад, аммо таъми он ҷодуи пухтупаз дар даҳони шумост. (тавассути Spoon Fork Bacon)

Галетаи помидор бо пӯсти пармезан

Ин галетка дар як табақи оҳанӣ қаҳварангҳои иловагӣ мепазад ва қишри пармезани илоҳӣ аст. (тавассути кулинарии занҷабил)

Галеттаи картошкаи ширин бо брокколи, бекон ва паст кардани бальзам

Ин бонанзаи сабзавотӣ осон аст, зеро дорухат аз хамири дар мағоза харидашуда оғоз мешавад. Ҳеҷ кас дар сари миз гуфта наметавонад. (тавассути пухтупаз ва пиво)

Бурбон Гуда & amp дуддодашуда Ҳэм Галетт бо гелосҳои бренди

Агар ягон триои беҳтар аз панир, хук ва виски мавҷуд бошад, мо онро ҳанӯз надидаем. Ҷиддӣ, шумо моро дар * Gouda. * Доштед (тавассути Grilled Cheese Social)

Дорухат аз занбӯруғҳои болаззат бо Shallots & amp Розмари

Шаллотҳо, занбурӯғҳо ва панири Грюйер як классикии пухтупази фаронсавӣ бо сабаби хуб (хондан: болаззат) мебошанд. (тавассути як тарафи ширин)

Galette болаззат - Гӯшти гов, қаламфури ва пиёзи

Ин галетикаи болаззат ба қадри кофӣ дилчасп аст, ки ҳатто дар байни издиҳоми шумо ҳатто гӯштфурӯшони бовафо писанд ояд. (тавассути он блоги дигари пухтупаз)

Исфаноҷ ва Артишок Галетт

Ин кӯдак ба ҳар як исфаноҷ-артишок писандидаи ҳама аст, ки дар кулча пухта мешавад. (тавассути Ҳосили нисфи пухта)

Galette ҳасиб бо Zucchini, Ricotta ва Sage

Вақте ки сухан дар бораи маззаҳои болаззат меравад, ҳасиб ва шалфей як дугонаи динамикӣ мебошанд. (тавассути сафед дар ҷуфти Райс)

Пиёзи ва картошка Галетт бо писта пӯст

Илова кардани пистаҳои импулснок ба ин қишр ГЕНИУСИ пок аст! Ҳангоме ки ҳама хамири чормағз дар танӯр ҷӯш мезанад, биниш, бӯй ва таъми ҳама дар доираи радиусаш 10 мил ҷойгир мешавад. (тавассути Бон Appetit)

Як сарватманди сарватманд Феттуччин Boscaiola

Як комбинатсияи бебозгашти қаймоқ аз бекон ва занбӯруғ, ки ҳамеша машҳури Феттуччин Боскайола мешавад.

Бозгашт ба пухтупаз.

Вой, пас аз интишори охирини ман чанд вақт ҳаст ва ман узр мепурсам, аммо ман дорухатҳои крекингӣ дорам, то лутфан бохабар бошед. Мо ин бозгаштро бо Fettuccine Boscaiola оғоз хоҳем кард. Як кӯҳна, аммо як тӯҳфа.

Чӣ соус.

Ин яке аз осонтарин дорухат аст, аммо нагузоред, ки содда будани он шуморо фиреб диҳад. Boscaiola як чошнии серравғани ғафси ғафси дорои мазза мебошад. Агар шумо инро қаблан кардаед, пас хонданро идома диҳед, зеро ман мехоҳам ба шумо чанд маслиҳат диҳам, то мазза дар чошнии Boscaiola -и шуморо воқеан берун орад. Агар шумо дар сохтани чошнии Boscaiola нав бошед, пас вой шумо барои лаззат бурдан.

Маслиҳатҳо барои сохтани чошнии олии Boscaiola.

