Дигар

Торт гелос

Торт гелос



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Гелосро бишӯед ва тухмҳоро тоза кунед. Дар colander холӣ кунед.

Тухм бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад.Сафедии тухмро аз зардии ҷудошуда ҷудо кунед.

Дар як кӯза шакарро бо об дар оташ гузоред, то он даме ки шакар гудохта шарбат шавад, нигоҳ доред.Сафедро ба сафедаҳои тухм илова кунед, доимо омехта кунед.Бо эҳтиёт каме майонез илова кунед, на ҳама шакарро якбора.

Сипас зардиҳо, равған, моҳиятро илова кунед.Орро дар охир гузоред.Ин ҷо бо қошуқ аз поён то боло часпонед.Формаро бо равған ва орд об диҳед ва 3/4 миқдори хамирро гузоред.

Қисми боқимондаи хамир бо какаои элакшуда омехта карда мешавад. Омехтаи какао гузоред Мармар бо чӯб Гелосҳои хушкшударо ба боло гузоред Онро дар танӯр гузоред то он даме ки ранги тиллоӣ дар он пайдо шавад Хокаи бо шакар ориз


Баргҳои какао:

Равғани мулоим, ки дар ҳарорати хонагӣ гузошта шудааст, онро бо шакар, моҳияти ванилин ва як қошуқ намак омехта кунед, то он даме ки қаймоқ шавад. Сметана, сипас орд бо хокаи нонпазӣ ва какао омехта кунед. Хамир кунед, то даме ки хамири ҳамвор гиред, ки мо онро дар фолгаи печонем ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузорем.

Хамирро ба 2 қисм баробар тақсим кунед. Ҳар як қисм дар рӯи мизи орддор дар варақи тунуки тақрибан 25/35 см ҷойгир аст.

Пур кардани кокос:

Ман гелосҳои яхкардашудаеро истифода бурдам, ки онро дар вақташ аз яхдон баровардам. Ман онҳоро дар ҷумбонидан гузоштам ва иҷозат додам, ки шарбатро об кунанд ва холӣ кунанд. Шумо метавонед гелосҳои тару тоза, яхкардашуда ё компот истифода баред.

Сафедиҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед, то даме ки онҳо кафк шаванд. Шакарро илова кунед ва то он даме ки меринги устувор ва дурахшон ба даст оред, омехта кунед, ки ҳангоми хориҷ кардани кордҳои миксер хӯшаҳо меорад. Дар охир мо кокос ва як каме ванили ванил илова мекунем, мо ба осонӣ бо спатула бо гардиш аз поён ба боло дохил мекунем.

Ассамблеяи тортҳои фаронсавӣ:

Дар табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, мо варақи аввали какао мегузорем. Пур кардани кокосро дар қабати ҳамвор ва гелосро аз як ҷо ба ҷои дигар паҳн кунед. Бо варақи дуюми хамир пӯшед, ки мо онро аз як ҷой ба ҷои дигар бо чангак мезанем.

Тақрибан 30 дақиқа дар гармии миёна (ё 160 дараҷа, дар танӯрчаи электрикӣ бо вентилятсия) оҷур кунед.

Креми ванилӣ бо mascarpone:

Зардии ва шакарро дар як коса гузоред. Бо қамчин хуб омехта кунед, сипас крахмал илова кунед. Боз омехта кунед ва тадриҷан бо шир омехта кунед. Табақро ба оташ гузоред ва таркибро ҷӯшонед, доимо омехта кунед, то он ки ғафс шавад. Ҷойгир кунед ва хунук кунед. Бо филми часпак пӯшед, ки бевосита ба рӯи крем часпонида шудааст ва хунук кунед.

Пудинги хунукшуда каме омехта карда мешавад, то пароканда шавад, моҳияти ванил ва каме эссенси лимӯро илова кунед. Сипас mascarpone илова кунед, каме омехта кунед, танҳо барои дохил кардан кофӣ аст.

Креми ванилӣ бар торт, ки дар як қабати хунукшуда хунук карда шудааст, паҳн карда мешавад. Бо филми ғизоӣ пӯшед ва дар яхдон барои якчанд соат, беҳтараш дар як шаб. Рӯзи дигар, торт бо шоколади гудохташуда, бо каме шир гудохта мешавад, то даме ки шоколад ба консистенсияи дилхоҳ бирасад.


Торт Фаронса & # 8211 дорухат гелос

Тортҳои фаронсавӣ яке аз он пирожниҳои худсохт аст, ки шумо наметавонед калимаҳои таърифӣ пайдо кунед ва бо ҳар як пораи торт хӯрдан, пушаймонии кофӣ вуҷуд дорад, ки шумо то он вақт напухтед. Як комбинатсияи аълои таъми, мазза ва рангҳо. Ман аз таҳти дил ба шумо тавсия медиҳам, ки онро низ санҷед!