  • Boscaiola компонентҳои ҳадди ақалро истифода мебарад, аз ин рӯ дар ҳақиқат пухтан барои ба даст овардани маззаи он муҳим аст.
  • Пиёз калиди ин соус аст. Дар ҳақиқат пиёзро дар аввал пухтан муҳим аст. Сипас дар охир ба ман илова кардани пиёз тару тоза ё пиёз. Он маззаи пиёз бо бекон ва қаймоқ беназир аст ва он ба табақча сабзаи сабзро илова мекунад.
  • Бекон яке аз ситораҳои ин табақ аст, бинобар ин шумо дар ҳақиқат мехоҳед, ки аз бекон пухтан гиред, дар ҳақиқат арақ кунед, то даме ки вай ба карамелизатсия оғоз накунад.
  • Ҳамин чиз бо занбурӯғҳо меравад, дар ҳақиқат бигзоред, ки онҳо дар табақ арақ гузоранд, то афшураҳо бароранд, гарчанде эҳтиёт бошед, ки инҳоро пазед.
  • Фаромӯш накунед, ки ҳамон як табақро дар давоми тамоми раванди пухтупаз бидуни тоза кардани он истифода баред, зеро аз ин маззаи беҳтарин сарчашма мегирад.
  • Ба шумо иҷозат диҳед, ки крем кам карда шавад, ҳеҷ кас як косаи қаймоқи лоғарро намехоҳад.

Ин чошнӣ бо ҳама чиз мувофиқ аст.

Fettuccine Boscaiola яке аз роҳҳои маъмултарини истифодаи ин чошнӣ мебошад. Аммо рости гап, он бо бисёр чизҳо хуб меравад. Аввалан шумо метавонед ҳама гуна макаронҳоро истифода баред, то ин ҳатто як равиоли зебо ё тортеллини хуб шавад. Ҳоло шумо метавонед инро бо гӯшт низ истифода баред, аммо комбинатсияи воқеан машҳур мурғ аст. Баъзе мурғҳои хуби пухта бо ин чошнӣ дар боло, оҳ ҳа, ин чизи хуб аст. Ман мехостам баъзе аз комбинатсияи истифодашударо бишнавам, озодона дар қисмати шарҳҳои зер мубодила кунед.

Агар шумо ин паёмро писандида бошед, ин дорухат ё ягон дорухои дигари маро санҷида бошед, озодона дар қисмати шарҳҳои зер тавзеҳ диҳед, ман мехостам аз шумо шунавам.


25 Ғояҳои ҳайратангези тӯйи рустикӣ Рӯзи бузурги шумо бе он буда наметавонад

Аз либоси арӯсии шумо то ороишҳои арӯсӣ ва ҳама чизҳое, ки дар байни онҳо ҳастанд, банақшагирии тӯи арӯсии шумо кори осон нест (ва дар доираи буҷет мондан як ҳикояи дигар аст). Аммо агар шумо беҳтарин идеяҳои тӯйи рустикиро ҷустуҷӯ кунед, аз ҷумла марказҳои бароҳат ва пирожни орзу, мо барои кӯмак ба ин ҷоем. Ҳар як DIY тӯйи рустикӣ мисли дигараш аҷиб аст & mdashand онҳо барои рӯзи бузурги худ қарз гирифтан хеле осон аст.

Шириниҳои арӯсии шумо сазовори намоиши якхелаи бошукӯҳ мебошанд. Ин аст он ҷое, ки ин гардиши калонҳаҷми паланг ба гардиш медарояд, бо ресмон ва платформаи мустаҳкам барои бехатар нигоҳ доштани тӯҳфаҳои ширин.

Хӯроки тӯй ё истгоҳи нӯшокиро як маркази диққатҷалбкунанда бо пойгоҳи баррел ва болои тахтаи тахта созед. Якчанд қуттиҳои чӯбӣ ва гулчанбарҳои сабзро оро диҳед, то асбобро оро диҳед.

Бо маҷмӯи чароғҳои овезон чароғҳои сатрӣ ва болотар равед. Вақте ки бо кабудизори нозук ҷуфт карда мешавад, ин маҷмӯи номувофиқ ба манзараи қабули тӯй эҳсоси фаврӣ мебахшад.


Видео марбут

Аввалин касе, ки ин дорухатро баррасӣ кардааст

Шумо метавонед ин дорухатро бо додани холҳои як, ду, се ё чор фард баҳо диҳед, ки ба ҳисоби миёна бо дигар ошпазҳо ва рейтингҳои#x27 гирифта мешаванд. Агар ба шумо маъқул бошад, шумо инчунин метавонед шарҳҳои мушаххаси худ, мусбат ё манфӣ - инчунин ҳама гуна маслиҳатҳо ё ивазкуниро дар фазои баррасии хаттӣ мубодила кунед.

Истинодҳои эпикӣ

Конде Наст

Огоҳии ҳуқуқӣ

© 2021 Condé Nast. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст.