Торт Фаронса & # 8211 дорухат гелос

Тортҳои фаронсавӣ яке аз он пирожниҳои худсохт аст, ки шумо наметавонед онҳоро таъриф кунед ва барои ҳар як пораи торт хӯрдан, пушаймонии кофӣ вуҷуд дорад, ки шумо то он вақт напухтед. Як комбинатсияи аълои таъми, мазза ва рангҳо. Ман аз таҳти дил ба шумо тавсия медиҳам, ки онро низ санҷед!


Баргҳои какао:

Равғани мулоим, ки дар ҳарорати хонагӣ мондааст, онро бо шакар, моҳияти ванилин ва як қошуқ намак омехта кунед, то он даме ки қаймоқ шавад. Сметана, сипас орд бо хокаи нонпазӣ ва какао омехта кунед. Хамир кунед, то даме ки хамири ҳамвор гиред, ки мо онро дар фолгаи печонем ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузорем.

Хамирро ба 2 қисм баробар тақсим кунед. Ҳар як қисм дар рӯи мизи орддор дар варақи тунуки тақрибан 25/35 см ҷойгир аст.

Пур кардани кокос:

Ман гелосҳои яхкардашударо истифода бурдам, ки онро дар вақташ аз яхдон баровардам. Ман онҳоро дар ҷумбонидан гузоштам ва иҷозат додам, ки об шаванд ва шарбатро холӣ кунанд. Шумо метавонед гелосҳои тару тоза, яхкардашуда ё компотро истифода баред.

Сафедиҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед, то даме ки онҳо кафк шаванд. Шакарро илова кунед ва то он даме ки меринги устувор ва дурахшон ба даст оред, омехта кунед, ки ҳангоми хориҷ кардани майсаҳои миксер хӯшаҳо меорад. Дар охир мо кокос ва як моҳияти каме ванилро илова мекунем, мо бо осонӣ аз поён ба боло бо спатула дохил мекунем.

Ассамблеяи тортҳои фаронсавӣ:

Дар табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, мо варақи аввали какао мегузорем. Пур кардани кокосро дар қабати ҳамвор ва гелосро аз як ҷой ба ҷои дигар паҳн кунед. Бо варақи дуюми хамир пӯшед, ки мо онро аз як ҷой ба ҷои дигар бо чангак мезанем.

Тақрибан 30 дақиқа дар гармии миёна (ё 160 дараҷа, дар танӯрчаи электрикӣ бо вентилятсия) оҷур кунед.

Креми ванилӣ бо mascarpone:

Зардии ва шакарро дар як коса гузоред. Бо қамчин хуб омехта кунед, сипас крахмал илова кунед. Боз омехта кунед ва тадриҷан бо шир омехта кунед. Табақро ба оташ гузоред ва таркибро ҷӯшонед, доимо омехта кунед, то он ки ғафс шавад. Ҷойгир кунед ва хунук кунед. Бо филми часпак пӯшед, ки бевосита ба рӯи крем часпонида шудааст ва хунук кунед.

Пудинги хунукшуда каме омехта карда мешавад, то пароканда шавад, моҳияти ванил ва каме эссенси лимӯ илова кунед. Сипас mascarpone илова кунед, каме омехта кунед, танҳо барои дохил кардан кофӣ аст.

Креми ванилӣ бар торт, ки дар як қабати хунукшуда хунук карда шудааст, паҳн карда мешавад. Бо филми ғизоӣ пӯшед ва дар яхдон барои якчанд соат, беҳтараш дар як шаб. Рӯзи дигар, торт бо шоколади гудохташуда, бо каме шир гудохта мешавад, то даме ки шоколад ба консистенсияи дилхоҳ бирасад.


Баргҳои какао:

Равғани мулоим, ки дар ҳарорати хонагӣ гузошта шудааст, онро бо шакар, моҳияти ванилин ва як қошуқ намак омехта кунед, то он даме ки қаймоқ шавад. Сметана, сипас орд бо хокаи нонпазӣ ва какао омехта кунед. Хамир кунед, то даме ки хамири ҳамвор гиред, ки мо онро дар фолгаи печонем ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузорем.

Хамирро ба 2 қисм баробар тақсим кунед. Ҳар як қисм дар рӯи мизи орддор дар варақи тунуки тақрибан 25/35 см ҷойгир аст.