Истифода ва/ё бақайдгирӣ дар ягон қисми ин сайт қабули Созишномаи корбарии мо (аз 1/1/21 навсозӣ) ва Сиёсати махфият ва Изҳороти куки (аз 1/1/21 навсозӣ) -ро ташкил медиҳад.

Мавод дар ин сайт наметавонад дубора, паҳн, интиқол, кэш ё ба таври дигар истифода шавад, ба истиснои иҷозати пешакии хаттии Condé Nast.


Мазкрҳои аҷиби спаржа

Тавре ки дар табақча зебо менамояд, спаржа аз печутоб дур аст ё пухтан душвор аст. Аз паҳлӯҳои оддӣ, бирён то рисоттои шево, бубинед, ки чаро дар хона пухтан ва лаззат бурдани морҷӯба арзанда аст.

Марбут ба:

Акс аз ҷониби: Тара Донн ва нусхабардорӣ Тара Донн

Акс аз ҷониби: Тара Донн ва нусхабардорӣ Шабакаи ғизо: 2012, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P.

Акс аз ҷониби: Kana Okada & copyKana Okada 2012

Акс аз ҷониби: Matt Armendariz & copy2013, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Renee Comet & copy2015, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Антонис Ахиллеос

Акс аз ҷониби: Renee Comet & copy2013, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Эмил Вамстекер & copy2014, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Кейт Матис ва нусхаи 2013 Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Акс аз ҷониби: Matt Armendariz & copy2014, Шабакаи озуқавории телевизионӣ, G.P. Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст

Бэкон бастаҳои спаржа печонд

Дар тӯли камтар аз 20 дақиқа як зиёфати содда, вале таъсирбахшро бо ин бастаҳои аз бекон печонидашуда созед.

Кавателли бо спаржа

Аспарагус ва Пармезан ҳангоми худро дар бистари кавателли дар асоси рикотта худро дар хона ҳис мекунанд.

Аспарагуси бирён бо лимони винегрет

Аспарагуси бирёнро бо винегрети лимуи оддӣ барои попҳои дурахшони мазза оро диҳед.

Крем аз шӯрбо asparagus

Ин шӯрбои қаймоқ осон аст ва ранги ҷолиб дорад.

Аспарагус Кростини

Як зиёфатро бо ин вудкои осон бо рикоттаи тару тоза ва спаржа бурида оғоз кунед.

Хӯриш asparagus гарм

Хӯрише, ки барои ҳар мавсим хуб аст. Новобаста аз он ки шумо аз хӯроки идона боқимонда боқимонда доред ё мехоҳед, ки ба хӯрокхӯрии шумо бештар сабзавот илова кунед, хӯриши Kardea & rsquos як иловаи зебои миз аст.

Аспарагус ва Тарт панир

Дар ин торти чашмгиранда пояҳои спаржа мавқеи марказиро ишғол мекунанд, ки ба шарофати қаннодӣ аз мағозаи харидашуда ва як қаймоки тези ширин ба осонӣ ҷамъ меоянд.

Asparagus Fettuccine Carbonara

Аспарагуси сартарошида ба ин классикаи зуд ва осон дар як ҳафта як андозаи дурахшон мебахшад. Тасмаҳои сабзи борик бо феттукчин ба осонӣ меҷанганд ва попи рангро илова мекунанд.

Аспарагус пухта бо зайтун ва райхон

Сирпиёз ва зайтунҳои хушбӯйи хушбӯй ва райхон хушбӯй морҷӯби ҷолибро равшан мекунанд. Буридани спаржа ба онҳо имкон медиҳад, ки зуд пухта шаванд.

Салмӯн дуддодашуда ва спаржа

Найзаҳои морҷӯба ҳам намуди зоҳирӣ ва ҳам маззаи пуфҳои сершумори Валериро баланд мебардоранд, ки бо хамири ғилоли нимҳилоли дар мағоза харидашуда ва як лӯбиёи лӯбиёи дуддодашуда сохта шудаанд.

Аспарагуси бирён

Бо зиёда аз 350 бознигарӣ, дорухои баландтарин барои Ипар барои морҷӯби бирён як интизори боэътимоди ошпазҳо дар ҳама сатҳҳои маҳорат аст.

Оҳиста-пухта спаржа Арпаи Рисотто

Ин табақи биринҷии қаймоқӣ одатан аз биринҷи Арборио тайёр карда мешавад, аммо мо онро бо чормағз (ва нахи) ҷав дӯст медорем. Бо донаҳои лимӯ барои попи иловагии равшанӣ хизмат кунед.

Бодинҷон ва спаржа Наполеон

Барои ин стеллажҳои омодагӣ ба ҳизб, Гиада иловаро аз грили бодинҷон барои сандвич қабатҳои морҷӯба бо пошидани рикоттаи қаймоқ истифода мебарад.

Аспарагус бо қаламфури сурх бирён

Ин тарафи оддӣ ба туфайли қаламфури сурхи бирёншуда ва панири пухтаи фета зуд, осон ва лазиз аст.

Фриттата бо спаржа, помидор ва Фонтина

Гиада спаржа меандозад, то ба онҳо кумак кунад, ки пеш аз илова кардани помидор, панир ва тухм барои фриттатаи зуд ва бисёрҷониба, ки гарм ё хунук хубтар пухта шавад.

Аспарагуси бирён

Тайлер морчӯбро дар ҳарорати баландтари танӯр меҷӯшонад ва нисбат ба оне ки шумо истифода бурда метавонед & mdash ба шумо барои спаржа комилан пухта 10 дақиқа лозим аст.

Чӯҷа ва крепаҳои аспарагус

Аспарагус, пиёз ва гиёҳҳо дар шўрбои мурғ пухта мешаванд, то ҳам дар чошнӣ ва ҳам дар ин табақи миёнбурҳои либоспӯшшуда, ки бо крепҳои аз мағоза харидашуда ва мурғи риссерӣ тайёр карда мешаванд, хизмат кунанд.

Аспарагус пухта

Дар ин ҷо танӯрро пешакӣ гарм кардан шарт нест. Як буғи зуд ва боридани равғани зайтун ва лимӯ ба шумо барои ин тарафи морҷӯба 10 дақиқа лозим аст.

Аспарагус ва ҷуворимакка Fritters

Пур аз ҷуворимакка ширин ва спаржа баҳори Tedner, ин fritters тиллоӣ-қаҳваранг мехӯрад сабзавот шумо як лаззат.

Гӯшти морҷӯба

Гӯшти тухм ва панир пуркардашудаи Триша як табақи пешакӣ барои Пасха ё ҳама гуна ҷамъомади баҳорӣ мебошад. Илова ба бистари спаржа дар пояи косерол, "шўрбои" спаржа ё моеъи пухтупаз ба чошнии панир барои маззаи иловагӣ меравад.

Шӯрбо спаржа, нахӯд ва зукчини

Бо илова кардани каме картошка қаймоқии ин шӯрбои сабзавоти ҳамворро беҳтар кунед.

Аспарагус бо Prosciutto ва Shallots бодиринг

Аспарагуси асосии пухташударо бо просюттои шӯр ва пиёзҳои бодиринги ширин пӯшед.

Аспарагус ва мурғ бирён кунед

Имшаб хӯрокхӯриро гузаронед ва пухтупази шахсии худро бо спаржа ва мурғ дар маринадҳои хушбӯйи занҷабил созед.

Хӯриши хунуккардаи аспарагус

Alex Guarnaschelli варамҳоро афшонда, ба ларза меандозад, то хӯриши морҷӯбаҳои тару тоза бо винегрети хардали асал тайёр кунад.

Нони тобистонии вегогӣ

Хамири пиццаи худро ба нон иваз кунед! Триша вайро бо спаржа, лентаҳои зукчини ва пармезани суфташуда барои нони хушбӯй ва болаззат гарм мекунад.

Аспарагус бо Серрано Ҳам

Нонҳои миёнаи худро бо ин пояҳои борик ва қаҳваранги морҷӯба, ки бо буридаи ветчинаи серранои болаззат баста шудаанд, иваз кунед. Шумо ва rsquoll бешубҳа як партияи дукарата мехоҳед!

Аспарагус пухта

Аспарагус, ки ба таври оддӣ омода карда шудааст, дар табақи канори 10-дақиқаии Валерия медурахшад.

Аспарагус картошка

Картошка ҳазар кунед, морҷӯба ҳамчун картошкаи фаронсавӣ либос мепӯшад. Ба шарофати хамираи пиво ва равғани гарм, пояҳои сабз тиллоӣ ва қаҳваранг мебошанд. Аимоли лимӯ чошнии ҷолибро месозад ва вобаста аз он ки кайфияти шумо чист, се вариант мавчуд аст.

Аспарагус ва шӯрбо нон бо панцетта

Ҷеффри барои сохтани ин шӯрбои тозашудаи қаймоқ спаржа, спанак ва нонро истифода мебарад. Боло бо панцеттаи реза, фрейче крем ва пиёз барои муаррифии услуби ошпаз.