Пур кардани кокос:

Ман гелосҳои яхкардашудаеро истифода бурдам, ки онро дар вақташ аз яхдон баровардам. Ман онҳоро дар ҷумбонидан гузоштам ва иҷозат додам, ки шарбатро об кунанд ва холӣ кунанд. Шумо метавонед гелосҳои тару тоза, яхкардашуда ё компот истифода баред.

Сафедиҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед, то даме ки онҳо кафк шаванд. Шакарро илова кунед ва то он даме ки меринги устувор ва дурахшон ба даст оред, омехта кунед, ки ҳангоми хориҷ кардани кордҳои миксер хӯшаҳо меорад. Дар охир мо кокос ва моҳияти каме ванил илова мекунем, мо ба осонӣ бо спатула бо гардиш аз поён ба боло дохил мекунем.

Ассамблеяи тортҳои фаронсавӣ:

Дар табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, мо варақи аввали какао мегузорем. Пур кардани кокосро дар қабати ҳамвор ва гелосро аз як ҷой ба ҷои дигар паҳн кунед. Бо варақи дуюми хамир пӯшед, ки мо онро аз як ҷой ба ҷои дигар бо чангак мезанем.

Тақрибан 30 дақиқа дар гармии миёна (ё 160 дараҷа, дар танӯрчаи электрикӣ бо вентилятсия) оҷур кунед.

Креми ванилӣ бо mascarpone:

Зардии ва шакарро дар як коса гузоред. Бо қамчин хуб омехта кунед, сипас крахмал илова кунед. Боз омехта кунед ва тадриҷан бо шир омехта кунед. Табақро ба оташ гузоред ва таркибро ҷӯшонед, доимо омехта кунед, то он ки ғафс шавад. Ҷойгир кунед ва хунук кунед. Бо филми часпак пӯшед, ки бевосита ба рӯи крем часпонида шудааст ва хунук кунед.

Пудинги хунукшуда каме омехта карда мешавад, то пароканда шавад, моҳияти ванил ва каме эссенси лимӯро илова кунед. Сипас mascarpone илова кунед, каме омехта кунед, танҳо барои дохил кардан кофӣ аст.

Креми ванилӣ бар торт, ки дар як қабати хунукшуда хунук карда шудааст, паҳн карда мешавад. Бо филми ғизоӣ пӯшед ва дар яхдон барои якчанд соат, беҳтараш дар як шаб. Рӯзи дигар, торт бо шоколади гудохташуда, бо каме шир гудохта мешавад, то даме ки шоколад ба консистенсияи дилхоҳ бирасад.


Агар ба шумо писанд ояд, онро ба дӯстони худ мубодила кунед!


Компонент:
8 дона тухм
300 г орд
Сулфаи кӯҳна 200 г
1 халтаи хокаи нонпазӣ Доктор, Qetker
3 қуттӣ шакар ванил Доктор Қеткер
100 г равған
1 кг гелоси пухта
Шакар хока

Усули тайёр кардан:
Гелос шабона пеш аз шакар гузошта мешавад, баъд аз & # 8211 пеш аз он & # 8211 ман тухмиҳоро хориҷ кардам. Ним соат пеш аз он ки мо ба тайёр кардани торт шурӯъ кунем, мо онҳоро дар як сузон холӣ мекунем.

Ордро дар як коса гузоред ва бо хокаи нонпазӣ омехта кунед.

Зардии тухмро аз сафедаи тухм ҷудо карда, дар ду коса гузоред.

Сафедиҳои тухмро латукӯб кунед, ба он шакар рехт, шакари ванилин илова кунед ва бо қамчин мулоим омехта кунед. Сипас мо зардии пешакӣ латукӯбшударо, равған ва ордро дар борон илова мекунем. Бодиққат омехта кунед, то таркиби болоиро тарк накунед.

Пас аз гирифтани таркиб, мо онро дар табақи росткунҷае мегузорем, ки қаблан бо равған молида шуда, бо орд андохта шуда буд. Мо сатҳи болои тахтаро ҳамвор мекунем ва ба гузоштани гелосҳои қаблан хушкшуда шурӯъ мекунем. Тортро дар танӯр дар давоми 40 дақиқа пазед.

Пас аз гирифтани торт аз танӯр, онро хунук кунед ва сипас онро бо шакар пошед.

Дорухатро дар расмҳо дар инҷо зеркашӣ кардан мумкин аст: Торт Гелос (формати PDF)


Баргҳои какао:

Равғани мулоим, ки дар ҳарорати хонагӣ гузошта шудааст, онро бо шакар, моҳияти ванилин ва як қошуқ намак омехта кунед, то он даме ки қаймоқ шавад. Сметана, сипас орд бо хокаи нонпазӣ ва какао омехта кунед. Хамир кунед, то даме ки хамири ҳамвор гиред, ки мо онро дар фолгаи печонем ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузорем.