Лимон-алаф Аспарагус Кростини

Меҳмонони худро бо ин багетҳои зебои кростини таассурот бахшед. Онҳо бо спаржа ҷолибу болаззат оро дода шудаанд, ки ҳеҷ кас бовар намекунад, ки дар тӯли 15 дақиқа ҷамъ омадаанд.

Кремини Фарфалле бо Кремини, Аспарагус ва чормағз

Занбурӯғҳои чормағз, спаржа ва кремини ба ин зиёфати зуд ва самимӣ ҷолибияти рустикии онро мебахшанд.

Тарт спаржа

Ree & rsquos asparagus tart ҳама хоҳиш доранд, ки сабзавоти худро бихӯранд. Вай пояҳои сабзи сабзро бо пӯсти равған ва омехтаи панирҳои фонтина ва рикотта ҷуфт мекунад. Юм!

Песто ва Процютто Аспарагус

Аспарагуси оддии грилиро бо песто ва просюттои дар мағоза харида баланд кунед.

Крем аз шӯрбо asparagus

Аспарагус ба ин шӯрбои қаймоқ попи гуворо ва ранг ва маззаи тозаву баҳор медиҳад.

Аспарагус, қаламфури қаламфури ва Mozzarella Quesadillas

Ин quesadilla барои гиёҳхорон дӯстона омехтаи ширин ва хурди қаламфури болгарӣ ва спаржа талаб мекунад.

Risotto бо Asparagus

Илова ба маслиҳатҳои морҷӯба, ки дар болои табақ ҷойгиранд, поёни спаржа (ки одатан партофта мешаванд) барои сохтани шўрбои хушбӯй барои пухтани рисотто истифода мешаванд.

Аспарагус пухта

Буридани кӯтоҳтар ба спаржа ба зудӣ дар пухтупаз барои як қисми 4 компонентӣ омода мешавад, ки дар давоми 10 дақиқа омода мешавад.

Сэндвичҳои чойи хӯришии тухми спаржа

Новобаста аз он ки шумо худро бо чойи нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ табобат мекунед, ин сэндвичҳои болаззат аз тухм ва спаржа бояд ҳатман санҷида шаванд.

Orecchiette бо Truffle Asparagus Pesto

Шумо ба туфайли панири трюфели пекорино ва илова бар он як каме матоъ аз чормағзи пухта дар ин спаржа ва райхон маззаи ногаҳонии умами хоҳед ёфт.

Самбӯсаҳои Аспарагус-майгу

На он қадар шахси сабзавоткор? Бо илова кардани донаҳои самбӯсаи майгу худ ба парҳези худ каме сабз ворид кунед!

Бастаҳои спаржа

Аспарагуси бо бекон печонидашударо бо глазурии қанди қаҳваранги даҳонбахш ба сатҳи дигар бардоред.

Pizza спаржа

Мехоҳед каме шаби пиццаи саломатӣ дошта бошед? Пирожни худсохти худро бо спаржа тар кунед.

Аспарагус тарошида ва Просцютто хӯриш

Гарчанде ки аксари дорухатҳо барои пухтан, буғ кардан ё грилл кардани морҷӯба даъват мекунанд, шумо метавонед онро пухта нахӯред! Тарошидани морҷӯба бо пӯсти сабзавот онро ба тасмаҳои хуршед табдил медиҳад, ки онро танҳо бо лимӯ ва равғани зайтун пӯшондан мумкин аст ва бо prosciutto ва пармезани тарошида барои хӯриши тароватбахш.

Аспарагус пухта

Бо истифода аз бройлер вақти пухтупази худро то 10 дақиқа кам кунед. Натиҷа? Аспарагуси каме сӯзонидашуда, ки бо либоси сирко шароби сурх ва равғани зайтун комилан мувофиқ аст.

Хӯриш Quinoa бо спаржа, панири буз ва зайтуни сиёҳ

Бобби киноро ҳамчун асоси хӯриши солим бо спаржа, зайтун, панири буз ва винегрети шароби сурх истифода мебарад.

Аспарагус ва исфаноҷ Фриттата

Барои ин фриттатаи болаззат сабз, Кэти Ли морҷӯба ва спанак (худро озод ҳис кунед, ки дар дигар сабзавотҳои боқимонда мепартоед!) Бо панири бузи қаймоқ ва намаки пармезан мепазад ва омехтаро дар як табақи баҳорӣ барои муаррифии сазовори нонпазӣ мепазад.

Аспарагуси бирён бо Hollandaise

Hollandaise метавонад танҳо дар бораи тухм идома диҳад! Дафъаи дигар, агар шумо морҷӯба бирёнед, дар блендери худ чошнии зудро қамчин кунед, то ба табақ илова кунед.

Orecchiette бо Asparagus ва нахӯд

Лидия Бастианич як табақи макарони оддӣ ва баҳориро бо компонентҳои классикии итолиёвӣ ва сирпиёз mdash, равғани зайтун ва қаламфури тару тоза дар якҷоягӣ бо морҷӯба, нахӯд ва пурпаҳлӯи панири решаканшуда месозад.

Макарони Аспарагус Песто

Песто он қадар болаззат аст, ки шумо ҳеҷ гоҳ аспарагусро дар он ҷо надонед ва ин табақро барои кӯдаконе, ки дар хӯрдани сабзавоти сабз мутмаин нестанд, комил месозад.

Asparagus Tacos

Бо ин версияи комил барои баҳор дар шаби тако ба гиёҳхорӣ равед. Аспараги сӯзонидашуда, панири котия ва салса ба ин хӯроки бе гӯшт мазза медиҳад.

Крем аз шӯрбо asparagus

Офтобӣ бо кӯмаки чанд хушбӯй, захираи мурғ ва сметана шӯрбо морҷӯбачаи қаймоқ ва қаноатбахш месозад.

Аспарагуси панҷкардашудаи гӯштӣ бо пекорино ва чормағз

Ин дорухои осон бо хушнудии гӯшзад аз Ҷеффри оғоз меёбад. Агар шумо дар бораи аз даст додани морҷӯба нигарон бошед, як рахи хунуккуниро чаппа кунед ва рост ба грил гузоред, то ғӯзаро ҳангоми пухтан нигоҳ доред. Дар ҳамин ҳол, шумо метавонед он чизеро, ки GZ меноманд, винегрети қайсар (тухм ва ҳамсоя) бо чор компонент: равғани зайтун, лимӯ, пекорино-романо ва чормағз тайёр кунед. Вақте ки спаржа пухтупазро ба итмом мерасонад, онро бо пошидани либос ва пошидани саховати панир ва чормағзҳои санавбар хизмат кунед.

Салати макарони спаржа

Аспарагус, қаламфури занги сурх ва нахӯди сабз ба ин хӯриши макарони гиёҳхорон ранг ва матои аҷибе зам мекунанд.

Аспарагус бо хардал Ҳолландис

Аспарагуси тендер ва чошнии қаймоқи голландӣ як ҷуфти классикӣ ва mdash мебошанд ва бесабаб нест: қайдҳои равған ва лимӯ дар чошнӣ ба ин табақи оддии лаззатбахш бо миқдори дурусти лифт мебахшанд.

Гӯшти аспарагус

Пӯсти сабзавоти худро истифода баред, то спаржаро ба "угро" табдил диҳед ва бо пестои худсохти табақи солим дар давоми 30 дақиқа партоед.

Темпура спаржа

Беҳтарин роҳи хӯрдани сабзавот? Онҳоро бирён кунед! Ҳар як ғӯзапояро дар хамир пӯшед ва дар қисмҳо дар равғани растании гарм то шуста пазед. Хурд ва мулоим ва mdash тақрибан ба монанди вегинг кардани картошкаи фаронсавӣ.

Ҷави занбӯруц ва хӯриш asparagus бирён

Ҷавои хушбӯйи хушбӯй ва занбурӯғҳои тугмаиро дар болои морҷӯби бирёншуда барои истирофати бегуноҳ ҷамъ кунед.

Аспарагус Фриттата

Триша фриттати субҳонаи зудро дар оташдон бо миқдори ками компонентҳо ва спаржа mdash, пиёз, фета, тухм ва яхмос ва mdash пеш аз чанд дақиқа дар зери бройлер гузоштан то қаҳваранги тиллоӣ ва барои хизмат омода кардан мепазад.

Лӯбиёи сафед ва хӯриш asparagus

Шумо дар ҳайрат хоҳед монд, ки сохтани лентаҳои дароз ва зебои спаржа то чӣ андоза осон аст, ки ин хӯришро махсус месозад. Танҳо ҳар найза бо пӯсти сабзавот тарошед.