Хамирро ба 2 қисм баробар тақсим кунед. Ҳар як қисм дар рӯи мизи орддор дар варақи тунуки тақрибан 25/35 см ҷойгир аст.

Пур кардани кокос:

Ман гелосҳои яхкардашудаеро истифода бурдам, ки онро дар вақташ аз яхдон баровардам. Ман онҳоро дар ҷумбонидан гузоштам ва иҷозат додам, ки об шаванд ва шарбатро холӣ кунанд. Шумо метавонед гелосҳои тару тоза, яхкардашуда ё компот истифода баред.

Сафедиҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед, то даме ки онҳо кафк шаванд. Шакарро илова кунед ва то он даме ки меринги устувор ва дурахшон ба даст оред, омехта кунед, ки ҳангоми хориҷ кардани майсаҳои миксер хӯшаҳо меорад. Дар охир мо кокос ва як каме ванили ванил илова мекунем, мо ба осонӣ бо спатула бо гардиш аз поён ба боло дохил мекунем.

Ассамблеяи тортҳои фаронсавӣ:

Дар табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, мо варақи аввали какао мегузорем. Пур кардани кокосро дар қабати ҳамвор ва гелосро аз як ҷой ба ҷои дигар паҳн кунед. Бо варақи дуюми хамир пӯшед, ки мо онро аз як ҷой ба ҷои дигар бо чангак мезанем.

Тақрибан 30 дақиқа дар гармии миёна (ё 160 дараҷа, дар танӯрчаи электрикӣ бо вентилятсия) оҷур кунед.

Креми ванилӣ бо mascarpone:

Зардии ва шакарро дар як коса гузоред. Бо қамчин хуб омехта кунед, сипас крахмал илова кунед. Боз омехта кунед ва тадриҷан бо шир омехта кунед. Табақро ба оташ гузоред ва таркибро ҷӯшонед, доимо омехта кунед, то он ки ғафс шавад. Ҷойгир кунед ва хунук кунед. Бо филми часпак пӯшед, ки бевосита ба рӯи крем часпонида шудааст ва хунук кунед.

Пудинги хунукшуда каме омехта карда мешавад, то пароканда шавад, моҳияти ванил ва каме эссенси лимӯро илова кунед. Сипас mascarpone илова кунед, каме омехта кунед, танҳо барои дохил кардан кофӣ аст.

Креми ванилӣ бар торт, ки дар як қабати хунукшуда хунук карда шудааст, паҳн карда мешавад. Бо филми ғизоӣ пӯшед ва дар яхдон барои якчанд соат, беҳтараш дар як шаб. Рӯзи дигар, торт бо шоколади гудохташуда, бо каме шир гудохта мешавад, то даме ки шоколад ба консистенсияи дилхоҳ бирасад.


Баргҳои какао:

Равғани мулоим, ки дар ҳарорати хонагӣ гузошта шудааст, онро бо шакар, моҳияти ванилин ва як қошуқ намак омехта кунед, то он даме ки қаймоқ шавад. Сметана, сипас орд бо хокаи нонпазӣ ва какао омехта кунед. Хамир кунед, то даме ки хамири ҳамвор гиред, ки мо онро дар фолгаи печонем ва тақрибан 1 соат дар яхдон гузорем.

Хамирро ба 2 қисм баробар тақсим кунед. Ҳар як қисм дар рӯи мизи орддор дар варақи тунуки тақрибан 25/35 см ҷойгир аст.

Пур кардани кокос:

Ман гелосҳои яхкардашудаеро истифода бурдам, ки онро дар вақташ аз яхдон баровардам. Ман онҳоро дар ҷумбонидан гузоштам ва иҷозат додам, ки шарбатро об кунанд ва холӣ кунанд. Шумо метавонед гелосҳои тару тоза, яхкардашуда ё компот истифода баред.

Сафедиҳои тухмро бо як қошуқ намак омехта кунед, то даме ки онҳо кафк шаванд. Шакарро илова кунед ва то он даме ки меринги устувор ва дурахшон ба даст оред, омехта кунед, ки ҳангоми хориҷ кардани майсаҳои миксер хӯшаҳо меорад. Дар охир мо кокос ва як каме ванили ванил илова мекунем, мо ба осонӣ бо спатула бо гардиш аз поён ба боло дохил мекунем.