Ба таври ошкоро Краби

Дар ҷустуҷӯи бозии наҳории худ ҳастед? Ин обшавии чеҳраи кушода ва ширин вудкои нави авокадо аст! Бо морҷӯби тендер, гӯшти харчанг ва болопӯшии ширин, чиро дӯст надоред ?!


Пироги барраи юнонӣ бо биринҷ ва сабзаҳои баҳорӣ

Ин Рустик ва кӯҳнаи Барра Пир як дорухои анъанавӣест, ки аз шаҳрҳои кӯҳҳои Юнон гирифта шудааст. Дар он ҷое ки ҳарорат каме сардтар аст ва бибиҳои кӯҳна устодони ҳақиқии кулча мебошанд.

Агар шумо бояд ба қисмҳои шимолии Юнон сафар мекардед ва метавонистед аз деҳаҳои хурди маҳаллӣ боздид кунед, шумо метавонед ҳар гуна пирожни тасаввур кардаатонро бичашед. Онҳое, ки воқеан дар саросари Юнон фарқ мекунанд ва дар ҳақиқат маъмуланд, пирожни гӯшт ба монанди ин Барри Барра ва инчунин пирожни кабуд ба монанди Спанакопита мебошанд.

Ва албатта, аксари онҳо бо филлои худсохт сохта шудаанд. Аммо ман ба шумо каме бештар дар бораи пирожни мо дар ин ҷо нақл мекунам.

Ин ’s a солим ва пур кулча, дар баробари биринҷ ва кабудии баҳорӣ пухта мешавад. Бӯи он ба маззаи барраи Пасха монанд аст. Азбаски барои як он аз барра сохта шудааст (возеҳан) ва барои ду он бо Chervil мазза дорад, ки маззаи тақрибан якхела ба кабудии арча дорад, ки мо онро барои пур кардани шиками барраи Пасха истифода мебарем.

Дар Юнон, мо ба ҷои худи лампаи арча асосан пӯсти арча истифода мебарем, ки комилан ба бодиён тару тоза монанд аст. Онҳо хушбӯй, хеле хушбӯй ва истифодаашон осон дар дохили шӯрбоҳо ва пухтупазҳо, ё мисли ин дар дохили пирожниҳо, ҳамон тавре ки шумо ягон алафи хушбӯйро истифода мебаред.

Пас, агар шумо дар минтақаи худ Chervil тару тоза пайдо карда натавонед, ба ҷои кабудии арча истифода баред. Ва агар шумо кабудии арчаро пайдо карда натавонед, танҳо аз арчаҳои хеле биносту бурида истифода баред. Ё танҳо бодиёнро истифода баред, агар шумо намехоҳед, ки ин маззаи қавӣ дар дохили кулчаи шумо бошад.

Сабзаҳои дигари дохили ин кулча кабудӣ, пиёз пиёз ва пиёзиҳо мебошанд.

Дар мавриди филло, дар ин дорухат он худсохт аст, бо истифода аз орди манна. Ин кулчаро воқеан рустикӣ месозад ва ултра куфр як. Ин орди аслӣ аст, ки ҳангоми сохтани филло барои пирожни болаззат истифода мешавад. Орди ордӣ ё орди гандуми дурумӣ он чизест, ки мо дар Юнон меномем ‘Хориатико алеври ’ ки ба орди деҳа тарҷума мешавад. Ва он онест, ки барои тайёр кардани нони анъанавии юнонӣ истифода мешавад.

Аз ин рӯ, ман тавсия медиҳам, ки онро озмоиш кунед. Ва дар бораи сохтани филло хавотир нашавед. Шумо бояд танҳо ду филлои калон созед, онҳоро дар табақ гузоред, пуркуниро илова кунед ва сипас кунҷҳоро дар болои кулча пӯшед. Ҳамин тавр, шумо набояд як қатор филлоҳо ё қабатҳои зиёдеро созед.


57 Ғояҳои ҷолиб барои марказҳои баҳор ва ороиши миз

Роҳи беҳтарини гузоштани саҳнаи баҳор аз манзараи рангоранг нест. Ин ғояҳои аҷиб барои марказҳои баҳор ва ороиши миз мизоҷони дастархони шуморо дар тӯли тамоми мавсим ҳайрон ва шод хоҳанд кард. Ғайр аз он, онҳо ба DIY бениҳоят осон ва арзон мебошанд. Новобаста аз он ки ороиши гули шавқовар дар зарфи ғайричашмдошт ё ҷои оддӣ, ин ҳунарҳои эҷодӣ роҳи беҳтарини таҷлили баҳор бо услуб мебошанд.

Бо кӯзаи Мейсон, нафаси кӯдак ва стикерҳои бабочка, ин маркази баҳор воқеан наметавонад шодмонтар шавад, агар он кӯшиш кунад.

Дарсро аз Design Improved гиред.

Ин давандаи ҷолиби мизи беҳтарин ду ҷаҳон ва гулҳои mdashdelicate ва меваҳои ширин меорад. Барои муттаҳид кардани намуди табиӣ каме сабзавот илова кунед.


Ура, ин баҳор аст. Агар шумо ба мо монанд бошед, то расидани охири зимистон, эҳтимол шумо ҳастед ҳамин тавр ба ҷои сабзавоти реша, шумо бесаброна маҳсулоти нави тару тозаеро, ки бо оғози баҳор алоқаманд аст, интизоред. Яке аз роҳҳои беҳтарин барои оғози ин мавсими нав? Бо лаззат бурдан аз салатҳои мавсимӣ, ба монанди картошка, нахӯд ва нахӯд-тендрил, ки дар ин ҷо акс ёфтааст.

Роҳнамои мо оид ба сохтани беҳтарин салатҳои баҳорӣ ва аругулаи mdashstarring, салати Бибб, салати Бостон, маче, месклун ва кабудҳои кабуди мулоим ва мдаши маҳз ҳамон чизест, ки барои илҳоми хӯрокхӯрӣ ба шумо лозим аст. Дар ҳоле ки ин кабудҳои баргӣ дар давоми сол дастрасанд, онҳо дар ҳавои хунуктари баҳор ва тирамоҳ мерӯянд, аз ин рӯ мо бесаброна интизорем, ки онҳоро дар салатҳои баҳорӣ бо акцент аз спаржа, шалғам, нахӯд ва дигар маҳсулоти мавсимӣ истифода барем. Вақте ки шумо кабудии хӯришии баҳорӣ мехаред, баргҳои ҷолиб ва тару тозаро ҷустуҷӯ кунед. Ҳамеша салатҳои тару тозаеро интихоб кунед, ки ҳеҷ гуна нуқсон надошта бошанд. Дар хона, салат бояд шуста ва дар як ресандагии салат бодиққат хушк карда шавад, то ҳама намии барзиёд нест карда шавад. Сабзаҳои шуста ва хушкшударо дар халтаи дубора истифодашаванда ё халтаи пластикии ҳавоӣ дар муддати се то панҷ рӯз дар яхдон гузоред.

Агар шумо дар ҷустуҷӯи хӯрише бошед, ки сазовори мақоми асосии табақ бошад, хӯришҳои рангини моро бо мурғи пухта баррасӣ кунед. Хӯриши бозор маҳз ҳамон чизест, ки шумо интизор будед: табақе, ки танҳо бо истифода аз тару тоза дар бозор омода карда мешавад. Ин мавсими баҳор дорои шалғамчаи тарбузи сурх ва сурх ва либоси лимӯ мебошад. Аммо мо инчунин салатҳои ғалладонаи баҳориро ба монанди хӯришҳои ғалладонагиҳо бо нахӯд ва наъно, ки хиноа ва арзанро дар якҷоягӣ бо кабудӣ ва нахӯдҳои баҳорӣ истифода мебаранд, ё хӯриши классикии биринҷ бо спаржа, нахӯд ва райхонро таъкид мекунем. Ин як табақи олиҷаноби пешакӣ аст ва яке барои интиқол барои паллакҳо ё зиёфатҳо осон аст.

Категорияи охирини салатҳои баҳорӣ, ки шумо дар ин ҷо хоҳед ёфт, ҷонибҳои оддии сабзавот бо маззаҳои мавсимӣ мебошанд. Новобаста аз он ки шумо салати Bibb -ро бо шалғамчаи ҷолиб ё рукгула бо арча ва чормағзҳои санавбар ҷуфт кардан мехоҳед, хоҳед фаҳмид, ки ҳар як дорухат дар ин ҷо тару тоза, сабук ва қаҳваранг аст ва танҳо пас аз зимистони шӯрбоҳо ва пухтупаз ба мо лозим аст.

Ин маҷмӯаи дорухатҳои хӯришии баҳориро ҳамчун роҳи самаранок истифода бурдани маҳсулоти мавсимӣ қабул кунед ва ҳама маззаҳои тозаро пешвоз гиред.