Ассамблеяи тортҳои фаронсавӣ:

Дар табақе, ки бо коғаз нонпазӣ аст, мо варақи аввали какао мегузорем. Пур кардани кокосро дар қабати ҳамвор ва гелосро аз як ҷо ба ҷои дигар паҳн кунед. Бо варақи дуюми хамир пӯшед, ки мо онро аз як ҷой ба ҷои дигар бо чангак мезанем.

Тақрибан 30 дақиқа дар гармии миёна (ё 160 дараҷа, дар танӯрчаи электрикӣ бо вентилятсия) оҷур кунед.

Креми ванилӣ бо mascarpone:

Зардии ва шакарро дар як коса гузоред. Бо қамчин хуб омехта кунед, сипас крахмал илова кунед. Боз омехта кунед ва тадриҷан бо шир омехта кунед. Табақро ба оташ гузоред ва таркибро ҷӯшонед, доимо омехта кунед, то он ки ғафс шавад. Ҷойгир кунед ва хунук кунед. Бо филми часпак пӯшед, ки бевосита ба рӯи крем часпонида шудааст ва хунук кунед.

Пудинги хунукшуда каме омехта карда мешавад, то пароканда шавад, моҳияти ванил ва каме эссенси лимӯро илова кунед. Сипас mascarpone илова кунед, каме омехта кунед, танҳо барои дохил кардан кофӣ аст.

Креми ванилӣ бар торт, ки дар як қабати хунукшуда хунук карда шудааст, паҳн карда мешавад. Бо филми ғизоӣ пӯшед ва дар яхдон барои якчанд соат, беҳтараш дар як шаб. Рӯзи дигар, торт бо шоколади гудохташуда, бо каме шир гудохта мешавад, то даме ки шоколад ба консистенсияи дилхоҳ бирасад.


Торт гелос ва какао

Ҳангоме ки шумо торти пурпечутобро мебинед, чӣ мешавад? Биравед ва омода кунед! Вақте ки ман онро дидам, ҳамин тавр азоб кашидам торт гелос ва какао аз Оана.
Он зуд омода мешавад ва омезиши гелос бо какао хеле муваффақ аст.
Агар шумо хоҳед торт гелос ва какао баландтар, табақи хурдтарро истифода баред. Андозаи табақи ман 22 & # 21532 см аст.
Агар шумо як торти ширинро афзалтар донед, шумо метавонед гелосро бо шакар омехта кунед, то онҳоро холӣ кунед.


Чӣ тавр тайёр кардани торт бо гелос ва йогурт


Компонент:

- 3 дона тухм
- 250 грамм йогурт 300 грамм орд
- 350 грамм шакар
- 100 миллилитр равған
- 2 қошуқ хокаи нонпазӣ
- 2 қошуқи шакар ванилӣ
- 250 грамм гелос.

Чӣ тавр тайёр кардани торт бо гелос ва йогурт:

1. Компонентҳоро дар табақҳои алоҳида ҷойгир кунед ва табақи росткунҷаи 20х30 см тайёр кунед. Танӯрро то 190 дараҷа гарм кунед.

2. Хокаи нонпазӣ ва ордро хуб омехта кунед.

3. Гелосро ба як коса андохта, ба болои онҳо ду қошуқ орд илова кунед, сипас онҳоро ларзонед, то дар болои онҳо қабати муҳофизаткунандаи орд ҳосил шавад.

4. Тухм, шакари оддӣ ва шакари ванилиро бо миксер омехта кунед. Сипас йогурт ва равғанро илова кунед, то омезиши як таркиби хуб омехта кунед.

5. Оҳиста -оҳиста ордро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед ва онҳоро омехта кунед, то хамири хубе гиред, ки на он қадар ғафс аст, ба монанди маффинҳо.

6. Гелосро дар таркиб гузоред ва онҳоро бодиққат дохил кунед, то ки онҳо дар тамоми рӯи хамир баробар тақсим карда шаванд.

7. Пас аз илова кардани омехта ба табақ, онро ҳамвор кунед ва дар танӯр барои 30-40 дақиқа гузоред. Шумо метавонед озмоиши дандоншикан кунед: онро ба хамир часпонед ва агар дар он чизе боқӣ намонад, ин маънои онро дорад, ки хамир тайёр аст.

8. Тортро бо шакар пошед ва пас аз хунук шудан хизмат кунед.

Ҳаминаш торт гелос ва йогурт он оддӣ аст ва онро бо қаҳваи саҳарӣ ё ҳамчун газак лаззат бурдан мумкин аст.


Видео: 4 yoshli lider usulda tarbiyalangan gilos bogi, Ispaniya! (Август 2022).